Brucks - Trattoria Italiana Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,6

114 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (20), Portionsgröße (6)

„Besonders begeistert waren meine Gäste und ich von der Vorspeise. Jeder Gang war ein Genuss!“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„besonders die Pinsa hat uns begeistert: außen knusprig, innen leicht und fluffig, und mit frischen Zutaten belegt.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Essen ist mit viel Liebe zubereitet und der Service ist auch sehr …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (6), Zutaten (5)

„Bei der Pinsa mit Burrata fehlte diese und erst auf Nachfrage hieß es, diese sei leider aus: "man könne …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Der Antipasti-Teller: ein Teller mit Grillgemüse: Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, Rucola - das war's: 9,50€.“ Quelle: Google, November 2024

„Billig-Salat ohne Geschmack, Fleisch, das seinen Namen nicht verdient.“ Quelle: Google, September 2025

Service

7,2

97 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), Professionalität (11), Tempo (5)

„Auch das Service-Team immer sehr aufmerksam und bemüht, flexibel und dennoch nicht aufdringlich. Besonders …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Aufmerksamkeit des Personals war prima. Insbesondere hat mir das Auftreten …“ Quelle: Google, April 2025

„Bedienung auch sehr nett.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (9), Tempo (9)

„Als wir gestern kamen, war kein Tisch für uns reserviert.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Als wir hin kamen, wurde behauptet es läge keine Reservierung von uns vor. Unter lautstarkem …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Closed at 8:30pm although stated differently on the website.“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente

7,5

83 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Platzangebot (25), Komfort (21)

„Auch das Ambiente hat zur Feierlaune beigetragen: stilvoll, gemütlich und einfach ideal für einen besonderen Anlass.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders toll geeignet also für geschlossene Events, aber auch sonst mit und ohne …“ Quelle: Google, April 2023

„Das Ambiente ist sehr schön, der Sevice toll und das Essen schmeckte …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Sauberkeit (6), Einrichtung (4), Platzangebot (3)

„allerdings sind die meisten Seilzüge von der Rolle (einer ließ sich reparieren) und die vorhandenen Bälle zu leicht, sodass es wirklich keinen Spaß macht, weil ständig was hakt oder ein Ball aus der Bahn hüpft.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Hochstühle waren 2(!!!!) vorhanden. Bei dem Spielangebot viel zu wenig. Jeder erhielt eine …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Kinderecke klingt gut, sorgte aber leider (verständlicherweise) für mehr Frustration, als Spaß.“ Quelle: Google, Juli 2024

Preis

4,4

7 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3), Preis-Leistung (3)

„15,90 Euro pro Person inkl. Kaffee (!) eine gute Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Essen, absolut faire Preisen und extrem …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Preis ist angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

„Als ich bezahlen wollte wusste der Kellner natürlich nichts davon. Erst auf Nachfrage in der Küche (?) wurden die Softdrinks von der Rechnung gestrichen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Preise sind daher alles andere als angemessen.“ Quelle: Google, September 2025

„Ich bat sie: „Dann solltest du uns den Preis für das Kleine geben, denn sonst möchte ich nicht zahlen“, woraufhin sie …“ Quelle: Google, Februar 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,3

49 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

22 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Frühstück

–

17 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat.

1. Pizza3-mal genannt
2. Salat3-mal genannt

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Über Lautstärke beschwert sich niemand.

33 von 248 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 248 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 52 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  20

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  46 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.