Waffnergasse 6, 93047 Regensburg
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Großes Restaurant, nur wenige Minuten vom Zentrum Regensburgs entfernt. Große Speisekarte, ich hatte zum ersten Mal in Deutschland Wels. Er hat mir gut geschmeckt. Interessanter Kartoffel-/Gurkensalat. Das Bier war gut. Der Service war schnell.
Mein Erlebnis in diesem schönen Brauhaus war insgesamt positiv. Das Essen war gut, und die Atmosphäre sowie der Service erhielten jeweils die volle Punktzahl von 5 Sternen. Der einzige Stern Abzug erfolgte, da die Portion Kaiserschmarrn kleiner geworden ist. 😉 Ich komme aber immer gerne wieder.
Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Allgäuer Kässpätzle mit Bergkäse waren eher Spätzle mit Sahnesauce und die Fleischpflanzerl enthielten wenig Fleisch. Zu allem Überfluss kam die Suppe erst nach dem Hauptgang. Immerhin bemühte sich eine Person im Service stets, was aber den Gesamteindruck nicht retten konnte. Schade.
Wir waren gestern im Brauhaus am Schloß. Ich hatte eine Pfannkuchensuppe vorweg, die in Sternenküchengröße für 6, 90 € serviert wurde, mit Gemüsewürfeln aus der Tiefkühltruhe und kaum Pfannkuchen. Das Wiener Schnitzel (Kalb) schmeckte soweit, war aber bereits vor paniert und somit nicht mehr knusprig. Für knapp 30 € erwarte ich mir eine frisch panierte Portion mit ca. 140 gr. Fleisch. Der Salat extra hätte gereicht, aber das wurde nicht erwähnt. Es war sehr ruhig und leer, nur drei Personen waren mit uns da. Die Terrasse war klein und sonnig, aber für uns zu windig und kalt. Da gehe ich sicher nicht mehr hin.
Wenn Sie in Regensburg sind, sollten Sie unbedingt hierher kommen. Dies ist ein fantastischer Ort, der sein eigenes Bier braut, und Sie können die Qualität in jedem Glas wirklich schmecken. Das Red Ale und das Helles waren besonders herausragend, mit Abstand eines der besten, die wir probiert haben. Es gibt viele Sitzplätze drinnen und auch schöne Außenbereiche, wenn Sie lieber draußen sitzen möchten. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, was es zu einem großartigen Ort macht, um etwas Zeit zu verbringen. Was am meisten hervorsticht, ist, dass man mit keiner Wahl wirklich etwas falsch machen kann. Jedes Bier, das wir probiert haben, war ausgezeichnet, jedes mit seinem eigenen Charakter und Geschmack. Wenn Sie in der Stadt sind, sollten Sie unbedingt vorbeischauen und ihre hausgebrauten Biere probieren. Sehr empfehlenswert.
Das Brauhaus in Regensburg überzeugt auf ganzer Linie. Das Essen ist lecker und frisch zubereitet, mit einer tollen Auswahl an regionalen Spezialitäten. Besonders hervorzuheben ist das freundliche und aufmerksame Personal, das den Aufenthalt sehr angenehm macht. Auch das Ambiente ist gemütlich, stilvoll und typisch bayerisch. Insgesamt ein Ort, an den man gerne zurückkehrt und den ich absolut weiterempfehle.
Ich kann nicht sagen, wie viel vom Umsatz an die Frühschicht geht, aber ich kann sagen: Ein Gasthaus, wie es sein sollte! Mit einem guten Ambiente, inklusive einem sau guadm Braten und Bier. Ich hatte den Schwoans Brotn und ein Helles. Wenn Sie in der Gegend sind, kann ich es nur empfehlen. Zum Essen: Es war herzhaft im besten Sinne. Gruß auch an den freundlichen Kellner.
Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Ich war beeindruckt von der breiten Auswahl an selbstgebrauten, köstlichen Bieren, insbesondere das dunkle Bier mit dem Whisky-Finish hat mir sehr gut geschmeckt. Auch das Essen war sehr lecker. Der Service war ausgezeichnet (5/5) und die Atmosphäre, obwohl laut, war angenehm, da man sich noch gut unterhalten konnte. Die vegetarischen Gerichte sind klar gekennzeichnet und sehr empfehlenswert.
Der Biergarten ist toll. Beim Essen konnte ich keine Superlative schreiben: es war lauwarm und fad im Geschmack. Zudem war es preislich überschätzt. Die Atmosphäre und der Service erhielten jeweils 4 von 5 Punkten, das Essen 3 von 5.
Ein riesiger Ort am Rande! Das Essen ist großartig, die Mitarbeiter sind super entspannt und freundlich! Geben Sie ihm einfach eine Chance!
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