Das Restaurant BRAUTURM in Dortmund, gelegen im lebhaften Innenstadt West, empfängt dich mit einer gemütlichen und trendigen Atmosphäre. Hier findest du nicht nur eine hervorragende Bierauswahl, sondern auch guten Kaffee, der deinen Besuch perfekt abrundet.
Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein geselliges Spätabendessen, dieses Restaurant bietet dir eine legere Umgebung für jeden Anlass.
BRAUTURM im Überblick
Das BRAUTURM lockt mit einem besonderen Ambiente und einer beeindruckenden Aussicht über die Stadt. Viele Gäste schätzen die entspannte Atmosphäre und das frisch gezapfte Bier, das hier angeboten wird.
Es ist ein Ort, der zum Verweilen einlädt und für besondere Anlässe geeignet scheint. Allerdings gibt es auch Bereiche, die Raum für Verbesserungen bieten.
Insbesondere die Wartezeiten und die wahrgenommene Preis-Leistung des Essens werden von einigen Besuchern kritisiert. Hier scheint es, als ob das Erlebnis nicht immer den Erwartungen entspricht.
BRAUTURM – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von BRAUTURM: Gesamtnote 6,3 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,3, Essen 6,4, Preis-Leistung 3,8, Atmosphäre 7,8, Service 5,5 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Dortmund: 7,1 von 10.
Durchschnitt Dortmund (7,1 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,3 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
- Essen
- 6,4 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 3,8 von 10, Durchschnitt Dortmund: 6,2 von 10
- Atmosphäre
- 7,8 von 10, Durchschnitt Dortmund: 6,9 von 10
- Service
- 5,5 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
Das BRAUTURM erzielt eine Gesamtbewertung von 6,3, was es im Mittelfeld positioniert. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 58,5 %, was auf ein gemischtes Bild unter den Besuchern hindeutet.
Es gibt klare Stärken, aber auch deutliche Schwächen, die das Gesamterlebnis beeinflussen. Diese Einschätzung basiert auf insgesamt 313 Rückmeldungen, darunter 183 positive und 115 kritische Stimmen.
Besonders hervorzuheben ist die Atmosphäre (7,8), die von vielen als sehr ansprechend empfunden wird. Das Essen (6,4) und der Service (5,5) bewegen sich im durchschnittlichen Bereich, wobei hier sowohl positive als auch negative Erfahrungen geteilt werden.
Ein klarer Schwachpunkt ist jedoch das Thema Preis-Leistung (3,8), das von vielen Gästen als unzureichend bewertet wird und das Gesamtbild merklich trübt.
Was Gäste an BRAUTURM mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Beeindruckende Aussicht
- Ansprechendes Ambiente
- Gutes Bierangebot
Was Gäste nicht mögen
- Mangelnde Preis-Leistung
- Lange Wartezeiten
- Fettgeruch im Lokal
Mit einem Empfehlungswert von 6,4 ist das BRAUTURM eine Option für jene, die vor allem Wert auf eine besondere Kulisse legen. Wenn du einen entspannten Abend mit toller Aussicht und gutem Bier suchst, könnte dieser Ort durchaus etwas für dich sein.
Bist du jedoch auf der Suche nach einem herausragenden kulinarischen Erlebnis oder einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis, solltest du deine Erwartungen anpassen oder andere Optionen in Betracht ziehen. Es ist ein Ort mit Potenzial, der aber noch an einigen Stellschrauben drehen muss.
Unser Check: Wie schneidet BRAUTURM ab?
Essen (6,4 von 10)
von 86 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen gibt es viel Lob für die gut bürgerliche Küche und die Qualität des Essens, besonders bei Gerichten wie Haxe und Schnitzel. Auch die leckeren Biersorten und die Bierauswahl, oft meterweise serviert, tragen zu einem tollen Erlebnis bei. Von 124 Rückmeldungen sind 73 positiv, was eine deutliche Wertschätzung für die kulinarischen Angebote zeigt.
Dennoch gibt es auch Kritik: Die Qualität des Essens wird manchmal als enttäuschend empfunden, und es fehlen oft vegetarische Gerichte. Lange Wartezeiten, liebloser Salat oder zu kleine Portionen wurden in 44 negativen Kommentaren erwähnt. Dies führt zu einer gemischten Kundenzufriedenheit von 58,9 % und einem durchschnittlichen Score von 6,4.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute bürgerliche Küche
- Hervorragende Bierauswahl
- Üppige Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Schwankende Qualität
- Wenige vegetarische Gerichte
Dafür gibt es Lob
gut bürgerliche Küche "... Unter der Kuppel hat man den Eindruck, in einem Biergarten zu sitzen. Die Gaststätte bietet unter anderem gut bürgerliche Küche, neu interpretiert, und eine große Auswahl an leckeren Biersorten. Ein weiteres Highlight ist die Aussichtsplattform, die auch nach Schließung des Kunstzentrums zugänglich ist. ..."
Mischgetränke "... Besonders negativ war, dass es nur 0, 3 Liter Getränke gab und kein alkoholfreies Radler auf der Karte stand. Nach einem Gespräch mit der Bedienung erfuhren wir jedoch, dass alkoholfreie Mischgetränke auf Wunsch gemischt werden. Die Kritik an der Getränkegröße wurde wohlwollend aufgenommen. ..."
- gut bürgerliche Küche
- Mischgetränke
- westfälischen/bayrischen Speisen
- Essen
- Bier
- Portionen
- Bieren
- Haxe
- 1 Meter Bier
- Auswahl Getränke
Das kommt weniger gut an
Essen "... Der Kellner war sehr nett und zuvorkommend. Leider kam er dann nicht mit den bestellten Getränken zurück, sondern mit der Mitteilung, dass die Küche überlastet ist und uns kein Essen anbieten kann, auch nicht zu einem späteren Zeitpunkt. Traurig gaben wir die Speisekarten zurück, verzichteten auf die bestellten Getränke und haben das Lokal hungrig wieder verlassen. ..."
Schnitzel "... Was dann tatsächlich gebracht wurde, war eine Qualität, die dem aufgerufenen Preis nicht annähernd gerecht war. Ein Teller mit einem Schnitzel und halbrohen Kartoffelspalten – absolut lieblos ohne jegliche Deko. Das bekomme ich von Lieferando schöner nach Hause geliefert und muss dafür keine 22, 50 Euro bezahlen. ..."
- Essen
- Schnitzel
- Qualität
- vegetarische Gerichte
- Kartoffelspalten
- Vorspeisen
- Bajuvarische Speisen
- Beilagen
- Bier
- Gemüse
Wenn du auf der Suche nach solider, gut bürgerlicher Küche und einer hervorragenden Bierauswahl bist, könnte dieser Ort etwas für dich sein. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Qualität des Essens manchmal schwanken kann und die Wartezeiten länger ausfallen könnten. Für ein geselliges Biererlebnis mit deftigen Speisen ist es einen Versuch wert, aber erwarte nicht immer kulinarische Höchstleistungen.
Service (5,5 von 10)
von 93 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es Licht und Schatten, wie die 45 positiven und 45 negativen Rückmeldungen bei insgesamt 94 Erwähnungen zeigen. Viele Gäste loben das Personal, die Kellner und die Bedienung als super nett, freundlich und zuvorkommend. Oft wird ein aufmerksamer und schneller Service hervorgehoben, der Wünsche erfüllt und für einen entspannten Abend sorgt.
Andererseits gibt es auch deutliche Kritik an der Organisation und langen Wartezeiten, besonders bei Getränken und Essen. Das Personal wird manchmal als unaufmerksam oder überfordert beschrieben, was zu Diskussionen oder chaotischen Abläufen führen kann. Mit einem Score von 5,5 und einer Kundenzufriedenheit von 47,9 % liegt der Service im durchschnittlichen bis gemischten Bereich, was die geteilten Meinungen widerspiegelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches, nettes Personal
- Aufmerksamer Service
- Zuvorkommende Bedienung
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Schlechte Organisation
- Unaufmerksamer Service
Dafür gibt es Lob
Kellner "... Speisekarten wurden ausgehändigt und die Getränkebestellung aufgenommen. Der Kellner war sehr nett und zuvorkommend. Leider kam er dann nicht mit den bestellten Getränken zurück, sondern mit der Mitteilung, dass die Küche überlastet ist und uns kein Essen anbieten kann, auch nicht zu einem späteren Zeitpunkt. ..."
Biersupply "... Positiv anzumerken ist, dass das Bier meterweise aufgetischt wird. Mit zunehmender Stunde wurde der Biersupply dann auch enger getaktet und wurde unserem Durst gerecht. Das Essen war ganz gut, aber kommt nicht an Brauhäuser mit Seele ran. ..."
- Kellner
- Biersupply
- Service
- Personal
- Bedienung
- Servicepersonal
- Barman
- Empfang
- Gruppen
- Kellner/innen
Das kommt weniger gut an
Personal "... Ohne Reservierung nett empfangen worden und einen schönen Platz im Zentrum bekommen. Das Personal war leider oft ein wenig hinterher und so bekamen wir auch das Essen vor unseren Getränken. Aaaabberr… Die Cocktails waren gut gemischt und die große Auswahl an Bieren + die Bierempfehlungen zu den verschiedenen Gerichten haben echt überzeugt. ..."
Empfang "... Die Location sieht sehr einladend aus, aber wenn man rein kommt, riecht es sehr stark nach Fritteuse. Wir wollten nur ein Getränk bestellen und wurden nicht gerade einladend in Empfang genommen. Nach 10 Minuten kam die Kellnerin und hat uns gefragt, was wir trinken wollen, dabei hatten wir noch keine Karten bekommen. ..."
- Personal
- Empfang
- Servicekraft
- Wartezeit
- Service
- Abkassiert
- Bedienung
- Bestellung aufgenommen
- Betriebsfreien
- Blickkontakt
Wenn du Wert auf schnellen und reibungslosen Service legst, könnte es hier zu Enttäuschungen kommen, da die Wartezeiten oft bemängelt werden. Bist du jedoch geduldig und schätzt freundliches Personal, auch wenn es mal etwas länger dauert, könnte es für dich passen.
Atmosphäre (7,8 von 10)
von 66 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Ortes kommt bei den Gästen richtig gut an! Mit einem beeindruckenden Score von 7,8 und einer Kundenzufriedenheit von 80,3 %, die als gut einzustufen ist, loben viele die tolle Aussicht, die einzigartige Location und das ansprechende Ambiente. Von 76 Rückmeldungen sind ganze 61 positiv, oft hervorgehoben wird der Panoramablick über die Stadt.
Allerdings gibt es auch einige Kritikpunkte, die von 14 Gästen geäußert wurden. Manchmal wird die Musik als zu laut empfunden, was die Unterhaltung erschwert. Auch ein unangenehmer Geruch nach Fritteuse und das Gefühl, dass es nicht immer gemütlich genug ist, trüben gelegentlich das Erlebnis.
Hier gibt es also noch etwas Raum für Verbesserungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Atemberaubende Aussicht
- Einzigartige Location
- Ansprechendes Ambiente
Kritikpunkte der Kunden
- Musik oft zu laut
- Störender Fritteusengeruch
- Nicht immer gemütlich
Dafür gibt es Lob
Blick über die Stadt "... Wenn die für das Dortmunder U unpassenden hochpreisigen Bajuvarischen Speisen (deren Qualität allenfalls nur durchschnittlich ist) nicht wären, würde alles passen. Denn Service und Brauhaus Ambiente mit tollem Blick über die Stadt sind herausragend gut. ..."
Charme "... Ich hatte eine tolle Location mit einem wunderbaren Ausblick auf Dortmund. Der Charme des vorher ansässigen Clubs wurde erhalten. Die Speisekarte ist zwar überschaubar, aber es fand sich schnell etwas aus der westfälischen Küche. ..."
- Blick über die Stadt
- Charme
- Platz
- Ambiente
- Aussicht
- Location
- Atmosphäre
- Ausblick
- Abend
- Aussichten
Das kommt weniger gut an
Musik "... Das Beste: nach 24 Uhr kam nochmal jemand und wollte kassieren! Zum Schluss war die Musik störend laut, man konnte sich nicht mehr unterhalten. Preis/Leistung nur fürs Essen (65€) geht besser! ..."
Brauhäuser mit Seele "... Mit zunehmender Stunde wurde der Biersupply dann auch enger getaktet und wurde unserem Durst gerecht. Das Essen war ganz gut, aber kommt nicht an Brauhäuser mit Seele ran. ..."
- Musik
- Brauhäuser mit Seele
- schöner Abend
- Ambiente
- DJs aus Lateinamerika
- Geruch altes Fett
- Geruch nach Fritteuse
- Klimaanlage
- Laut
- gemütlich
Wenn du eine Location mit atemberaubender Aussicht und besonderem Ambiente suchst, bist du hier genau richtig. Plane aber ein, dass es manchmal etwas lauter sein kann oder ein Fritteusengeruch stört. Für einen Abend mit tollem Blick ist es definitiv einen Besuch wert!
Preis-Leistung (3,8 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es einige Lichtblicke, auch wenn die allgemeine Stimmung eher verhalten ist. Einige Gäste fanden, dass es sich für einen Drink lohnt und *nicht sehr teuer* ist, oder lobten einen *guten Preis* für einen Meter Bier. Manchmal wird der *Preis* als angemessen empfunden, was auf einzelne positive Erfahrungen hindeutet, basierend auf 4 positiven Rückmeldungen.
Leider überwiegen die kritischen Stimmen deutlich, mit 12 negativen Rückmeldungen von insgesamt 19. Viele empfanden das Verhältnis von *Preis* und *Leistung* als pure Abzocke, besonders bei den *Getränken*. Die Qualität der Speisen wurde oft als dem hohen *Preis* nicht angemessen beschrieben. Mit einem Score von 3,8 und einer Kundenzufriedenheit von nur 21,1 % gibt es hier deutlichen Verbesserungsbedarf.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Günstige Getränke
- Guter Bierpreis
- Preis lohnt sich
Kritikpunkte der Kunden
- Reine Abzocke
- Qualität entspricht nicht Preis
- Doppelt kassiert
Dafür gibt es Lob
nicht sehr teuer "... Der Service war sehr freundlich und das Ambiente angenehm. Wir waren nur auf einen Drink da, aber es lohnt sich und ist nicht sehr teuer. ..."
guten Preis "... 1 Meter Bier zum guten Preis ..."
- nicht sehr teuer
- guten Preis
- Preis
- Preislich
Das kommt weniger gut an
offenen Getränke "... Es kam zur Diskussion, wer denn jetzt die Getränke zahlt. Um die Situation nicht eskalieren zu lassen, haben wir die offenen Getränke auch noch bezahlt. Leider bleibt uns dadurch dieser Abend in besonderer Erinnerung! ..."
doppelt kassiert "... Meiner Meinung nach war das kein Fachpersonal! Unser Tisch wurde, weil getrennt berechnet, doppelt kassiert. Das Beste: nach 24 Uhr kam nochmal jemand und wollte kassieren! ..."
- offenen Getränke
- doppelt kassiert
- Geschäft
- Preis
- Preis/Leistung
- Getränke
Wenn du Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legst, solltest du hier vorsichtig sein. Für einen schnellen Drink mag es in Ordnung sein, aber bei Speisen und größeren Bestellungen scheint das Risiko einer Enttäuschung hoch zu sein. Überlege dir gut, ob dir das Ambiente den potenziell hohen Preis wert ist.
Wie sind die Preise pro Gast bei BRAUTURM
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 31 € pro Person aus – das berichten 58 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 31 - 40 €. Für ein Restaurant ist das solide Mittelklasse, vielleicht sogar etwas gehobener.
Schaut man genauer hin, sieht man, dass viele Gäste auch etwas weniger ausgeben, nämlich im Bereich von 21 - 30 €. Es gibt aber auch einige, die für ein besonderes Erlebnis tiefer in die Tasche greifen, was den Durchschnitt etwas nach oben zieht und die Preise eher breit streut.
Hier siehst du auf einen Blick, was die Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 58 Bewertungen.
Unserer Meinung nach ist die Preisgestaltung für ein Restaurant dieser Art absolut fair. Man bekommt hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, auch wenn es natürlich auch günstigere Alternativen gibt.
Was Gäste über BRAUTURM sagen
Das erwartet dich bei BRAUTURM
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen