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coolibri

Brücke 10 am Alten Elbtunnel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schanzenweg 12, 20457 Hamburg

Illustriertes Poster von Brücke 10 am Alten Elbtunnel, Snackbar in Hamburg: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#1.637 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#17 Snackbar von 49 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne219 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

96 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (83), Zutaten (7), Auswahl (7)

aber der Matjes hat sehr gut geschmeckt Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Bismarck, Matjes, Backfisch... Alles lecker. Und der Wein … Quelle: Google, Juli 2025

Die Fischbrötchen haben uns sehr gut geschmeckt. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Temperatur (9), Geschmack (4), Zutaten (3)

Das Brötchen hatte die gleiche Qualität wie ein 19 Cent Brötchen vom Lidl. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Brötchen war leider steinhart Quelle: Google, Mai 2026

Der Backfisch war nicht warm und ohne Salatgarnitur. Quelle: Google, März 2024

Service
8,0

72 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70)

Das Personal ist immer super nett und freundlich, auch wenn mal viel Andrang ist und … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist liebevoll, der Container bietet eine tolle Atmosphäre. Quelle: Google, Juli 2023

Art, die 2 hinter der Theke sind mega sympathisch, dazu die … Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

Auf Nachfrage, ob der nicht in die Friteuse könne, um ihn warm zu essen, würde geantwortet, dass man keine Friteuse vor Ort habe und es ihn nur kalt gäbe. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Ich fragte, ob ich das Gleichgewicht zurückbekommen könnte, aber leider wurde meine Bitte abgelehnt. Basierend … Quelle: Google, September 2025

Bedienung war sehr unfreundlich. Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
8,4

79 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (49), Platzangebot (7), Komfort (4)

bei einem tollen Blick auf die Landungsbrücken. Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Das Personal ist liebevoll, der Container bietet eine tolle Atmosphäre. Aber beim Essen wird so viel Potential … Quelle: Google, Juli 2023

Die Aussicht ist hervorragend. Aber essen würde ich das nächste mal auf der … Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,7

11 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4)

Pluspunkte gibts für den günstigen Preis. Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Als Pluspunkt akzeptiert es Kartenzahlung! Große Brezeln. Quelle: Google, November 2022

Halber Preis von der Nordseite. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

22 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 7 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 19 · mittel 2 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen22 Gäste, Note 8,1 aus 12
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben23
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Fischbrötchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischbrötchen60-mal genannt8,5

    [Name] Fischsandwiches, die den Spaziergang hierher wert sind, … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Fischbrötchen haben uns sehr gut geschmeckt. Quelle: Google

    Die Fischbrötchen waren frisch und lecker. Quelle: Google

  2. Backfisch10-mal genannt5,1

    Backfisch sowie wunderbar. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    der Backfisch war lecker und … Quelle: Google

    Bismarck, Matjes, Backfisch... Alles lecker. Und der Wein … Quelle: Google

  3. Bierchen10-mal genannt7,3

    Imbiss und ein leckeres Bierchen und den Blick … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und lecker Bierchen mit einer … Quelle: Google

    Sandwiches mit Fisch und ein Astra-Bier passen perfekt zur Aussicht. Quelle: Google

  4. Matjes5-mal genannt8,3

    aber der Matjes hat sehr gut geschmeckt Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Leckerer Matjes mit Zwiebeln im krossen Brötchen ohne Gedöns - so … Quelle: Google

    mit eine gutem Matjes Brötchen und einem … Quelle: Google

  5. Astra4-mal genannt

    Brötchen und einem kühlen Astra auf die … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Zumindest schon Mal ein Astra aus der Pulle und einen Meggaüberblick von der … Quelle: Google

  6. Backfischbrötchen4-mal genannt

Aus 131 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Temperatur und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Portionsgröße beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 20 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

115 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 42 von 42 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 42

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate42
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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