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Brauwerk - Das Wirtshaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gutenbergstraße 3, 77654 Offenburg

Illustriertes Poster von Brauwerk - Das Wirtshaus, Restaurant in Offenburg: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen

#96 von 119 Lokalen in Offenburg

#38 Restaurant von 42 in Offenburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Offenburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne181 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne29 Bewertungen
2 Sterne19 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7

114 Gäste loben, 41 kritisieren

Gelobt: Geschmack (96), Portionsgröße (16), Auswahl (5)

Essen, besonders das Schnitzel war super. Bedienung … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Bier is lekker. Quelle: Google, Juni 2026

Das Bier ist auch sehr gut. Ich würde den Eingang ein wenig von der Straße … Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Geschmack (18), Auswahl (8), Zutaten (8)

Ach ja die heiße Schokolade hat auch nicht geschmeckt.... Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Bei anderen Gästen am Nachbartisch waren die Spätzle kalt, dies wurde reklamiert. In Summe nicht mehr … Quelle: Google, Februar 2025

Beides stand auf der Karte aber keines davon war verfügbar. Beim Sauerkraut hieß es: … Quelle: Google, Juni 2025

Service
7

84 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (69), Tempo (15), Professionalität (13)

Aber eine super nette Bedienung 👍🤗. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Alles hat reibungslos geklappt. Quelle: Google, Oktober 2024

Auch der Service war aufmerksam, freundlich und gut organisiert. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Tempo (14), Professionalität (14), Freundlichkeit (8)

Als Antwort auf meine Anfrage bekam ich ein schlichtes „ok“. Anscheinend wird man als Gast hier nur bedingt geschätzt. Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Der Koch war übrigens sehr schmudelig als er draußen war. In der Garderobe hing eine sehr … Quelle: Google, Februar 2025

Der Service ist eine Katastrophe, sehr lange wartezeiten von Bestellaufnahme der Getränke bis diese dann auch am Tisch waren. Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
6,8

60 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (14), Platzangebot (9)

Das Ambiente mit den Kesseln war sehr ansehnlich. Wir waren zu sechst um 16:30 an … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

"Das Wirtshaus" ist sehr gut zu erreichen. Genug Parkplätze vor Ort. Quelle: Google, Dezember 2025

Der Betreiberwechsel kommt dem Lokal sehr zu Gute Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Einrichtung (6), Sauberkeit (6), Platzangebot (4)

Auch die Toiletten waren nicht sauber. Von dem Altglas Haufen neben der … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Auf der Dachterrasse wächst jede Menge Unkraut und der Boden im Lokal selbst war … Quelle: Google, Oktober 2025

Das Wirtshaus ist nicht klimatisiert. Beim Betreten kam uns direkt eine Hitzewand entgegen es war drinnen wirklich unangenehm warm. Quelle: Google, Juni 2025

Preis
5,3

19 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut, vor allem in Anbetracht der gebotenen Qualität. Insgesamt … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis. Quelle: Google, Juni 2025

sehr sehr gutes Preis Leistungsverhältnis , … Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (7), Extras (6)

Leider war das Essen nicht so lecker und die Preise dafür ziemlich ambitioniert. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Die Portionsgrößen sind deutlich reduziert, die Preise erscheinen überhöht und die Qualität entspricht nicht mehr dem … Quelle: Google, Januar 2026

Preislich für zwei Schnitzel, Pommes ohne Salat sind 21.-€ recht teuer. Ärgerlich fand ich, dass … Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,7

106 von 161 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 67 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,4

54 von 161 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 32 · mittel 3 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen106 Gäste, Note 6,7 aus 67
Mittagessen54 Gäste, Note 6,4 aus 27
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel16-mal genannt8,1

    Essen, besonders das Schnitzel war super. Bedienung … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Essen (Schnitzel mit Pommes und klassischer Flammenkuchen) top mit ziemlich großen … Quelle: Google

    Das Essen ist sehr gut insbesondere das Schnitzel. Quelle: Google

  2. Pommes9-mal genannt5,0

    … und Schnitzel mit Pommes...immer wieder … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Super Service die Pommes sind super kross und die Schnitzel … Quelle: Google

  3. Bier7-mal genannt

    Bier is lekker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Bier ist auch sehr gut. Ich würde den Eingang ein wenig von der Straße … Quelle: Google

    Das Bier ist lecker süffig und wer eine Führung … Quelle: Google

  4. Cordon Bleu6-mal genannt

    Schnitzel und Cordon Bleu mega - für uns eines der … Quelle: Google

  5. Spätzle5-mal genannt6,3

    Die Spätzle waren super. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Schweineschnitzel mit Spätzle und Rahmsoße war sehr lecker. Die Spätzle waren selbst … Quelle: Google

    Die Spätzle waren selbst gemacht und die Panade sehr fein. Quelle: Google

  6. Flammenkuchen3-mal genannt

    Pluspunkt: Der Flammenkuchen wurde frisch zubereitet und war wirklich gut. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Flammkuchen war gut. Was die Massen Petersilie auf dem Salat … Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Offenburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

67 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Offenburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack18
Tempo14
Professionalität14
Auswahl8
Zutaten8
Freundlichkeit8
Verfügbarkeit8
Preisfairness8
Portionsgröße7
Preis-Leistung7
Genauigkeit der Bestellung6
Einrichtung6
Sauberkeit6
Extras6
Temperatur5
Platzangebot4
Präsentation3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 67 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 75 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 69 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 75

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 32 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate75
Älter als zwei Jahre32 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren69 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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