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Breisgauer Flammkuchen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Merianstraße 3, 79098 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Breisgauer Flammkuchen, Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 8,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 1 % der Bewertungen

#15 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#4 Restaurant von 105 in Freiburg im Breisgau

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate kĂśnnte hĂśher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne284 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,6

110 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (8), Besondere Ernährung (7)

„Alle waren sehr lecker und haben super geschmeckt.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alles war sehr lecker, wir kamen mit einem …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Als Krönung gab’s noch ein Dessert aufs Haus! Mach ma nochmal 😊“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„Die Flammkuchen sind nicht 100% authentisch (der Teig). Es gibt eine sehr schöne …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Für mich hat etwas würze gefehlt.“ Quelle: Google, August 2026

„Hatte schon bessere flammkuchen.“ Quelle: Google, September 2026

Service
9,1

111 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (106), Tempo (9), Professionalität (8)

„Alle sind sehr nett und zuvorkommend. Sehr …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Inhaber und die Bedienung sind super nett, auf jeden Fall empfehlenswert“ Quelle: Google, Juli 2026

„Musik und Bedinung war richtig freundlich und hilfsbereit. Besten Dank an …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,8

31 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (12), Einrichtung (9), Platzangebot (5)

„Al met al een zeer leuke plek!“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Ein sehr angenehmer Ort, Service …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es gibt eine sehr schöne Terrasse. Kein Alkohol.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

9 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3)

„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr gute Flammkuchen zu einem guten Preis.“ Quelle: Google, August 2026

„Essen, die freundliche Bedienung und ein angemessener Preis so nahe vom Stadtkern ist absolute 5 …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Preise für Flammkuchen zu hoch.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„… sehr lecker und schnell serviert, die Getränke fanden wir leider etwas zu teuer.“ Quelle: Google, September 2026

„… haben keinen Geschmack) und teuer“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,6

86 von 168 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Abendessen
8,7

79 von 168 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 130 ¡ kurz 31 ¡ mittel 4 ¡ lang 2

Lautstärke

ruhig 123 ¡ mittel 20 ¡ laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen86 Gäste, Note 8,6 aus 33
Abendessen79 Gäste, Note 8,7 aus 41
Wartezeit, Angaben167
Lautstärke, Angaben148
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier Ăźber das Essen geschrieben wird, dann meistens Ăźber Flammkuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Flammkuchen68-mal genannt8,7

    „Besonders der klassische Flammkuchen hat sehr geschmeckt. Auch der Inhaber und die …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Flammkuchen schmeckt sehr gut hier. Service ist …“ Quelle: Google

    „Die Flamkuchen waren besonders lecker. Der Besitzer war super freundlich …“ Quelle: Google

  2. Pizza4-mal genannt

    „También tienen la opción de pedir las pizzas y los flammkuchen sin gluten.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Abendessen war ein ausgezeichneter gemischter Salat und 2 Pizzen. [Name], unser Kellner, war sehr nett und zuvorkommend.“ Quelle: Google

Aus 85 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Extras beschwert sich niemand.

4 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 % gegenßber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

30 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 30 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
0
Mär
0
Apr
0
Mai
31
Jun
192
Jul
59
Aug
18
Sep
20268,6

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage300
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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