Brauhof Wilshaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Baumstraße 46, 59071 Hamm
Kurzurteil
Gern.
Note 7,6 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#99 von 250 Lokalen in Hamm
#23 Restaurant von 46 in Hamm
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,5
115 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Geschmack (108), Portionsgröße (7), Auswahl (6)
„aber es wieder sehr lecker, besonders das Eis“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Bier ist absolut empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juni 2024
„Begeistert waren auch unsere veganen Gäste, die sich beim Buffet immer super orientieren konnten.“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Geschmack (16), Portionsgröße (5), Zutaten (5)
„Besonders beim Salat fiel die doch recht minderwertige Qualität der Zutaten auf. Die Präsentation …“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Braumeisterschnitzel zu kräftig gesalzen.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Dafür ist das Schnitzel deutlich geschrumpft.“ Quelle: Google, Juli 2024
- Service
- 7,1
78 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (67), Professionalität (10), Tempo (8)
„Alles in Allen war tadellos und einzigartig organisiert worden. Es gab von Anfang an etwas …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Alles läuft bei euch so einfach und unkompliziert ab.“ Quelle: Google, August 2026
„Auch das Service Personal stets Freundlich & Kompetent Immer wieder gerne.“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Professionalität (13), Verfügbarkeit (13), Freundlichkeit (11)
„30 Minuten Wartezeit bei Getränken, 90 Minuten beim Essen. Keinen Hinweis von den Mitarbeitern darauf …“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wirkte völlig unorganisiert: Wir mussten fast 2 Stunden auf unser Essen …“ Quelle: Google, September 2025
„Auch eine Anfrage ans Personal für etwas mehr Ruhe blieb ohne Erfolg. Die Eltern hielten sich …“ Quelle: Google, August 2024
- Ambiente
- 7,9
100 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (65), Komfort (22), Platzangebot (13)
„Alles war stimmig. Wir sind begeistert!“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente drinnen wie draußen Ur-gemütlich. Danke“ Quelle: Google, April 2025
„Ambiente zum wohlfühlen.“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: Komfort (4), Sauberkeit (3)
„Das einzige was etwas genervt hat waren die vielen Mücken, aber das ist halt auf dem Land …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auf der toilette war die Seife leer, statt neue wurde einfach mit Wasser verdünnt..“ Quelle: Google, Mai 2026
„Ein entspanntes Verweilen war leider nicht möglich. Sehr schade.“ Quelle: Google, August 2024
- Preis
- 6,4
14 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (5)
„Das Preis-/Leistungsverhältnis passt und die Qualität ist wirklich gut.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, September 2024
„Lecker war es, nicht zu teuer und der Service ist …“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (4)
„der Preis ist erhöht worden, was bei einer guten Qualität auch vollkommen akzeptabel wäre, ABER NICHT bei diesem Essen!“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Geschmack 0815 - nichts besonderes und Preis-/Leistung definitiv nicht gut.“ Quelle: Google, November 2024
„Wenn das die neue Geschäftsstrategie ist, dann wird es bald ganz schön leer sein im Brauhaus …“ Quelle: Google, Juli 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,1
54 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
22 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 15 · kurz 1 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 8 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.
- Bier27-mal genannt8,1
„3-4 Sorten selbstgebrautes Bier im Ausschank, sowie einige Biere von …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das hausgemachte Bier war lecker! Leider mussten wir bei Nachbestellung auch …“ Quelle: Google
„Die hausgebrauten Biere (Schwarzbier und Maibock) waren sehr süffig. Sehr lecker das Schnitzel …“ Quelle: Google
- Schnitzel9-mal genannt6,7
„… waren sehr zufrieden die Schnitzel waren sehr gut gebraten weich und saftig.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… freundliche Bedienung, leckere Schnitzel in einem urigen Ambiente.“ Quelle: Google
„Das Schnitzel war wirklich super lecker, schön zubereitet und die Portionen …“ Quelle: Google
- Salat7-mal genannt8,3
„Die Getränke und die Salate kamen in Null komma Nichts, serviert durch …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wir haben lange keinen so leckeren Salat sls Vorspeise bekommen.“ Quelle: Google
„… oder Bratkartoffeln sehr lecker, als Beilage gab es einen kleinen frischen Salat.“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln5-mal genannt8,7
„Die Pommes oder Bratkartoffeln sehr lecker, als Beilage gab es einen kleinen …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… hier essen unf was soll ich sagen?! - Essen (Schnitzel und Bratkartoffeln) top! - Ambiente top!“ Quelle: Google
- Flammkuchen5-mal genannt7,3
„einen der hervorragenden Flammkuchen.“ Quelle: Google
- Pommes5-mal genannt
„Top knuspriges Schnitzel und Pommes. Feine würzige Championsoße.“ Quelle: Google
Aus 74 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 16 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 4 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Besonders beim Salat fiel die doch recht minderwertige Qualität der Zutaten auf. Die Präsentation …“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Braumeisterschnitzel zu kräftig gesalzen.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Dafür ist das Schnitzel deutlich geschrumpft.“ Quelle: Google, Juli 2024
Service
- Professionalität
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 13 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Freundlichkeit
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
„30 Minuten Wartezeit bei Getränken, 90 Minuten beim Essen. Keinen Hinweis von den Mitarbeitern darauf …“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wirkte völlig unorganisiert: Wir mussten fast 2 Stunden auf unser Essen …“ Quelle: Google, September 2025
„Auch eine Anfrage ans Personal für etwas mehr Ruhe blieb ohne Erfolg. Die Eltern hielten sich …“ Quelle: Google, August 2024
Ambiente
- Komfort
- 4 Gäste
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Das einzige was etwas genervt hat waren die vielen Mücken, aber das ist halt auf dem Land …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auf der toilette war die Seife leer, statt neue wurde einfach mit Wasser verdünnt..“ Quelle: Google, Mai 2026
„Ein entspanntes Verweilen war leider nicht möglich. Sehr schade.“ Quelle: Google, August 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Preisfairness
- 4 Gäste
„der Preis ist erhöht worden, was bei einer guten Qualität auch vollkommen akzeptabel wäre, ABER NICHT bei diesem Essen!“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Geschmack 0815 - nichts besonderes und Preis-/Leistung definitiv nicht gut.“ Quelle: Google, November 2024
„Wenn das die neue Geschäftsstrategie ist, dann wird es bald ganz schön leer sein im Brauhaus …“ Quelle: Google, Juli 2024
Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.
38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
31 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
24 von 38 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 9 von 75 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Seit Juni 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
75
Stimmen in den letzten 12 Monaten
56 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
36 %
Jul bis Sep
38 %
Okt bis Dez
13 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,7 von 10.