Ceviche Bar Restaurant Hamburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,8

167 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (157), Auswahl (21), Präsentation (18)

„Ceviche in Hamburg, alles ist lecker und authentisch. Sehr freundliches …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war liebevoll präsentiert und angerichtet, wurde heiss serviert!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch das Dessert Suspiro de Limeña hat einen superfeinen Geschmack, im Duett mit Espresso ist …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Portionsgröße (11), Geschmack (3)

„Und die Portionen waren sehr klein - kein gutes …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„es war schade dass die Garnelen und die Muscheln nicht roh angemacht wurden sondern leider etwas zu weit gegart waren“ Quelle: Google, August 2026

„Leider nur etwas zu wenig Fleisch für den Preis von 32€.“ Quelle: Google, November 2025

Service

8,8

136 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (123), Professionalität (20), Fachwissen (3)

„Alle war sehr freundlich, aufmerksam und der Kellner hat sich Zeit genommen …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles begleitet von einem extrem netten Kellner. Ein sehr schöner Abend …“ Quelle: Google, März 2026

„Auch der Service war aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (8), Verfügbarkeit (4)

„Abzug im Service kommt daher, da wir länger warten mussten bis abgeräumt wurde und bis die Vorspeise kam, da es nur …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„… länger warten mussten bis abgeräumt wurde und bis die Vorspeise kam, da es nur eine Servicekraft und einen Barkeeper …“ Quelle: Google, Januar 2026

„… paar Sterne weniger, weil wir nur 1 Stunde auf unsere Vorspeise gewartet haben und für eine so lange Wartezeit …“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente

8,3

76 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (29), Platzangebot (3)

„Auch die Toiletten sind auffallend sauber und ebenso liebevoll gestaltet wie der …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch mit Rollstuhl sehr easy drinnen wie draußen.“ Quelle: Google, August 2025

„Danke an alle Angestellten für den tollen Aufenthalt und Geschmack in eurem …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

4,9

13 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11)

„Speisekarte mit exquisiten Gerichten und einem hohen Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preislich recht teuer, aber das war es wert. Eine klare Empfehlung.“ Quelle: Google, September 2025

„Ein rundum gelungener Abend und sein Geld absolut wert!“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (7), Preis-Leistung (6)

„aber die Preise sind teuer für die Menge an Essen, die man bekommt.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Allerdings auch relativ teuer...“ Quelle: Google, September 2025

„Unter 100€ kommt man zu zweit nur noch weg, wenn man sich zurück hält.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,3

65 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 49 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Ceviche wird hier am meisten geschrieben, danach über Pisco Sour. Und das kommt richtig gut an.

1. Ceviche40-mal genannt9,1

   „Das Essen war köstlich, besonders das Nikkei-Ceviche, das sie anbieten, ist wunderbar.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ceviche war vom Sud her der Hammer aber es war schade dass die Garnelen und …“ Quelle: Google

   „Geschmacksexplosion, das Ceviche köstlich und das Dessert …“ Quelle: Google

2. Pisco Sour15-mal genannt8,8

   „Besonders der Pisco Sour ist auch unbedingt zu empfehlen!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Pisco Sour war ebenfalls perfekt abgestimmt.“ Quelle: Google

   „Pisco Sour und Ceviche sind ein Muß“ Quelle: Google

3. Pulpo7-mal genannt9,6

   „Der Pulpo war fantastisch! Der Service ist herzlich, authentisch und sehr …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ich habe noch nie einen so leckeren Pulpo gegessen.“ Quelle: Google

   „Wir hatten pulpo und tuna zum Hauptgang.sehr lecker !“ Quelle: Google

4. Cocktails6-mal genannt9,0

   „Cocktails sind eine eigene Geschichte! Sehr interessant, originell, mit peruanischem Charakter. Und …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Und das Essen und die Cocktails waren wunderbar!“ Quelle: Google

   „Weine, Aperitive und auch Cocktails waren grandios!“ Quelle: Google

5. Lomo Saltado5-mal genannt7,2

   „… es mögen :) der Lomo Saltado hatte wirklich zarte Rindfleisch Stücke wie in der Speisekarte beschrieben.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Super leckere Ceviche und das Lomo Saltado war erstklassig.“ Quelle: Google

   „Präzision, und der Lomo Saltado überzeugt mit zartem Fleisch und perfekt abgestimmten Aromen. Eine klare …“ Quelle: Google

6. Oktopus5-mal genannt9,5

   „Mein Oktopus war toll gebraten und die Sauce dazu....mmmhhhhh!!!Service war mega freundlich …“ Quelle: Google

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit und Preisfairness.

Über Fachwissen, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

14 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

181 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 77 von 156 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 87 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  156

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  13 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,8 von 10.