Brauhaus Zum Sternla Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,6

98 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (11), Portionsgröße (11)

„Alle Speisen waren frisch und sehr lecker zubereitet. Die Portionen waren großzügig, …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bier 🍺 gut - vor allem gibts net nur dunkles Bier“ Quelle: Google, August 2026

„Bier schmeckt auch.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (4)

„14,50 € für sechs Spargelstücke (Salat) - ich habe eins vor dem Bild gegessen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Aber der Salat war eh nicht mehr frisch. Hatte viele braune Stellen und auch bereits welke, schmierige Stücke waren darunter.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Fleisch fast nicht durch, kaum Soße auf dem Teller, mehr …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

7,6

78 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (68), Tempo (16), Professionalität (5)

„Bedienung sehr freundlich und schnell, Essen und Trinken auch lecker …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung super freundlich. Essen …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders positiv war der aufmerksame und zuvorkommende Service. Obwohl das Restaurant gut …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (7), Professionalität (5), Verfügbarkeit (5)

„Bedienung im Vergleich zur Selbstversorgung relativ langsam;“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auslastung im Biergarten,dauerte es sehr lange,bis das Essen in Etappen gereicht wurde. Ein Essen fehlte gänzlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Der zwischenzeitliche Nachschub an Getränken war für eine Brauerei eher schleppend während der Zwischenzeit. Die …“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente

7

49 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Komfort (18), Einrichtung (17), Platzangebot (10)

„Alles in allem eine sehr schöne Location mit sehr gutem Essen, super Bier und …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bei strahlendem Sonnenschein den Mittag im Biergarten der Gaststätte "Brauhaus zum Sternla" in Bamberg genossen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Innenhofambiente sehr speziell, abseits der Massen.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Lautstärke (7), Komfort (4)

„Der Geräuschpegel ist sehr hoch.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Location ist aus meiner Sicht überbewertet“ Quelle: Google, September 2026

„Es ist aber sehr, sehr voll und dadurch sehr laut.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis

7,1

13 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis fanden wir absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war absolut fair. Ein besonderes Highlight war die …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Preis-Leistungsverhältnis passt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schäuferla. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier26-mal genannt8,5

   „Bierhalle, gute und reichliche Gerichte, ausgezeichnetes Bier! Freundliche und hilfsbereite Kellner mit der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Bier sehr schmackhaft.“ Quelle: Google

   „Bier und Service tadellos.“ Quelle: Google

2. Schäuferla15-mal genannt8,3

   „Schäuferlä und Bandnudeln mit Spargel waren sehr gut.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schäuferla ist wirklich sehr gut.“ Quelle: Google

   „Hier hat das Schäuferla exzellent gemündet, die Seidla waren schee süffig und für …“ Quelle: Google

3. Schnitzel4-mal genannt7,8

   „… hier gegessen habe, Schnitzel mit Kartoffeln. Wirklich große Portionen, wirklich gut im Allgemeinen. Ich habe auch den …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… hatten 4 verschieden Gerichte und davon war nur das Schnitzel gut. Das Fleisch fast nicht durch, kaum Soße auf …“ Quelle: Google

4. Märzen3-mal genannt8,7

   „Das Märzen ist ein hervorragendes Bier und geschmacklich wirklich außergewöhnlich.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Für meinen Geschmack eines der besten Märzen, die ich in Bamberg getrunken habe.“ Quelle: Google

   „Fantastisches Bier: das Export ist 10 und Lob, auch das Märzen ist ausgezeichnet! Ein informeller …“ Quelle: Google

5. Schäuferle3-mal genannt6,7

   „Bier und schmecken tut es auch noch gut, das Schäuferle war einwandfrei.“ Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

290 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

29 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 290 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,5 von 10.