Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Brauhaus Köthen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lachsfang 2, 06366 Köthen (Anhalt)

Illustriertes Poster von Brauhaus Köthen, Restaurant in Köthen (Anhalt): Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#20 von 43 Lokalen in Köthen (Anhalt)

#4 Restaurant von 6 in Köthen (Anhalt)

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    48 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Köthen (Anhalt). Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne224 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

128 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Portionsgröße (16), Auswahl (11)

„Alles ist wie immer perfekt.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Als Vorspeise bekommt man selbst gemacht Brot mit Fett was sehr zu empfehlen ist. Die Bedienung …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Ansonsten hat das Essen allen prima geschmeckt.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (4), Auswahl (3)

„bei den "Pfifferlinge in Raumsauce mit hausgemachten Knödeln" die Knödel scheinbar nur aufgewärmt wurden und dadurch ausgetrocknete Ränder hatten“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„das Essen hat teilweise im Fett geschwommen u war total überwürzt, auch wurde hier viel mit Fertigprodukten gearbeitet!“ Quelle: Google, April 2025

„Die Bratkartoffeln waren noch ein wenig hart. Wir mögen auch keinen Kümmel an den …“ Quelle: Google, September 2024

Service
8

105 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Tempo (10), Professionalität (3)

„Absolut netter und freundlicher Service. Wir haben die Besuche im Brauhaus …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Alle Angestellten waren durch die Bank super nett und aufmerksam. Die Bedienung erfolgte …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Als unser kleine weinte wurde extra nochmal gefragt ob man etwas für uns tun kann. Alles sauber und …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (4)

„Ambiente ist total gemütlich aber die Kellner passen leider nicht, Essen kann ich leider nicht …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Bereits um 21.30 Uhr an einem Freitagabend bei noch fünf gut besetzten Tischen wurde die letzte Getränkerunde eingeläutet.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Die Bedienung war sehr aufdringlich, beobachtete uns ständig beim Essen und wollte, dass wir den Nachtisch bestellen, weil sie in Pause gehen wollte. Das empfanden wir als unangenehm. Freundlichkeit ließ ebenfalls zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,5

78 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (39), Komfort (27), Platzangebot (9)

„Das Ambiente ein richtig schönes altes Brauhaus. Wir kommen wieder …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist auch super.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Ambiente lädt zum bleiben ein.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Komfort (4), Sauberkeit (4)

„Anstelle das Brauen zu vermarkten, ist es vollgepackt mit albernem Schnickschnack. Nun gut, …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Für Gäste mit eingeschränkter Mobilität sollte dies vor einem Besuch berücksichtigt werden. Trotzdem …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Leider sind es Toilette die Treppe rauf also für Menschen mit Einschränkungen eher schlecht.“ Quelle: Google, September 2024

Preis
7,3

26 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17), Erschwinglichkeit (6)

„Auch die Citypension ist sehr angenehm mit einem guten Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind absolut angemessen und passen gut zur Qualität der Speisen. Ein Stern Abzug gibt …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Haxe mit Beilagen und ein Bier für wenig Geld.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Das Marketing von dem Ding ist halt nicht existent. Keine Social Media, keine Werbung …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Frühstück 2x aufmerksam gemacht trotzdem wurde in der Rechnung der Vollpreis berechnet.“ Quelle: Google, November 2023

„Die Portionen sind ausreichend groß, wenn auch nicht sehr preisgünstig.“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,8

71 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

32 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 14 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 19 · mittel 5 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen71 Gäste, Note 7,8 aus 38
Mittagessen32 Gäste, Note 7,3 aus 15
Wartezeit, Angaben16
Lautstärke, Angaben27
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier20-mal genannt8,5

    „Auch das hausgemachte Bier macht echt einen super Eindruck.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders empfehlenswert war das hauseigene Bier. Vielen Dank!“ Quelle: Google

    „Das ausgeschenkte Bier wird hier vor Ort gebraut.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel8-mal genannt8,1

    „… und empfehle jedem das „Schnitzel zum Sattwerden““ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen war hervorragend, besonders das Schnitzel, das ich dort genossen habe, war äußerst köstlich. Die …“ Quelle: Google

    „… selbstgemachtes Würzfleisch, super zartes Schnitzel mit Bratkartoffeln (Sattgarantie) - mehr wie nur Lecker!“ Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln4-mal genannt5,0

    „beste Sülze / hausgemachte Remoulade mit leckereren Bratkartoffeln“ Quelle: Google

  4. Brot3-mal genannt8,7

    „Als Vorspeise bekommt man selbst gemacht Brot mit Fett was sehr zu empfehlen ist. Die Bedienung …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „aus dem Treber, einem Überbleibsel aus dem Brauprozess, wird hier in hauseigenes Brot eingearbeitet, welches …“ Quelle: Google

    „Frisches Brot mit Schmalz als "Gruß aus der Küche " und leckeres Bier dazu.“ Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Köthen (Anhalt). Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Köthen (Anhalt).

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Geschmack7
Zutaten4
Tempo4
Komfort4
Sauberkeit4
Auswahl3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

7 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 74 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 74

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 64 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate74
Älter als zwei Jahre64 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Brauhaus Köthen

Weiter stöbern

Top Restaurants in Köthen (Anhalt)

Die am besten bewerteten Restaurants in Köthen (Anhalt), sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Köthen (Anhalt)