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Brauhaus am Markt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Markt 30, 97421 Schweinfurt

Illustriertes Poster von Brauhaus am Markt, Fränkisches Restaurant in Schweinfurt: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#55 von 154 Lokalen in Schweinfurt

#1 Fränkisches Restaurant von 1 in Schweinfurt

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne226 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

96 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (81), Portionsgröße (20), Auswahl (13)

Absolut geiles Essen und Mönchshof vom Fass da kann man als Franke … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Alles fein abgestimmt. Quelle: Google, März 2026

Das Essen war oberlecker und üppig, das Bier sowieso. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5)

Bohnen aus dem Glas, ebenso der Krautsalat aus dem Eimer. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Creme brulee schmeckt nach vanille pudding und nicht nach creme brulee! wir … Quelle: Google, Juli 2026

Das Fleisch selbst war sehr trocken und zäh. Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,7

71 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (53), Tempo (24), Professionalität (6)

Auch der Service war super aufmerksam und das Ambiente sehr einladend. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Außergewöhnlich guter und schneller Service, … Quelle: Google, Juli 2026

Bedienung ist super schnell man kommt gerade so mit dem Bier trinken … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (3)

Wahrnehmung des Mitarbeiters am Telefon: arrogant und überheblich => Wechsel zu einem eingesessenen Lokal in der … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war bemüht aber auch nicht besonders freundlich am Ende war sie ein wenig naja wie soll ich sagen angefressen das es kein Trinkgeld gab Quelle: Google, Mai 2026

Freundlichkeit des Personals sehr unterschiedlich!! Der krönende Abschluss war jedoch , dass wir Punkt 21:00 Uhr mit bereits leeren Gläsern mit den Worten: „Sie dürfen uns nun auch langsam verlassen“ sprichwörtlich rausgeworfen wurden! Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,3

39 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (5), Sauberkeit (5)

Besonders schön ist der Blick auf den Markt und das Rathaus – das rundet den Besuch … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente innen und außen sehr schön, der Service ist allerdings sehr … Quelle: Google, Juli 2026

Der Standort ist von allen Teilen der Stadt aus leicht erreichbar. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Komfort (5)

Den Aussenbereich könnte man etwas ansprechender gestalten! Essen war gut mit großen … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Der Außenbereich ist leider durch Wespen nicht angenehm. Quelle: Google, August 2026

Ich saß schon draußen, mit dem einzigen Nachteil, daß auf dem Marktplatz Autos erlaubt sind, aber da kann die … Quelle: Google, September 2025

Preis
6,9

21 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

Essen bei angemessenen und bezahlbaren Preisen. Auf alle Fälle … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Das Bier ist gut und günstig. Quelle: Google, Mai 2026

Das Preis-Leistung Verhältniss ist absolut gerechtfertigt. Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,9

80 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen

16 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 76 · kurz 4 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 34 · mittel 27 · laut 20

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen80 Gäste, Note 7,9 aus 34
Mittagessen16 Gäste, Note 8,3 aus 11
Wartezeit, Angaben83
Lautstärke, Angaben81
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schäufele wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Schäufele8-mal genannt
  2. Schnitzel6-mal genannt7,0

    Die Schnitzel sind sehr lecker und die Portionen großzügig. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Servicekräfte und feine Schnitzel alles was das Herz … Quelle: Google

    Das Schnitzel war einfach fantastisch – genau so, wie es sein muss: außen perfekt knusprig, innen zart und geschmacklich ein echtes Highlight. Quelle: Google

  3. Sauerbraten4-mal genannt
  4. Bier3-mal genannt

    Das Bier ist gut und günstig. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Bier ist gut und günstig. Quelle: Google

    Essen und lecker Bier. Quelle: Google

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot und Sauberkeit beschwert sich niemand.

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 287 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 287

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage74
Stimmen, letzte 12 Monate287
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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