Brauhaus zum Stiefel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,4

129 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (114), Auswahl (17), Portionsgröße (8)

„Auswahl an Mahlzeiten und alle waren wunderschön.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war sehr lecker.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Alles wurde schön serviert (in Pfannen) - das Auge konnte sich also richtig freuen und der erste Eindruck war sehr positiv.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Zutaten (7), Geschmack (5), Portionsgröße (5)

„Auf meine Bitte hin, "nicht so viele grüne Blätter", sagte sie gar nichts. Der Salat bestand fast vollständig aus grünen Blättern.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war zu fettig.“ Quelle: Google, August 2026

„Die Creme kam jedoch ohne Brot.“ Quelle: Google, Juni 2026

Service

7,2

94 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (15), Professionalität (8)

„Portionen! Ausgezeichnetes Bier und aufmerksamer und professioneller Service! Das Lokal ist wirklich wunderschön, …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„bijzonder vriendelijke bediening, gezellig …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Servicepersonal lag, das auch unter Streß superfreundlich und konzentriert blieb. Volle Punktzahl, und für den …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Verfügbarkeit (8), Tempo (5)

„Als wir freundlich darauf hinwiesen, dass der zeitliche Ablauf aus unserer Sicht nicht in Ordnung gewesen ist, reagierte die Servicekraft schnippisch“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Leider hat die Kellnerin ein extrem genervt und gestresstes Gefühl vermitteln, trotz fast leerem …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Nach ungefähr einer Stunde ohne Essen baten wir schließlich um die Rechnung, …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente

7,3

82 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (21), Platzangebot (9)

„Ambiente :Alt trifft modern. Gut gelungen .“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente war sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ansonsten aber der Zugang Rollstuhl-faehig.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Lautstärke (11), Komfort (3), Sauberkeit (3)

„die Skihütten/Ballermannmusik hat mir den letzten Nerv geraubt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„leider die Behindertentoilette ohne Wasser am Handwaschbecken.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Leider hat uns die musikalische Hüttengaudimusik den Aufenthalt vermiest!“ Quelle: Google, August 2026

Preis

5,2

15 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Das Preis- Leistungsverhältnis war in Ordnung, zum Essen gab es noch Bier und am …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service und die Preise sind dabei stimmig. Ein wirklich schönes Brauhaus (und …“ Quelle: Google, August 2026

„Wie großartig ist dieses Brauhaus👌 Mittagessen mit Wasser und Espresso 15.90🫶sehr gute Portionen,wöchentlich …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Das Essen ist in Ordnung, aber viel zu teuer für das, was es ist. Wir mussten dreimal nach …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Den Rest erwartete ich für den Preis besser.“ Quelle: Google, Juni 2026

„… warten trotz Tischreservierung. Und meine Girocard wurde nicht akzeptiert, ich musste also bar zahlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,5

86 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

29 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier28-mal genannt8,6

   „… gutes Essen, ausgezeichnet gutes Bier.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ausgezeichnetes Bier und aufmerksamer und professioneller Service!“ Quelle: Google

   „Das Bier ist sehr frisch und lecker (Helles). Meine Frau hatte ein Bier mit …“ Quelle: Google

2. Gulasch6-mal genannt9,8

   „Das Gulasch ist absolut empfehlenswert! Wer in Saarbrücken gut essen …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Fleisch im Gulasch war sehr weich, dir Knödel in fester Konsistenz, die das Essen angenehm gemacht hat, ohne dass alles sich zusammen gemischt hat.“ Quelle: Google

3. Zwiebelrostbraten6-mal genannt7,3

   „Ich kann den Zwiebelrostbraten sehr empfehlen. Das hausgebraute Bier ist sehr …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Zwiebelrostbraten ist Mega.“ Quelle: Google

4. Röstkartoffeln5-mal genannt2,3
5. Pommes3-mal genannt
6. Salat3-mal genannt

   „Schnitzel ist sehr gut, und alle Gerichte und Salate sind auch sehr nett;“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Der Salat überzeugte duch die frische Zubereitung und die Farben (wieder schön fürs Auge!). Das Restaurant …“ Quelle: Google

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

178 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

16 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 178 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,2 von 10.