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Brauhaus Lasser Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wallbrunnstraße 31, 79539 Lörrach

Illustriertes Poster von Brauhaus Lasser, Deutsches Restaurant in Lörrach: Bewertung 5,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 31 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#115 von 122 Lokalen in Lörrach

#4 Deutsches Restaurant von 4 in Lörrach

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne147 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne26 Bewertungen
2 Sterne30 Bewertungen
1 Sterne38 Bewertungen
Gesamtnote5,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
5,8

85 Gäste loben, 60 kritisieren

Gelobt: Geschmack (72), Portionsgröße (9), Auswahl (7)

Auf der Karte gibt es sehr viele verschiedene Biere, ich persönlich empfehle das … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Auf der Speisekarte ist für jeden was zu finden. Quelle: Google, Februar 2026

Essen war ok, Bier sehr gut, aber für … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (39), Präsentation (14), Zutaten (10)

Kalbschnitzel bestellt als der Teller kam sah es aus als ob eine Bombe eingeschlagen waere Nach Bestellung drei … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Bei dieser Abnahme an Qualität ist das Brauhaus jetzt leider zu meiden wenn es vorher immer … Quelle: Google, August 2025

Besonders die Kässpätzle waren kaum gewürzt, die Zwiebeln schmeckten verbrannt und … Quelle: Google, Dezember 2025

Service
5,5

59 Gäste loben, 47 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Tempo (9), Professionalität (7)

Bedienung flink und freundlich. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Bedienung sehr freundlich. Quelle: Google, November 2025

Das Essen und Personal war super. Wir haben und sehr wohl gefühlt und kommen … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (21), Tempo (16), Verfügbarkeit (16)

Dann warteten wir fast 1,5 Stunden. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Das wurde seitens Herrn Walter tatsächlich konsequent ignoriert und daraufhin änderte sich … Quelle: Google, Februar 2026

Der Mann im Service ist flink, teilweise zu flink und daher fühlt man sich irgendwie überfahren und schnippig behandelt. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,1

44 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (12), Platzangebot (7)

Brauhaus wie ich es liebe. Bier! Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Der Biergarten ist schön und angenehm bei heissen Temperaturen. Allerdings sind die Preise … Quelle: Google, August 2026

Immer wieder gern, drinnen wie draußen einladend. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Lautstärke (6), Einrichtung (5), Platzangebot (5)

Biergarten nicht schön gestaltet. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Da es sehr ungemütlich war, verließen wir die Gaststätte wieder recht … Quelle: Google, Januar 2026

Die Musik im Brauhaus hat genervt. Quelle: Google, August 2025

Preis
4,1

11 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4)

tolle Preis - Leistungsverhältnis.....für jeden was dabei....mega … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Sehr feines Essen, Preis-Leistung stimmt. Kann es gerne weiterempfehlen. Quelle: Google, September 2025

… zwar, es sei korrekt zubereitet, fairerweise wurde es aber von der Rechnung genommen. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (12), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (4)

Allerdings sind die Preise sehr hoch für Deutschland. Man merkt, dass hier aufgrund der … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Da sind 24 Euro leider Verschwendung. Quelle: Google, Mai 2026

Dafür ist die Konkurrenz in Lörrach zu groß. Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6

55 von 76 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen

21 von 76 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 23 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 54 · mittel 39 · laut 16

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen55 Gäste, Note 6 aus 34
Mittagessen21 Gäste, Note 7,2 aus 11
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben109
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier19-mal genannt8,0

    Essen war ok, Bier sehr gut, aber für … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bier war gut 😁 wenigstens das können die Deutschen noch 🍺Prost! Quelle: Google

    … einzige positive Anmerkung: die Pommes Frites (und das Bier war gut). Quelle: Google

  2. Schnitzel9-mal genannt5,7

    Hier kann man eine leckere Wiener Schnitzel essen! Jeder Bissen war köstlich. Die … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Unsere Schnitzel waren super! Quelle: Google

  3. Cordon Bleu8-mal genannt4,2

    Mein Cordon bleu war sehr lecker. Der Service war … Quelle: Google

  4. Pommes7-mal genannt5,8

    Die Pommes waren gut. Die Bedienung war sehr freundlich und wollte uns … Quelle: Google

  5. Burger5-mal genannt4,0

    Die Burger waren sehr gut, sehr kurze … Quelle: Google

  6. Salat5-mal genannt6,3

Aus 81 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

94 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 31 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack39
Freundlichkeit21
Tempo16
Verfügbarkeit16
Präsentation14
Preisfairness12
Zutaten10
Temperatur10
Portionsgröße9
Professionalität8
Genauigkeit der Bestellung8
Lautstärke6
Einrichtung5
Platzangebot5
Auswahl4
Komfort4
Preis-Leistung4
Erschwinglichkeit4
Verfügbarkeit3
Fachwissen3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 94 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 167 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 167

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage45
Stimmen, letzte 12 Monate167
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20265,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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