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coolibri

burgerme Ulm Mitte Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Platzgasse 29, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von burgerme Ulm Mitte, Hamburger-Restaurant in Ulm: Bewertung 7,6 von 10 aus 220 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#155 von 314 Lokalen in Ulm

#3 Hamburger-Restaurant von 8 in Ulm

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne174 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

108 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (97), Zutaten (15), Temperatur (13)

Alles frisch zubereitet und der Service super freundlich. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Alles super, lecker und … Quelle: Google, Oktober 2025

Besonders positiv finde ich, dass die Pommes auch nach der Lieferung noch knusprig sind das schaffen … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (4), Portionsgröße (3)

Brot war trocken und das Pattie zu … Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Brötchen und Pattie vegetarisch sehr durchschnittlich - geschmacklos. Quelle: Google, September 2025

Das was auf dem Bild war entsprach nicht dem was ich hatte. Die Tische leider nicht … Quelle: Google, Mai 2024

Service
7,4

83 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Tempo (54), Freundlichkeit (48), Genauigkeit der Bestellung (4)

Alle immer sehr freundlich zu einem . Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Danke für die schnelle Lieferung. Kam … Quelle: Google, Oktober 2025

Das Essen wurde außerdem sehr schnell zubereitet. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Tempo (6), Genauigkeit der Bestellung (6), Professionalität (3)

Ich habe die letzten paar Male wirklich lange auf meine Bestellung gewartet! Aber heute ist der absolute Obergipfel 1 Stunde hab ich gewartet Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Tische leider nicht sauber Leider wurde mit Handschuhen Geld übergeben das wirft fragen auf. Leicht und schnell … Quelle: Google, Mai 2024

Lieferant hält sich nicht an die angaben der Lieferung. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,1

15 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Sauberkeit (7), Einrichtung (4)

Musik im Laden immer gut Kunde ist … Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Auch das Ambiente ist angenehm – man fühlt sich wohl. Quelle: Google, Oktober 2025

auch von dort kommen kleine Boote, um eine kleine Runde durch das kleine Venedig von Colmar zu drehen. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Platzangebot (4), Einrichtung (3)

Ambiente ist nicht zum Genießen aber wir gehen dahin zum schnell wass essen … Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

Radfahren keinen Helm und beim Essen vor Ort bekommt man trotzdem alles in Pappschachteln. Quelle: Google, August 2023

Der Umwelt zuliebe fände ich Geschirr besser. Quelle: Google, August 2023

Preis
5,6

12 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (5), Preis-Leistung (5)

Die Preise sind fair für die Qualität und Portion, die man bekommt. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

mit uber eats aktuell 2 Triple Chesse Burger für 9,99€ Quelle: Google, November 2023

Preis Leistung passt . Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Preisfairness (4)

Der Preis ist dafür sehr hoch angesetzt. Die Lieferzeit ist … Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Leider werden an der Kasse andere Preise aufgerufen, als auf der Menütafel. Warum das so sei, … Quelle: Google, Oktober 2024

Mittlerweile sind die Preise tatsächlich auch schon echt grenzwertig! Und die Werbung in 25 … Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,6

38 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

31 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen38 Gäste, Note 8,6 aus 22
Mittagessen31 Gäste, Note 7,8 aus 18
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben5
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger47-mal genannt8,5

    Brioche Bun die Käse Soße und Burger Sauce sehr gut auch die restlichen Zutaten auf dem Burger. Nur das … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Burger war wirklich gut! Nächstes Mal … Quelle: Google

    Die Burger sind sehr lecker und das Essen wird sehr … Quelle: Google

  2. Pommes15-mal genannt8,2

    Die Pommes waren Knusprig und lecker 😋 Sehr sauber war es im Restaurant … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Pommes auch immer knackig. Quelle: Google

    Leckere Burger, Pommes immer frisch. Quelle: Google

Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Genauigkeit der Bestellung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Zutaten beschwert sich niemand.

25 von 220 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo6
Genauigkeit der Bestellung6
Geschmack4
Platzangebot4
Preisfairness4
Portionsgröße3
Professionalität3
Verfügbarkeit3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

197 von 220 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

23 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 53 von 53 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 53

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate53
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20265,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

220 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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