Brauhaus-Stub'n Solln Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,5

102 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (11), Portionsgröße (10)

„Auch der Beilagensalat wirklich frisch und abwechslungsreich (mit Rucola etc).“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist immer lecker und den Kaiserschmarrn können wir besonders …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Essen ist immer sehr gut, die Bedienungen sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (8), Zutaten (4)

„2 daumendicke Scheiben Fleisch, abgedeckt mit 1 Stückchen Kruste.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„2 daumendicke Scheiben Fleisch, abgedeckt mit 1 Stückchen Kruste. Fleisch zäh und fast nicht zu …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Wiener Schnitzel total trocken und sooooo dünn dass es nicht normal ist.[hätte auch ein zewa …“ Quelle: Google, April 2026

Service

7,6

88 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (11), Professionalität (7)

„Aber eigentlich fängt der Wohlfühlmoment schon bei der telefonischen Reservierung an, wenn der letzte Satz lautet: "Wir freuen uns (auf sie), bis morgen!"😀“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders positiv aufgefallen ist der freundliche und aufmerksame Service – die Kellner waren …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Danke an den tollen Service Weiter so !“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (5), Professionalität (3)

„Wetter, aber die Chefin hat gemeint die Strasse sei leise und hat die schönen Plätze für uns mehrfach abgelehnt Im …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Allerdings hat sie sich umgedreht und ist sofort gegangen und wollte es eigentlich gar nicht hören.. Ambiente, …“ Quelle: Google, Juni 2024

„die Bedienung kassierte jedes Getränk einzeln ab-wir haben uns Unwohl gefühlt. Kurz um: das …“ Quelle: Google, April 2025

Ambiente

7,7

66 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (25), Platzangebot (9)

„Wir lieben den Biergarten im Sommer aber auch das nette Ambiente in der Gaststätte.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Aber hat eine schöne Umgebung, die dieses …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Ambiente gemütlich und Atmosphäre wirklich positiv. Wir kommen gerne wieder und …“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3)

„Ambiente weniger urig als erhofft, eher 90er Jahre Eiche rustikal. Brotzeitplatte freundlich …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Kaffeetasse vom Nachbar sah so unangenehm aus... obwohl nichts verschüttet war...wie nicht richtig gespült... das …“ Quelle: Google, April 2026

„Lokal sitzt (keinen Rand-/Ecktisch) kann es unter Umständen ein wenig laut(er) sein. Betrifft aber nur den Innenraum.“ Quelle: Google, April 2025

Preis

5,7

17 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (4)

„Essen ist zwar teuer aber seinen Preis wert.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Wirtshaus mit gehobener Küche. Zwar etwas teurer aber definitiv seinen Preis wert.“ Quelle: Google, August 2023

„Das alles, nachdem wir großzügigen Verzehr machten! Wir ziehen daraus Schlüsse!“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (3)

„Auf Nachfrage nach mehr Brot und Butter wird dieses mit fast 2 Euro pro Mini-Scheibe und 1 Euro pro Butter extra berechnet.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Bei anderen Restaurants gibt es für „Take Away“ mal 10% Rabatt oder einen kostenlosen Nachtisch oder so. Hier jedoch nichts davon.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Bedienung erklärte meiner Frau, dass nur Kinder eine Kinderportion bestellen können und meine Frau den gleichen Preis für eine etwas kleinere Portion bezahlen müsse.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen

7,6

63 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,3

42 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaiserschmarrn. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier5-mal genannt8,3

   „Biergarten, besserem Bier und guten …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Im schönen Biergarten genossen wir nett angerichtete bayrische Küche und kalten Gerstensaft vom Fass unter Kastanien.“ Quelle: Google

   „Natürlich, wie ohne ein Bier auf dem Oktoberfest, zum Anbeißen. Am Ende eine riesige …“ Quelle: Google

2. Kaiserschmarrn4-mal genannt9,5

   „Am aller besten schmeckt der Kaiserschmarrn, nie einen besseren gegessen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Essen ist immer lecker und den Kaiserschmarrn können wir besonders empfehlen.“ Quelle: Google

   „über die Qualität des Essens (ausgezeichnet bei 5 Hauptgängen und dem Kaiserschmarrn für alle zum Dessert) bis …“ Quelle: Google

3. Schnitzel4-mal genannt8,3

   „Schweinebraten, Schäufele, Schnitzel, Haxe. Und viele andere gute Sachen!.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… für alle Zölies glutenfreies Schnitzel oder Kaiserschmarren sind hier kein Problem .“ Quelle: Google

   „Bier und guten Schnitzel.“ Quelle: Google

4. Schweinebraten4-mal genannt
5. Weißwurst4-mal genannt8,8

   „… etwas trocken aber die Weisswürste waren sehr gut.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Eine wunderbare ☆Weltmeister☆ Weisswurst in München gegessen. Sehr …“ Quelle: Google

6. Pommes3-mal genannt

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in München.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 44 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  50

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  68 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,9 von 10.