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Brauhaus am Bahnhof Halsbrücke - BAB Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 4, 09633 Halsbrücke

Illustriertes Poster von Brauhaus am Bahnhof Halsbrücke - BAB, Restaurant in Halsbrücke: Bewertung 8,3 von 10 aus 126 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Halsbrücke

#1 Restaurant von 1 in Halsbrücke

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne107 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

57 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (44), Auswahl (12), Präsentation (8)

„Aber das Essen war spitze.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Aber geschmacklich super.“ Quelle: Google, November 2022

„Bier aus eigener Brauerei und sehr nettes …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,2

38 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (33), Professionalität (4)

„Alles wurde sehr sorgfältig, wie besprochen umgesetzt.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Ambiente und Service toll.“ Quelle: Google, August 2023

„Auch die Wünsche des Kindes wurden prima umgesetzt obwohl sie nicht auf der Karte standen. Rundherum 5 …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Tempo (5)

„Räume+WC Abzug gibt's wegen der Bierführung, die keine Verkostung beinhaltet hat.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Dauert alles ziemlich lange.“ Quelle: Google, September 2026

„Gaststätte nicht sehr voll war haben wir lange auf unser Essen gewartet und ich empfand etwas frisch.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Ambiente
8,1

37 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Platzangebot (7), Komfort (6)

„Alles stilvoll eingerichtet, nicht überladen, klare Struktur. Für uns ein absolutes …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist nicht alltäglich, also besonders, das selbstgebraute …“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Ambiente von der Gaststätte ist auch toll.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

10 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Eine große Portion wird geboten für gutes Geld. Freundliches Personal, …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Ja, es ist nicht billig aber jeden Cent wert!“ Quelle: Google, Februar 2025

„Preis Leistung unschlagbar.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier5-mal genannt8,8

    „Bier aus eigener Brauerei und sehr nettes …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier war super lecker. Nette und freundliche Bedienung.“ Quelle: Google

    „das Essen ist - wie auch das Bier - eine klare Empfehlung“ Quelle: Google

Aus 19 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Freundlichkeit und Geschmack beschwert sich niemand.

7 von 126 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

104 von 126 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 11 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 68 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre68 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

126 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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