Café Knigge – Bewertungen

Am Sonntag besuchten wir Bremen und kehrten im Caffe Knigge ein, um uns bei einem Kaffee und Kuchen auszuruhen. Leider kam der Kaffee meiner Frau kalt an, und mein Kaffee war voller Schaum, obwohl ich keinen extra schaumigen Kaffee bestellt hatte – er war nach drei bis vier Schlucken schon leer. Die Preise waren zudem teuer, und wir waren überhaupt nicht zufrieden. Die Angestellten wirkten sehr unmotiviert. Ich werde nicht wiederkommen und es auch niemandem empfehlen.

• Kaffee meiner Frau2
• mein Kaffee3
• Preise2

Unsere Bestellung umfasste eine Schwarzwälder Kirschtorte und einen Altdeutschen Apfelkuchen. Bei der Schwarzwälder Kirschtorte war die Sahnehaube bereits ziemlich fest, was den Eindruck erweckte, der Kuchen sei schon einige Tage alt. Geschmacklich war ich leider auch enttäuscht. Der Altdeutsche Apfelkuchen hingegen war lecker; die Äpfel, der Teig und die Mandeln schienen frisch und er war schmackhaft. Mein Kaffee wurde für meinen Geschmack zu kalt geliefert. Geschmacklich war ich auch hier enttäuscht, wahrscheinlich bin ich mit meinem gewohnten Kaffee verwöhnt. Der Cappuccino bestand zu einem Drittel aus Milchschaum. Mit einem Rechnungsbetrag von 18, 90€ haben wir das Café, das seit 1889 für Erfahrung und Qualität steht, enttäuscht verlassen und werden hier wohl nicht wieder erscheinen.

• Altdeutscher Apfelkuchen8
• Schwarzwälder Kirschtorte2
• Kaffee3
• Cappuccino3

Dieses Haus gibt sich leider nicht genug Mühe. Der Service gleicht einer Karikatur. Kollegin A teilt unserer Runde stolz mit, dass die bestellten Kuchen alle nicht da sind und knallt uns stattdessen Apfelkuchen ("der Beste") auf den Tisch. Kollege B kommt Sekunden später mit Kaffee und erklärt mit klassischem Gesabbel, dass wir viel öfter kommen sollten - schließlich suche die Kuchenauswahl ihres Gleichen. Der Kuchen war gerade ok. Kaffee wie er halt in solchen Läden schmeckt. Nach Light Roast brauche ich hier nicht fragen. Tisch für 7 reserviert - Platz für 6 bekommen. Tja. 2 Sterne mit Kleeblatt-Stempel.

• Service2
• Tischreservierung2

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Macerons waren stein hart, was bei einem Preis von fast 2€ pro Stück sehr dreist ist. NIE WIEDER.

• Macerons2
• Preis pro Stück1

Leider war es heute enttäuschend. Der Service durch Ramona ließ 20 Minuten auf sich warten, obwohl wirklich nichts los war. Wir entschieden uns für oben zu sitzen, was sich leider als Fehler herausstellte. Danach ging es ziemlich flott: 30 Minuten, nachdem wir Platz genommen hatten, bekamen wir den Kaffee serviert. Das Frühstück war wie immer sehr lecker 😋 und auch mal wieder viel zu viel. Trotzdem kommen wir wieder.

• Frühstück5
• Portion7
• Service2
• Kaffee4
• oben3

Der Ort war nett, mit tollem Kaffee und einer angenehmen Atmosphäre. Unser Kellner hat die Erfahrung jedoch komplett ruiniert. Der Service war furchtbar und er hat uns sehr schlecht behandelt, uns ständig ignoriert. Nils (groß mit grauen Haaren) hat an einem Ort wie diesem nichts am Tisch verloren.

• Kaffee8
• Atmosphäre7
• Service2
• Kellner1

Ein sehr schönes und gemütliches Café im Herzen der Bremer Altstadt! Ich denke, dass ihre besten Süßspeisen die Kuchen sind! Perfekt zum Frühstück, Brunch, Feierabend oder zur Teezeit nach der Arbeit! Wirklich empfehlenswert!

• Café8
• Kuchen9
• Frühstück8

Mein Vorschlag: „Knigge“ umbenennen in „Unhöflichkeit“. Das Personal war durchweg unfreundlich, ja sogar schon frech. Speziell unser Kellner hat mit seiner sehr unfreundlichen Art dafür gesorgt, dass wir diesen Laden zukünftig meiden werden. Wer guten Kaffee und leckeren Kuchen sucht mit einem schönen Ambiente, findet 100 bessere Läden in Bremen, die am Ende auch noch günstiger sind. Sehr enttäuschend!

• Kaffee7
• Kuchen7
• Ambiente7
• Personal1
• Kellner1

Die Tarta Selva Negra war bombenmäßig, endlich habe ich das Original probiert. Auch der Kaffee (5, 40€) war sehr, sehr lecker. Für meinen Geschmack etwas teuer, aber ich sehe, dass sie in Deutschland sehr vornehm sind. Der Kellner, der mich bedient hat, war sehr nett. Der Laden ist ziemlich groß. Mir gefällt, dass die Speisekarte nur auf Deutsch ist, was mir anzeigt, dass es kein Ort für Touristen ist, sondern eher für lokale Produkte.

• Tarta Selva Negra10
• Kaffee9
• Kellner9
• Preis4

Was war Ihre Erfahrung im Restaurant? Meine Erfahrung war leider sehr negativ, hauptsächlich wegen der Kaffeequalität. Ich habe den schlechtesten Kaffee getrunken, den ich je hatte. Die Bohnen waren verbrannt, und man schmeckte ausschließlich den Geschmack von verbranntem Kaffee, ohne jegliche ausgleichende Geschmacksnoten, die zum Schwärmen anregen würden. Ich habe den Eindruck, als wären die Kaffeebohnen verbrannt und die natürlichen Öle, die normalerweise erhalten bleiben und spürbar sein sollten, wären dabei verdampft.

• Kaffee1
• verbrannte Bohnen1
• Geschmack von verbranntem Kaffee1