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Bürgerstüble Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ottenbacher Str. 16, 73054 Eislingen/Fils

Illustriertes Poster von Bürgerstüble, Restaurant in Eislingen/Fils: Bewertung 7,4 von 10 aus 211 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#18 von 28 Lokalen in Eislingen/Fils

#6 Restaurant von 9 in Eislingen/Fils

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Eislingen/Fils. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne137 Bewertungen
4 Sterne44 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,1

62 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (54), Auswahl (8), Portionsgröße (7)

„Aber das Essen schmeckte drin genauso gut.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Als Beilage empfehle ich definitiv die selbstgemachten Spätzle.“ Quelle: Google, Januar 2022

„Rostbraten, auch die anderen Gerichte sind sehr lecker.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4), Auswahl (3)

„Die Brühe war so stark gewürzt, dass mann nicht erkennen konnte ob es zuviel Pulver aus der Dose war oder eine dunkle selbstgemachte Fleischbrühe die nur extrem versalzen war“ Quelle: Google, September 2017

2 weitere Stimmen

„Salatteller mit Putenstreifen sowie der Wurstsalat waren sehr kleine Portionen! Und der …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Schade es fehlt wohl jemand der richtig kochen kann-“ Quelle: Google, September 2023

Service
8,5

55 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Tempo (6), Professionalität (4)

„Ort ist top, auf Sonderwünsche wurde freundlich eingegangen und auch umgesetzt.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Bedienung hat trotz 20 Leuten zusammen kamen, hervorragend geklappt.“ Quelle: Google, April 2019

„Chef und Chefin haben uns aber sehr herzlich begrüßt.Wir kommen auf jeden Fall wieder.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

„Dies hat dann fast 15 min gedauert obwohl fast keine Gäste mehr da waren.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Erst das Trinken über mir aus Versehen verschüttet, war kein Thema, kann passieren. Dann mir keine …“ Quelle: Google, Januar 2023

„Es vergingen ca. Wetere 10 min bis die Bestellung aufgenommen wurde.“ Quelle: Google, September 2021

Ambiente
6,9

40 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (14), Platzangebot (8)

„Das Ambiente schön. Es sollte auch unter der Woche unbedingt …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Wir waren nur außen im Biergarten, der hat uns aber sehr gut gefallen.“ Quelle: Google, August 2020

„Ein cooles Klima.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,1

15 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (7)

„Auch vom Preis kann man nicht meckern.“ Quelle: Google, August 2020

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist gehoben.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Das Bier war sehr gut und der Preis günstig.“ Quelle: Google, November 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

18 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen18 Gäste, Note 8,1 aus 13
Wartezeit, Angaben4
Lautstärke, Angaben6
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Cordon Bleu.

  1. Schnitzel5-mal genannt

    „… war der Zwiebelrostbraten, aber auch die Schnitzel sind sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dünnes knuspriges Schnitzel, Tellersulz und die Möglichkeit draußen zu …“ Quelle: Google

    „Opas Schnitzel und das Hähnchenbrustfilet waren aber sehr gut.“ Quelle: Google

  2. Cordon Bleu4-mal genannt5,0

    „Cordonbleu und Schwäbischer Wurst Salat war top.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Super Schnitzel und Cordon Bleu. Hatten einen …“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Eislingen/Fils. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Professionalität beschwert sich niemand.

30 von 211 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Eislingen/Fils.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 211 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 7 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 7

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 88 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate7
Älter als zwei Jahre88 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

211 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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