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Brauhaus zum Kaiser Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schubartstraße 26, 73312 Geislingen an der Steige

Illustriertes Poster von Brauhaus zum Kaiser, Deutsches Restaurant in Geislingen an der Steige: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#17 von 44 Lokalen in Geislingen an der Steige

#1 Deutsches Restaurant von 2 in Geislingen an der Steige

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne235 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

135 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (120), Auswahl (23), Besondere Ernährung (16)

„Gerichten und alle waren sehr zufrieden.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Allein schon der Salat überzeugt durch frische und Klasse Geschmack.“ Quelle: Google, November 2024

„Alles frisch und lecker zubereitet. Wir kommen wieder.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (5), Zutaten (4)

„Das Essen hat uns allen nicht besonders geschmeckt, …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das gesamte Essen war ziemlich versalzen, das Kalbsschnitzel wie Leder.“ Quelle: Google, September 2023

„Das gesamte Essen war ziemlich versalzen, das Kalbsschnitzel wie Leder.“ Quelle: Google, September 2023

Service
8,1

108 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (99), Tempo (11), Professionalität (9)

„Auch auf unsere Sonderwünsche wurde eingegangen.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Bier, aufmerksamer und freundlicher Service… wir …“ Quelle: Google, Februar 2025

„das Personal freundlich und aufmerksam“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (7), Tempo (4), Freundlichkeit (3)

„dass das brauhaus von 11.30-14.30 Uhr geöffnet habe. Als wir kurz vor 14 Uhr von unserer Wanderung im Brauhaus ankamen hieß es, dass die Küche bereits geschlossen habe.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Wanderung im Brauhaus ankamen hieß es, dass die Küche bereits geschlossen habe.“ Quelle: Google, November 2025

„Lek oder 35 Euro berechnet und der Kellner bestand darauf, das Geld zu erhalten, weil dies der deutsche empfohlene …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
7,5

63 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (21)

„Ambiente auch ansprechend. Die Preise sind etwas gehoben, geht aber bei …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Auch die Atmosphäre war gemütlich und sauber.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Ambiente ist ebenfalls charmant, etwas urig, aber sehr einladend.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Auch waren die Fenster mit Spinnweben behangen und die Armaturen staubig, könnte …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Aussen sitzen ist nicht ganz so schick, im …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Auch waren die Fenster mit Spinnweben behangen und die Armaturen staubig, könnte man auch einfach verhindern.“ Quelle: Google, August 2025

Preis
7

16 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Innen toll eingerichtet - tolle Atmosphäre Leckeres Essen zu normalen Preisen Freundliches Personal / Service Sehr …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung passt.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Preisfairness (3)

„28 € für eine hauptspeise mit Fertigprodukten ist für mich einfach ein No Go. Hier gibt es deutlich …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Beim Preis von knapp 23€ eine Rinderroulade muss ich sagen wäre meines Erachtens eine Neue drin gewesen.“ Quelle: Google, April 2024

„Mir wurden 3.500 Lek oder 35 Euro berechnet und der Kellner bestand darauf, das Geld zu erhalten, weil dies …“ Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

93 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 18 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen93 Gäste, Note 8 aus 55
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben23
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier11-mal genannt8,5

    „Bier frisch und sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ist super und das Bier 🍻 schmeckt auch Klasse“ Quelle: Google

    „Essen ist sehr gut, das Bier auch. Die Bedienung ist …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel5-mal genannt9,3

    „… und Dienstag nur die kleine Karte gibt, war das Braumeister-Schnitzel großartig.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Schnitzel mit Spätzle war richtig gut und der Service …“ Quelle: Google

  3. Maultaschen4-mal genannt7,7

    „Die selbst gemachten Maultaschen mit Kartoffelsalat waren sehr lecker, die Sülze hatte für …“ Quelle: Google

  4. Ochsenfetzen4-mal genannt7,5

    „Mein Essen "Saftige Ochsenfetzen" kann ich nur weiterempfehlen. - Fast hätte ich es …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wunderbare Ochsenfetzen mit Bratkartoffeln gegessen und Weizenbiersoße. Ein Gedicht.“ Quelle: Google

  5. Salat4-mal genannt8,7

    „Allein schon der Salat überzeugt durch frische und Klasse Geschmack.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Salat war genial, Fleischgericht …“ Quelle: Google

    „… den Punkt gegartes Fleisch, knusprige Pommes und knackiger Salat.“ Quelle: Google

  6. Beilagen Salat3-mal genannt

    „… gab es einen sauren Linsensalat, dazu hatten wir einen gemischten Beilagen Salat und ein Rindertatar – beides richtig …“ Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

26 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Verfügbarkeit7
Portionsgröße5
Zutaten4
Tempo4
Freundlichkeit3
Einrichtung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 42 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 42

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 68 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate42
Älter als zwei Jahre68 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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