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coolibri

Brücken-Schenke Burger&Schnitzelhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Brückenstraße 33, 56841 Traben-Trarbach

Illustriertes Poster von Brücken-Schenke Burger&Schnitzelhaus, Restaurant in Traben-Trarbach: Bewertung 8,7 von 10 aus 224 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 1 % der Bewertungen

#4 von 29 Lokalen in Traben-Trarbach

#3 Restaurant von 14 in Traben-Trarbach

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Traben-Trarbach. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne198 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

133 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (123), Zutaten (15), Portionsgröße (10)

„alles frisch zubereitet , nach eigenen Rezepturen“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Der Hammer Alles frisch zubereitet !! Service super freundlich …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Alles sehr lecker, große Portionen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Portionsgröße (3)

„Besonders die Saucen! Die Aussicht war schön und der Preis war nicht zu …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen schmeckte, als wäre es nur aus Fertigprodukten gemacht und es war wirklich salzig. Besonders die …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Gewürze (Knoblauch?) bei Schnitzel eingesetzt, die da eher nicht hingehören“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,7

108 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (100), Professionalität (9), Verfügbarkeit (5)

„Es hat super geklappt, alle sehr nett, aufmerksam und freundlich. Wir hatten alle ein Schnitzelgericht, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Besitzerpaar war sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Essen, der Service, der Ausblick war der HAMMER!“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,7

100 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (63), Komfort (11), Platzangebot (11)

„Wir haben sehr gut an diesem außergewöhnlichen Ort in tollem Ambiente gegessen.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„atemberaubenden Blick auf den Fluss und die Stadt“ Quelle: Google, Juni 2026

„Bekamen einen Tisch mit schöner Aussicht auf die Brücke und die Mosel. Sehr freundlicher …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8

44 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (25), Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (7)

„Personal ist sehr freundlich und einladend, das Essen ist erschwinglich und ziemlich lecker und die Aussicht ist eine …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr lecker, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, und die Bedienung war …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Preise sind sehr vernünftig und der Panoramablick über die Brücke ist …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

45 von 55 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 54 · kurz 4 · mittel 5 · lang 0

Lautstärke

ruhig 35 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen45 Gäste, Note 8,5 aus 33
Wartezeit, Angaben63
Lautstärke, Angaben39
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger57-mal genannt9,0

    „ausgezeichnete Burger 🍔 alles …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Burger 9/10 (preislich 11/10) Ambiente 10/10 (am …“ Quelle: Google

    „… als groß genug und Burger so lecker, dass man die Pommes eigentlich nicht mehr braucht.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel32-mal genannt8,1

    „Die Schnitzel und Burger haben uns alles sehr gut geschmeckt und der Chef war sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Schnitzel waren schön knusprig, die Pommes lecker und insgesamt stimmte …“ Quelle: Google

    „… wofür man schließlich kommt, die Soße der Curry-Schnitzel war lecker, aber die Pommes und das Schnitzel …“ Quelle: Google

  3. Pommes13-mal genannt7,6

    „Die Pommes waren knusprig und lecker gewürzt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Extrem leckere Burger, toll gemachte Pommes und ein super Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google

    „… sehr sehr freundlicher Service, wirklich gute und erschwingliche Burger und Pommes.“ Quelle: Google

  4. Baklava5-mal genannt7,0

    „Der Baklava, den wir als Dessert bestellt haben, war ein Geschenk des Chefs! Vielen Dank!“ Quelle: Google

  5. Cheeseburger3-mal genannt9,0

    „Das Essen Chef Schnitzel und der große Cheeseburger waren Klasse.“ Quelle: Google

  6. Hamburger3-mal genannt8,3

    „Schnitzel und Hamburger waren sehr lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… hin, haben einen schönen Platz bekommen und sehr gut Hamburger gegessen und Backlawa war nur noch auf Fotos ( …“ Quelle: Google

Aus 88 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Traben-Trarbach. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

3 von 224 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Traben-Trarbach.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

183 von 224 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 85 von 87 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 83 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 87

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 20 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate87
Älter als zwei Jahre20 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren83 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

224 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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