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coolibri

CAFE ROUGE Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hanseviertel, Große Bleichen 36, 20354 Hamburg

Illustriertes Poster von CAFE ROUGE, Café in Hamburg: Bewertung 7,0 von 10 aus 255 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,0 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen

#2.543 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#189 Café von 279 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne144 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne32 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,0 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,4

61 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Auswahl (7)

Essen, Außerdem haben sie interessante Getränke... Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

Cappucino sehr lecker, Earl Gray Tea frisch aufgebrüht. Quelle: Google, Dezember 2021

Hat mir sehr gut geschmeckt- das Gemüse war abwechslungsreich und gut und nicht verkocht. Sehr nette Bedienung und … Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (8)

Das Einzige, was fehlt, ist ein kleines Glas Wasser zum Kaffee. Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Essen auf 3, sogar ohne Plus Quelle: Google, Juli 2022

Frühstück sehr teuer und enttäuschend. Quelle: Google, März 2023

Service
7,0

58 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (5), Fachwissen (4)

Außergewöhnlich freundliches Personal und gemütliches Ambiente. Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit Quelle: Google, Dezember 2021

besonders [Name] die super nett ist Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (8), Professionalität (6)

Die war erst nach 15 Minuten am Tisch...🙄 Quelle: Google, Oktober 2018

2 weitere Stimmen

Für mich ein Nogo. Mich persönlich spricht die übereifrig/saloppe … Quelle: Google, September 2021

Personal ist nur in wenigen Ausnahmen freundlich. Quelle: Google, Juli 2017

Ambiente
6,6

35 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Komfort (15), Einrichtung (10), Platzangebot (3)

Der Außenbereich ist sehr schön, um zu sitzen, etwas zu trinken und sich auszuruhen. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Ein sehr schönes Café mit einer tollen Aussenterasse. Quelle: Google, Juni 2023

Es bringt Spaß dort zu sitzen und die vorbeigehenden Leute zu beobachten. Quelle: Google, Dezember 2021

Kritisiert: Platzangebot (5), Komfort (4)

Man sitzt innen sehr eng auf alten, zerschlissenen Mobilar, der Service ist ausbaufähig und das Essen … Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Das Mobiliar hat aber leider schon bessere Zeiten erlebt und könnte mal ersetzt werden Quelle: Google, Oktober 2020

Kaum Parkplatz Möglichkeit hier nur Parkhaus und das kostet 4.00 Euro die Stunde! Ich fahre viel … Quelle: Google, August 2019

Preis
4,5

5 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3)

Allerdings auch gehobene Preise. Und der Latte … Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

Ein bisschen überteuertes Café für die Qualität der Speisekarte, aber das ist … Quelle: Google, Februar 2023

Leider waren die Getränke meiner Meinung nach etwas zu teuer für die gebotene Größe und von dem … Quelle: Google, Oktober 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Kaffee wird hier am meisten geschrieben, danach über Cappuccino. Und das kommt gut an.

  1. Kaffee5-mal genannt7,8

    Der Kaffee war sehr gut, ebenso die hausgemachte Marmelade. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Café mit gutem Kaffee und Kuchen und … Quelle: Google

    Personal und guter Kaffee. Quelle: Google

  2. Cappuccino3-mal genannt

    Cappucino sehr lecker, Earl Gray Tea frisch aufgebrüht. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Prima Cappuccino! Idealer Ort für die … Quelle: Google

    Sehr nette Bedienung und leckerer Cappuccino. Quelle: Google

  3. Espresso3-mal genannt

    Bei einem Espresso, der wirklich sehr gut ist, kann … Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Fachwissen beschwert sich niemand.

52 von 255 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Geschmack8
Tempo8
Professionalität6
Platzangebot5
Preisfairness5
Komfort4
Erschwinglichkeit4
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 255 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 52 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 15 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 15

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 86 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate15
Älter als zwei Jahre86 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren15 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

255 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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