Carlos Sambrosa Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

84 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (10), Zutaten (7)

„Personal, also wer mexikanisches Essen will bekommt es hier, weiter so …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders beeindruckt hat mich die Qualität der Zutaten und die große Auswahl auf der …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen ist frisch, lecker und saftig.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„Das essen schmeckte nach standard Dosen essen und ich glaube das war es auch. Außerdem wurde …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Konzept macht meines Erachtens absolut keinen Sinn. Wir haben Menüs bestellt, die …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Für den kleinen Klecks Guacamole finde ich den Preis allerdings überhaupt nicht gerechtfertigt, weshalb ich …“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,4

72 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (8), Professionalität (6)

„Vorallem [Name] richtig netter inhaber. Preis Leistung …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Team ist super freundlich und das Essen war extrem schnell fertig.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Personal hat es mit einem Lächeln auf den Lippen passend gemacht. Vielen …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Professionalität (5), Verfügbarkeit (3)

„Ich schreibe, um meine Enttäuschung über den Service auszudrücken, den ich im Restaurant …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Kaum stand ich in der Nähe des Tresens, um mir das Angebot in Ruhe anzusehen, wurde ich von einem sehr übereifrigen Mitarbeiter direkt aufgefordert, mich zu entscheiden, was ich bestellen möchte.“ Quelle: Google, August 2026

„Leider fing die Enttäuschung schon beim Service an. Kaum stand ich in der Nähe des …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

7,3

9 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (4), Einrichtung (3)

„Der Service war einwandfrei und die Atmosphäre einladend.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und einladend, perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Laden sehr cool essen …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,3

15 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

„Für nur 10€ eine große Portion gutes scharfes mexikanischen essen“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung empfehlenswert“ Quelle: Google, März 2026

„Die Portionen machen gut satt und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Transparenz (3)

„Außerdem wurde spezifisch drum gebeten mit Bar zu zahlen, kann man sich ja denken wieso“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„dass ich für zwei Portionen statt für eine bezahlen müsse. Das war überraschend und frustrierend, da die servierte Menge eindeutig die gleiche war wie eine einzelne Portion und niemand vorher zusätzliche Kosten erwähnt hatte.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Für den Preis dann echt eine Frechheit. Zudem wollten wir Pommes dann separat …“ Quelle: Google, Februar 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Mittagessen

8,0

62 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Abendessen

–

18 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 10 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burritos. Und das kommt richtig gut an.

1. Burritos15-mal genannt8,3

   „es gab auch eine riesige Auswahl an Zutaten zum Burrito“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es gab einen veganen Burrito, welcher sehr schmackhaft war, aber leider ein wenig an …“ Quelle: Google

   „Der Burrito war perfekt gegrillt und die Bowl mit frischer Guacamole …“ Quelle: Google

2. Limo4-mal genannt

   „Leckeres authentisches mexikanisches Essen, leckere hausgemachte Limo.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die hausgemachte Limo ist auch ein echter Hit. Komme auf jeden Fall immer wieder …“ Quelle: Google

   „Essen ist bombastisch und eine gratis Limo gab’s auch noch! Komme sehr gerne wieder aber am …“ Quelle: Google

3. Bowls3-mal genannt

   „… war perfekt gegrillt und die Bowl mit frischer Guacamole super lecker.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Es gibt Bowls und Burritos mit Fleisch und Vegan, absolut zu empfehlen“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.