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coolibri

Brauhaus am Markt Kaiserslautern Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Stiftspl. 13, 67655 Kaiserslautern

Illustriertes Poster von Brauhaus am Markt, Deutsches Restaurant in Kaiserslautern: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#119 von 269 Lokalen in Kaiserslautern

#3 Deutsches Restaurant von 3 in Kaiserslautern

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne209 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

99 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), PortionsgrĂ¶ĂŸe (36), Auswahl (15)

„Aber sehr lecker. Gerne 
“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alles was man so zum FrĂŒhstĂŒck begehrt!!!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch das Essen ist sehr zu empfehlen“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Kritisiert: Temperatur (4), Geschmack (3), Auswahl (3)

„Auf den zweiten Blick bestand 3/4 der Bowl aus grĂŒnem Salat. Sehr ernĂŒchternd. Geschmeckt hat es trotzdem ganz 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„BITTE das Soßensortiment um Sauce Bernaise oder Hollandaise erweitern.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Fleisch darauf war nicht mehr wirklich heiß. Auch der Cocktail war mĂ€ĂŸig 
“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,5

71 GĂ€ste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (10), ProfessionalitÀt (4)

„Auch das Personal an Bar und in der KĂŒche sind top, alle machen ihren Job sehr gut. Wir sind in 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„aufmersames freundliches Personal, 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Besonders hervorheben möchte ich hier die Bedienung die jederzeit acht auf den Kunden gab und keine langen Wartezeiten mit sich brachte.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (6), ProfessionalitÀt (5)

„Auch dort haben wir leider wenig VerstĂ€ndnis oder Einsicht fĂŒr das geschilderte Problem wahrgenommen. FĂŒr uns 
“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„es dauerte ĂŒber eine Stunde, bis wir unsere Essensbestellung erhielten“ Quelle: Google, April 2026

„FĂŒr uns ist guter Service ein wichtiger Bestandteil eines Restaurantbesuchs. Dieser war heute leider nicht vorhanden.“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7

33 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (8), Platzangebot (5)

„Service und angenehm ruhig, trotz voll besetztem Restaurant.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Wer in der Innenstadt von Kaiserslautern in einem schönen Ambiente sehr gutes Essen und einen tollen Service durch 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„SanitĂ€rbereiche sind sauber und gepflegt. Wir kommen jederzeit sehr gerne 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,2

17 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

„GetrĂ€nke auch nicht ĂŒberteuert.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Preis/Leistung der GetrĂ€nke und des Essens stimmt.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Reichhaltiges Angebot zu einem fairen Preis. Sehr guter 
“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 GÀste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
7,6

74 von 149 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,9

60 von 149 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

ruhig 37 · mittel 55 · laut 21

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen74 GĂ€ste, Note 7,6 aus 38
Mittagessen60 GĂ€ste, Note 7,9 aus 30
Wartezeit, Angaben4
LautstÀrke, Angaben113
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel12-mal genannt8,1

    „
 absolute Hammer aber auch die Schnitzel sind top.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ausgezeichnete und großzĂŒgige Schnitzel Pommes Salat!“ Quelle: Google

    „Braumeister Schnitzel fĂŒr eine Person und 19,90€ kaum zu schaffen, habe die HĂ€lfte 
“ Quelle: Google

  2. Bier6-mal genannt8,3

    „Besonders nett ist das Bier Probierset.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier đŸșđŸ» super und beim Essen Riesen Portionen 😁.“ Quelle: Google

    „Sie brauen ihr eigenes Bier, das gut war.“ Quelle: Google

  3. Salat4-mal genannt7,3

    „Auch der Salat Bowl war echt groß und lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Super leckeres Salate mit super 
“ Quelle: Google

    „Der Beef Salat ist unglaublich“ Quelle: Google

  4. Flammkuchen3-mal genannt

    „Leckere Flammkuchen, tolle Cocktails.“ Quelle: Google

  5. Pommes3-mal genannt

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Temperatur und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

32 von 300 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit7
Tempo6
ProfessionalitÀt5
Temperatur4
VerfĂŒgbarkeit4
Geschmack3
Auswahl3
Zutaten3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage108
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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