Chef-ET Grill & Steak in Karlsruhe

Ich habe vor 2 Tagen hier zu Abend gegessen und erleide seitdem die schlimmste Lebensmittelvergiftung meines Lebens. Das Essen war eine 1 von 5.

Mein Besuch war mittelmäßig. Wir hatten zu zweit eine Grillplatte für über 50€. Diese war geschmacklich zwar okay, aber die Menge war eher gering und bestand hauptsächlich aus einfachen Chickenwings, was den Preis nicht rechtfertigt. Ich empfinde das Lokal eher als einen Dönerladen, der versucht, ein Restaurant zu sein. Die Karten sind völlig verknittert und abgegriffen, und Getränke werden in Flaschen mit Gläsern serviert. Das passt nicht zu den aufgerufenen Preisen. Mein Begleiter und ich waren uns einig, dass wir hier nicht noch einmal hingehen müssen.

Ich war früher gerne im Chef et in Karlsruhe, aber meine letzten Besuche waren eine komplette Enttäuschung. Der Service war einfach grottenschlecht. Unfreundlich, langsam und völlig unaufmerksam – man hat das Gefühl, dass sich dort niemand wirklich für die Gäste interessiert. So schlechten Service habe ich schon lange nicht mehr erlebt. Ich habe einen Adana bestellt. Der war zwar halbwegs in Ordnung, aber auch nichts Besonderes. Vor allem wenn man bedenkt, wie viel die Qualität im Vergleich zu früher nachgelassen hat. Früher war das Restaurant deutlich besser – heute wirkt alles lieblos und deutlich schlechter. Insgesamt hat das Restaurant stark abgebaut: schlechter Service, nachlassende Qualität und kein Vergleich zu früher. Sehr schade – ich werde definitiv nicht wiederkommen.

Mit 2 Kindern warteten wir über 20 Minuten, bis wir bedient wurden, obwohl das Personal mehrfach an uns vorbeilief und "Es kommt gleich jemand" sagte. Das Essen war trocken und unvollständig. Auf der Toilette fehlte Toilettenpapier, was zu einer über 5-minütigen Wartezeit für mich und meine beiden Kleinkinder führte. Der Kellner versuchte dann, mir das Papier in die Hand zu drücken, obwohl ich ihm die Tür zum Auffüllen aufhielt. Ich musste ihn darauf hinweisen, dass ich der Gast bin. Die Preise sind viel zu hoch, also Premiumpreise für Discount-Service. Es würde sich nicht einmal wegen des Essens lohnen, was es leider nicht tut. In der Karlsruher Innenstadt gibt es zig bessere Alternativen. Leider nie wieder.

Sehr geehrtes Team, ich möchte meine Erfahrung in Ihrem Restaurant Chef et teilen, da unser Besuch leider äußerst enttäuschend war. Wir bestellten eine Grillplatte für zwei Personen, die jedoch optisch und mengenmäßig eher einer Portion für eine Person entsprach. Auch im Vergleich zu Fotos aus anderen Rezensionen wirkte es, als hätten wir lediglich eine einfache Grillplatte erhalten. Für einen Preis von insgesamt 80 € war die Portionsgröße in keiner Weise angemessen. Zu der Grillplatte wurden lediglich zwei Portionen Pommes serviert, jedoch keinerlei Saucen wie Mayonnaise oder Ketchup. Besonders enttäuschend war, dass nach dem Servieren des Essens kein Kellner mehr an unseren Tisch kam. Es war niemand in der Nähe, sodass wir weder nach Saucen fragen noch anderweitige Wünsche äußern konnten. Auch qualitativ konnte das Essen nicht überzeugen. Das Hähnchen bestand größtenteils aus Knochen, ebenso das Lamm. Das Lammfleisch war extrem trocken und kaum zu schneiden. Da ich nur selten Fleisch esse, hatte ich mich auf diesen Besuch besonders gefreut – umso größer war die Enttäuschung. Zusätzlich bestellten wir zwei Ayran, die in gewöhnlichen Trinkgläsern serviert wurden. Ayran gehört traditionell in einen entsprechenden Becher, was auch das Geschmackserlebnis beeinflusst. Leider schmeckte das Getränk garnicht, sondern eher alt. Am Ende sprach ich den Kellner auf unsere Unzufriedenheit an, jedoch hatte ich den Eindruck, dass mein Feedback entweder nicht verstanden oder nicht ernst genommen wurde. Insgesamt war das Preis-Leistungs-Verhältnis aus unserer Sicht nicht gerechtfertigt. Wir haben uns weder kulinarisch noch serviceorientiert gut aufgehoben gefühlt. Es gibt Läden die optisch weniger hergeben aber fünfmal bessere Preisleistungsqualität haben als ihrer, der vom Standort perfekt ist sehr schade.