Das Restaurant Brennbar in Bielefeld, genauer gesagt im Stadtteil Stieghorst, ist bekannt für seine gute Weinkarte. Hier findest du eine gemütliche und legere Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Ob du einen schnellen Kaffee oder ein ausgedehntes Abendessen planst, Brennbar bietet dir eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken.
Brennbar im Überblick
Das Brennbar bietet eine solide Erfahrung, besonders wenn es um den Service geht, der oft als sehr freundlich und aufmerksam beschrieben wird. Auch das Ambiente wird von vielen Gästen als ansprechend empfunden, was zu einem angenehmen Aufenthalt beiträgt.
Allerdings gibt es beim Essen, insbesondere bei den Beilagen und dem Frühstück, gelegentlich Kritikpunkte. Die Preis-Leistung wird überwiegend als angemessen wahrgenommen, auch wenn es hier und da unterschiedliche Meinungen gibt.
Brennbar – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Brennbar: Gesamtnote 7,2 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,2, Essen 6,6, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 7,4, Service 8,2 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Bielefeld: 7,3 von 10.
Durchschnitt Bielefeld (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,2 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,2 von 10, Durchschnitt Bielefeld: 7,3 von 10
- Essen
- 6,6 von 10, Durchschnitt Bielefeld: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Bielefeld: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,4 von 10, Durchschnitt Bielefeld: 7,1 von 10
- Service
- 8,2 von 10, Durchschnitt Bielefeld: 7,3 von 10
Mit einem Gesamt-Score von 7,2 und einer Kundenzufriedenheit von 72 % bewegt sich das Brennbar im guten Bereich. Der Service sticht mit einem Wert von (8,3) besonders hervor und wird in 85 positiven Äußerungen gelobt, was auf eine engagierte Belegschaft hindeutet.
Die Atmosphäre (7,4) trägt ebenfalls positiv zum Gesamteindruck bei, mit 50 positiven Rückmeldungen. Das Essen (6,6) liegt im guten Mittelfeld, wobei 91 positive Erwähnungen zeigen, dass viele Gäste zufrieden sind, auch wenn es 84 negative Anmerkungen gibt, die auf Verbesserungspotenzial hinweisen.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6,7) wird ebenfalls als gut bewertet, basierend auf 25 positiven Kommentaren, was darauf schließen lässt, dass die Preise als fair empfunden werden.
Was Gäste an Brennbar mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundlicher, aufmerksamer Service
- Angenehmes, einladendes Ambiente
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Was Gäste nicht mögen
- Mängel bei Beilagen
- Frühstücksqualität verbesserungswürdig
- Kühle Atmosphäre im Speisesaal
Wenn du Wert auf guten Service und eine angenehme Atmosphäre legst, könnte das Brennbar eine gute Wahl sein. Die Empfehlungsrate von 7,8 deutet darauf hin, dass viele Gäste ihren Besuch positiv bewerten und weiterempfehlen würden.
Für ein entspanntes Abendessen oder einen geselligen Abend ist das Brennbar durchaus einen Besuch wert, auch wenn du bei den Beilagen oder dem Frühstück möglicherweise keine kulinarischen Höhenflüge erwarten solltest. Insgesamt bietet es eine verlässliche Option.
Unser Check: Wie schneidet Brennbar ab?
Essen (6,6 von 10)
von 91 % der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es viel Positives zu berichten, besonders wenn es um das Konzept des heißen Steins geht! Viele schwärmen vom Steak vom heißen Stein, der Qualität des Fleisches und den reichhaltigen Portionen. Mit 103 positiven Erwähnungen und einer Kundenzufriedenheit von 63,2 %, die im mittleren Bereich liegt, scheint hier einiges richtig gemacht zu werden.
Allerdings gibt es auch einige Punkte, die noch verbessert werden könnten. Bei 55 negativen Erwähnungen wird die Auswahl an Beilagen manchmal als zu gering empfunden, und die Fleischqualität sowie die Qualität des Essens allgemein werden gelegentlich kritisiert. Auch die Würzung und die Auswahl zum Belegen beim Frühstück könnten noch optimiert werden.
Der Score von 6,6 deutet auf eine durchschnittliche Leistung hin.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Steak vom heißen Stein
- Fleisch von super Qualität
- Reichhaltige Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Zähes Rinderfilet
- Minderwertige Fleischqualität
- Schlechtes Frühstück
Dafür gibt es Lob
Fleisch "... Mein Freund hat den Burger der Saisonkarte, den Double BBQ Burger mit Pommes als Beilage. Ich war sehr begeistert von dem Fleisch. Glücklicherweise habe ich es auch geschafft es für mich perfekt zu "grillen". ..."
Buffet "... Es war ein rundum gelungener Abend. Wir erlebten Top Service, ein leckeres und reichhaltiges Buffet sowie ein gemütliches Ambiente. Wir kommen wieder! ..."
- Fleisch
- Buffet
- Double BBQ Burger
- Essen
- Getränke
- heißen Stein
- Abendessen
- Karte
- Steak vom heißen Stein
- Angebot mit dem heißen Stein
Das kommt weniger gut an
Geschnetzeltes vom Rind "... Die Gemüsesuppe zur Vorspeise war voller Stärkeklumpen und geschmacklich wenig ansprechend. Es gab lediglich dreierlei Fleisch: Pute, Schweinefilet und billigste Rinderhüfte von Jungbullen sowie unangenehm gewürztes Geschnetzeltes vom Rind. Die Beilagen waren Wedges, Convenience Gratin (welches kalt war) und mehlig-kugelige Speisen ohne großen Geschmack. ..."
Beilagen "... Wer sich das Fleisch auf dem heißen Stein selbst braten möchte, sollte vielleicht im Vorfeld Bescheid sagen, dass die Beilagen erst 10 Minuten später serviert werden. So hat man nur 2 Möglichkeiten: entweder man isst sie vorweg oder anschließend kalt mit dem Fleisch zusammen. Das andere Essen wurde zwar in einer kleinen Pfanne angerichtet, allerdings auch hier. ..."
- Geschnetzeltes vom Rind
- Beilagen
- Fleisch
- Brot
- Essen
- Auswahl an Beilagen
- Auswahl zum Belegen
- Bratkartoffeln
- Brötchen
- Buffet vom Heißen Stein
Wenn du ein Fan vom heißen Stein bist und Wert auf reichhaltige Portionen legst, könnte dieses Restaurant genau das Richtige für dich sein. Sei dir aber bewusst, dass die Beilagenauswahl und die allgemeine Qualität des Essens manchmal gemischte Gefühle hervorrufen können. Es ist einen Versuch wert, wenn du bereit bist, über kleinere Mängel hinwegzusehen.
Service (8,2 von 10)
von 85 % der Gäste erwähnt
Der Service in diesem Restaurant scheint wirklich gut anzukommen! Mit einem Score von 8,3 und einer Kundenzufriedenheit von 83,7 %, die beide im guten Bereich liegen, gibt es hier viel Positives zu berichten. Bei 98 Rückmeldungen, davon 82 positive, wird besonders die Freundlichkeit des Personals, der schnelle Service und die Bereitschaft, auf Extrawünsche einzugehen, gelobt.
Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gab es bei 10 negativen Erwähnungen auch ein paar Stolpersteine. So wurden gelegentlich Bestellungen vergessen oder falsche Speisen gebracht. Auch die Akzeptanz von Gutscheinen und die Lieferzeit wurden manchmal kritisiert, was auf ein paar verbesserungswürdige Abläufe hindeutet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Schneller Service
- Extrawünsche werden erfüllt
Kritikpunkte der Kunden
- Bestellungen vergessen
- Lange Lieferzeit
Dafür gibt es Lob
Wiedergutmachung "... Ich bin mir ehrlicherweise nicht sicher, ob ich das reinschreiben soll, weil ich nicht möchte, dass in Zukunft negative Bewertungen kommen, um nur eine "Wiedergutmachung" zu erhalten, aber ich schreibe es trotzdem. Brennbar hat sich also bei meinem Chef gemeldet und aufgrund unserer unglücklichen Erfahrung eine Wiedergutmachung angeboten. Wir durften als Team erneut zum Essen (10. ..."
Service "... Ich werde die Karte weiterhin im Blick nach Aktionen haben und kann es nur weiterempfehlen. Vom Ambiente war es gut, wir hatten unser Essen schnell ohne lange zu warten und wurden schnell bedient. Leider kommt das Flair eines Hotelrestaurant schon rüber, welches aber die Bewertung der Gerichte nicht schmälern darf. ..."
- Wiedergutmachung
- Service
- Bedienung
- Personal
- Mitarbeiter
- Empfang
- super Service
- Ablauf
- Bewirtung
- Extrawünsche
Das kommt weniger gut an
Service-Personal "... Es wurden Bestellungen vergessen und das falsche Essen gebracht. Gefühlt war das Service-Personal nicht ganz bei der Sache, was den Eindruck einer mangelnden Aufmerksamkeit verstärkte. ..."
Gutschein "... Gutschein von 2019 über 50,00 EUR wurde trotz nicht vorhandenen Ablaufdatum nicht akzeptiert. ..."
- Service-Personal
- Gutschein
- Reservierung
- Arbeit für den Service
- Bedienungen
- Bestellungen
- Geschäftsführer
- Lieferzeit
- Teller
- Zahlungsmittel
Wenn du Wert auf freundliches Personal und schnellen Service legst, bist du hier genau richtig. Trotz kleinerer Mängel bei den Bestellungen ist der Gesamteindruck sehr positiv und ein Besuch lohnt sich definitiv.
Atmosphäre (7,4 von 10)
von 51 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre punktet mit einem guten Wert von 7,4 und einer Kundenzufriedenheit von 76,5 %, was beides im guten Bereich liegt. Viele Gäste loben das ansprechende Ambiente, die kinderfreundliche Umgebung und die urige Kegelbahn. Besonders positiv hervorgehoben werden auch die Sauberkeit der Toiletten und die angenehme Geräuschkulisse, die Gespräche ermöglicht.
Insgesamt gab es 52 positive Erwähnungen, die einladende Räumlichkeiten und schöne Abende beschreiben. Trotz der vielen positiven Eindrücke gibt es auch einige Kritikpunkte, die in 13 negativen Erwähnungen zum Ausdruck kommen. So wird die grelle Tischbeleuchtung als kühl empfunden und Essensgerüche im Restaurant stören einige Besucher.
Auch die Lage des Biergartens direkt an der Straße und die Zugluft an den Fensterplätzen werden als weniger angenehm empfunden. Einige empfanden die Atmosphäre im Speiselokal als kühl und ungemütlich.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Kinderfreundlich und entspannt
- Uriges Kegelbahn-Erlebnis
- Saubere, moderne Toiletten
Kritikpunkte der Kunden
- Grelle Tischbeleuchtung
- Starke Essensgerüche
- Zugluft am Fenster
Dafür gibt es Lob
Einrichtung "... Beim Nachtisch waren wir ein bisschen am Rätseln, ob das Küchlein nur wirklich so hart sein soll oder ob es vielleicht zu lange im Froster lag. Ambiente: die Einrichtung sieht wirklich gut aus und lädt eigentlich zu mehr ein. Man sollte allerdings nicht am Fenster sitzen. ..."
schönen Abend "... Es ist wichtig, dass sowohl Gäste als auch Service darauf achten, dass Bestelltes und Bekommenes zusammenpasst, was manchmal mit Gutscheinen und Apps nicht immer einfach ist. Trotzdem vielen Dank für den schönen Abend – wir kommen gerne wieder :) ..."
- Einrichtung
- schönen Abend
- störenden Gerüche
- Ambiente
- Atmosphäre
- Kegelbahn
- Abend
- Barrierefreiheit
- Abstand zu Nachbartischen
- Aufgehoben gefühlt
Das kommt weniger gut an
Klimaanlage "... Das einzig Negative: Bitte nicht am Fenster sitzen, dort zieht es wie Hechtsuppe. Entweder die Fensterfront ist undicht oder die Klimaanlage hat fürchterlich geblasen. Nach 2 Stunden ist man da erfroren. ..."
Fensterplatz "... Man sollte allerdings nicht am Fenster sitzen. Hier zog es nämlich wie Hechtsuppe. Service: ein Mitarbeiter war sehr sehr freundlich, einer anderen Mitarbeiterin hingegen fehlte es etwas an Freundlichkeit. ..."
- Klimaanlage
- Fensterplatz
- Atmosphäre
- Ambiente
- Bahn an sich
- Biergarten
- Essensgerüche
- Geruch nach Essen
- Musik
- Parkplatz
Wenn du eine kinderfreundliche Umgebung mit gutem Ambiente und einer urigen Kegelbahn suchst, bist du hier richtig. Achte jedoch darauf, nicht am Fenster zu sitzen, um Zugluft zu vermeiden, und sei auf mögliche Essensgerüche vorbereitet.
Preis-Leistung (6,5 von 10)
von 26 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es überwiegend positive Rückmeldungen, basierend auf 15 positiven und 6 negativen Erwähnungen. Viele Gäste loben die angemessenen Preise und finden, dass die Preise noch in Ordnung sind, besonders für die Gerichte und das 3 Gang Menü. Mit einem Score von 6,7 und einer Kundenzufriedenheit von 71,4 % liegt dieser Bereich im guten Mittelfeld.
Es gibt jedoch auch einige kritische Stimmen, die das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt als nicht akzeptabel empfinden. Manche fanden das Bier etwas zu teuer oder die GesamtRechnung für die gebotene Leistung zu hoch. Hier gibt es also noch etwas Luft nach oben, um alle Gäste gleichermaßen zu überzeugen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angemessene Preise
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Preis-Leistung nicht akzeptabel
- Bier zu teuer
Dafür gibt es Lob
Gerichte "... Ich war auch fast etwas neidisch darauf. Preislich waren beide Gerichte total angemessen. Ich werde die Karte weiterhin im Blick nach Aktionen haben und kann es nur weiterempfehlen. ..."
Preisen "... Wir waren mit unserem Kegelclub da und wurden positiv überrascht. Das Essen war sehr gut bei angemessenen Preisen. Das Personal war auch sehr nett und hilfsbereit. ..."
- Gerichte
- Preisen
- Preis
- Preis-Leistung
- Preise
- Preis Leistung
- Preis für das 3 Gang Menü
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preislich
- angemessenen Preisen
Das kommt weniger gut an
Bier "... Das Essen kam schnell und war lecker. Das Bier hätte ein paar Cent günstiger sein können, aber die müssen ja auch von was leben 😄😄. ..."
GesamtRechnung "... das einzige Negative war, daß bei so vielen Personen nunmal leider auch die GesamtRechnung verteilt werden muss ..."
- Bier
- GesamtRechnung
- Preis
- Angebot
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wenn du Wert auf faire Preise legst, wirst du hier größtenteils zufrieden sein, besonders was die Speisen angeht. Es gibt zwar ein paar kleine Kritikpunkte, aber insgesamt scheint das Preis-Leistungs-Verhältnis zu passen. Probier es aus, wenn du ein gutes Essen zu vernünftigen Konditionen suchst.
Wie sind die Preise pro Gast bei Brennbar
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 38 € pro Person aus – das berichten 69 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 31 - 40 €. Für ein Restaurant ist das im mittleren Bereich, vielleicht sogar leicht darüber.
Die meisten Preise konzentrieren sich um die 21-50 € Spanne, aber es gibt auch einige, die bereit sind, über 50 € zu zahlen, was auf eine Mischung aus günstigeren und Premium-Optionen hindeutet.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 69 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für diese Art von Restaurant fair an. Es ist nicht das günstigste, aber die Qualität scheint den Preis zu rechtfertigen.
Was Gäste über Brennbar sagen
Das erwartet dich bei Brennbar
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Frühstück
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Sport
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Familienfreundlich
- Touristen
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Allein speisen