Cesme – Bewertungen

Obwohl Nürnberg nicht so berühmt für Döner ist wie Berlin, kann man im Cesme Restaurant klassische türkische Gerichte aus dem Steinofen finden. Das Küşbaşılı Pide aus Lammfleisch war wirklich muazzamdı (großartig). Der Teig ist sehr gut gelungen: die Ränder sind knusprig, die Mitte leicht weich – dem Steinofen wurde alle Ehre gemacht. Das Lammfleisch ist lecker und gut gewürzt, hätte aber etwas weicher sein können. Die Harmonie mit Paprika und Tomate ist ausgewogen. Insgesamt ein leckeres und authentisches Erlebnis. Der Preis inklusive Getränk beträgt 17, 5 Euro. Aus Sicht des Preis-Leistungs-Verhältnisses ist es ziemlich gut.

• Küşbaşılı Pide9
• Teig9
• Lammfleisch8

Das Lokal war gut besucht. Trotz Reservierung gab es keinen guten Empfang, stattdessen wurde uns der nächstfreie Tisch angeboten. Wir haben zu viert zwei Lahmacun als Vorspeise bestellt. Das Lahmacun wurde einfach am Tisch abgestellt, ohne Teller und ohne Grünzeug. Daneben hat der Kellner Tische und Stühle ohne Rücksicht auf den Lärm umhergeschoben. Die Hauptspeisen waren nur Mittelmaß.

• Lahmacun2
• Empfang2
• Kellner3

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Der Dürüm enthielt kaum Fleisch, dafür aber viel zu viel Salat. Obwohl ich vor Ort gegessen habe, war die Mahlzeit außerdem ziemlich kalt. Das sollte wirklich nicht passieren.

• Dürüm2
• Fleisch2
• Salat2

Wir haben hier mit der Familie die ausgezeichnete Linsensuppe und verschiedene Platten mit saftigen Spießen gegessen. Nach der Bestellung kam das Essen sehr schnell und hat uns allen sehr gut geschmeckt. Wir kommen gerne wieder.

• Linsensuppe10
• saftige Spieße9
• Essen9

Hier mit bedanken wir uns bei Sener für die Bedienung, sehr nett und freundlich. Jeden Wunsch erfüllt mit Freude. Das Essen kam schnell und das Grill Teller für 4 Personen war top 👍.

• Bedienung10
• Wunsch erfüllt10
• Essen9

Meine Erfahrung im Restaurant war sensationell gut, besonders das Antep Ezme Acili mit Brot. Man muss zwar scharf mögen, aber es ist es wert!

• Antep Ezme Acili10
• Brot8

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Ambiente war sehr schön und das Essen war super lecker und frisch zubereitet. Es gibt eine riesige Auswahl an Suppen, Salaten, Hauptspeisen (auch vegetarisch) sowie Nachspeisen, sodass für jeden etwas dabei ist. Besonders empfehlenswert ist der selbstgemachte Ayran. Der Service war ebenfalls ausgezeichnet.

• Ambiente10
• Essen10
• Auswahl an Suppen9

Das Iskender Kebab war großartig und bot die perfekte Kombination aus zartem Fleisch, weichem Brot und cremiger Joghurtsauce. Der Ayran war ebenfalls angenehm cremig und schaumig. Dieses Restaurant wird offensichtlich von vielen türkischen Einheimischen besucht, was auf Authentizität und nicht auf eine Anpassung an deutsche Geschmäcker hindeutet. Es gab kostenlose Beilagensalate und als Teil des Essens erhielt ich einen kostenlosen Chai. Auf Nachfrage wurde am Tresen sogar Rosenwasser-Handwaschmittel angeboten. Einziger Wermutstropfen war der ziemlich langsame Service; ich musste eine Weile auf einen Kellner warten. Dies lag aber wahrscheinlich daran, dass ich am Freitagabend während des Eid ul Fitr dort war. Die vegetarischen Optionen sind, abgesehen von Falafel, eher begrenzt, was man bei türkischer Küche wissen sollte. Die vegetarischen Gerichte sind jedoch klar gekennzeichnet.

• Iskender Kebab9
• Fleisch9
• Brot9
• Service3

Auf unserer Rückfahrt von Dresden nach München haben wir hier gehalten und ich kann diesen Ort absolut empfehlen. Die Gerichte, die ich abseits meiner Heimat probiert habe, waren fantastisch: Die Linsensuppe war wunderbar, das Lahmacun legendär und ich war begeistert vom Adana und besonders vom Lammspieß.

• Linsensuppe9
• Lahmacun10
• Adana9

Es gab ein Problem mit dem Service. Wir mussten den Kellner mehrmals bitten und bekamen immer die gleiche Ausrede, dass das Restaurant voll sei und es daher einen vorübergehenden Ansturm auf Bestellungen gäbe. Mehrere Personen an den umliegenden Tischen sind gegangen, nachdem sie lange gewartet hatten. Schade.

• Service2
• Kellner2
• Wartezeiten1