Canteen of the university of applied science – Bewertungen

Das Essen in unserer Studentenmensa hat mich positiv überrascht. Für den Preis bekommt man solide, meist frisch zubereitete Gerichte, die deutlich besser sind, als man es von einer typischen „Kantine“ erwartet. Die Auswahl wechselt täglich, es gibt immer eine vegetarische oder vegane Option und in der Regel auch ein leichteres Gericht, wenn man mittags nicht zu schwer essen möchte. Geschmacklich ist natürlich nicht jedes Gericht ein Highlight, aber insgesamt sind die Speisen gut gewürzt, ausreichend heiß und die Portionen mehr als großzügig. Besonders hervorheben möchte ich die Salatbar und die Suppen – ideal, wenn es schnell gehen soll und man trotzdem etwas halbwegs Gesundes essen will.

• Gerichte8
• Auswahl7
• vegetarische oder vegane Option8

In den letzten Jahren hat sich das Mensaessen stetig verbessert, insbesondere auch das vegane und vegetarische Angebot. Luft nach oben gibt es sicher noch, aber die Preis-Leistung ist bei den meisten Gerichten sehr fair.

• Mensaessen8
• vegane und vegetarische Angebot9
• Preis-Leistung8

Das Personal ist immer sehr nett. Für eine Mensa würde ich sagen ist das beste Ambiente, was ich bisher gesehen hab, da man im Sommer draußen am Teich sitzen kann. Das Essen ist Preis-Leistungs-Verhältnis absolut okay.

• Personal10
• Ambiente9
• Essen8

Da meine ehrliche Meinung zur Abendmensa zensiert wurde, hier nochmal diplomatisch: Die Preise sind ungefähr 3 Mal so hoch wie normal. Das finde ich exorbitant teuer.

• Preise2
• Abendmensa2

Von außen sieht die Mensa vielleicht nett aus, aber es steckt nicht viel dahinter. Die Portionen sind klein, aber teuer. Wenigstens muss man den unterirdischen Geschmack der meisten "Gerichte" nicht so lange ertragen. Wenn man überhaupt einen Platz findet. Zu Stoßzeiten nach den Vorlesungen und wenn die Mensa öffnet, ist das Personal regelmäßig komplett überfordert. Als wäre jeder Tag eine Überraschung, dass doch tatsächlich Leute dort essen wollen. Ich habe in meinem Studien- und Berufsleben nun 5 Mensen bzw. Kantinen regelmäßig besucht, und diese in Regensburg ist leider die schlechteste.

• Portionen2
• Geschmack1
• Personal2

Meine Erfahrung im Restaurant war leider eine absolute Katastrophe, besonders das Gericht "Geröstete Blumenkohlröschen auf Gerstoni". Schon der Anblick war abschreckend: labbrige, blassbraune Blumenkohlröschen, die eher an traurigen Gemüsebrei erinnerten, und eine undefinierbare Masse namens "Gerstoni", die jeglichen Appetit im Keim erstickte. Der erste Bissen war ein Fehler, den ich sofort bereute. Der Blumenkohl schmeckte, als wäre er tagelang in lauwarmem Wasser eingeweicht worden – fad, matschig und mit einem seltsamen Beigeschmack, der mich an verdorbenes Essen denken ließ. Der Gerstoni war nicht besser: trocken, krümelig und mit einem seltsamen chemischen Nachgeschmack, der mir fast den Magen umgedreht hat. Nach wenigen Bissen musste ich abbrechen, da mir buchstäblich übel wurde. Dieses Gericht hat nichts mit genussvollem Essen zu tun, es war eher eine Strafe. Ich frage mich, wie so etwas überhaupt serviert werden kann und ob die Mensa hier einen schlechten Scherz gemacht hat. Für mich steht fest: Nie wieder! Dieses Gericht sollte sofort aus dem Angebot gestrichen werden.

• Geröstete Blumenkohlröschen auf Gerstoni1
• Blumenkohlröschen1
• Blumenkohl1

An sich ist das Essen gut, aber die sollen sich mal konsequent an die Öffnungszeiten halten. Es kann nicht sein, dass mal um 14 Uhr geschlossen ist und mal um 14: 15, je nachdem, wie die Laune ist!

• Essen8
• Öffnungszeiten2

Das Essen ist geschmacklich schon OK, aber vor allem asiatisch anmutende Gerichte sollte man meiden. Diese schmecken meistens nach nichts. Allgemein wird sehr wenig gewürzt und zum Nachwürzen nur Salz und Pfeffer angeboten. Da würde ich mir mehr Auswahl wünschen. Leider scheint die Mensa nicht wirklich für so viele Studierende ausgelegt zu sein, sodass sich in der Mittagspause oft eine sehr lange Schlange bildet. Wenn man Pecht hat, kommt man deswegen zu spät zur nächsten Vorlesung, oder muss früher aus der Vorlesung raus.

• asiatisch anmutende Gerichte2
• Würzen3
• Auswahl3

Ich besuche dieses Kantine täglich; das Essen ist gut und von guter Qualität (nicht das Beste, aber überdurchschnittlich). Die Essensmenge ist in Ordnung: könnte etwas mehr sein; jedoch können die verfügbaren Optionen in Bezug auf Salat, Dessert und Suppe jedes verbleibende Hungergefühl überwinden. Preislich ist es sehr wettbewerbsfähig: Hauptgerichte kosten zwischen 5 und 8 EUR; Desserts, Salate und Suppen kosten ein paar Euro. Insgesamt, wenn Sie ein Hauptgericht, ein Dessert und eine Suppe oder einen Salat bestellen, zahlen Sie etwa 10 Euro, was sehr wettbewerbsfähig ist, in Bezug auf die Vielfalt und die Mengen, die Sie bestellen.

• Essen7
• verfügbare Optionen8
• Preis9

Leider ist das Restaurant samstags geschlossen, obwohl regulärer Studienbetrieb herrscht. Es gibt in der Regel drei Hauptgerichte, von denen mindestens eines vegetarisch oder mit Fleisch ist. Schlecht gelöst ist die Ausgabe der Servietten und des Salzes/Pfeffers erst nach der Kasse an einem kleinen Tisch. Wer sein Essen später nachwürzen möchte, hat Pech oder muss mit seinem Teller zum Nachwürztisch gehen. Das Bezahlen an der Kasse ist unpraktisch: Man muss mit einer Hand das Getränk scannen, mit der anderen die Studentenkarte auflegen und mit der dritten bargeldlos bezahlen. Das ist zwar übertrieben geschildert, aber die Prozesse könnten besser gestaltet sein, wie man es beispielsweise in Logistikvorlesungen lernt.

• Servietten Ausgabe2
• Salz und Pfeffer2
• Nachwürzen2