CHEZ MAMIE Wiesbaden Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen
Spiegelgasse 9, 65183 Wiesbaden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,2 von 10, Kritik in 16Â % der Bewertungen
#459 von 649 Lokalen in Wiesbaden
#1 Französisches Restaurant von 1 in Wiesbaden
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwÀrts.
84 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht fĂŒr zwei GĂ€ste: grĂŒn heiĂt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,6
136 GĂ€ste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (20), PrÀsentation (8)
âAmbiente, Service und KĂŒchenqualitĂ€t sind herausragend!â Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
âAuch die PrĂ€sentation der Speisen war auf hohem Niveau. Die AtmosphĂ€re ist gemĂŒtlich, âŠâ Quelle: Google, August 2025
âDamen im Service aufmerksam und freundlich und das Essen vorzĂŒglich. Zum Abschluss gab es ein Sorbet mit Wunderkerze âŠâ Quelle: Google, Februar 2025
Kritisiert: Geschmack (10), PrÀsentation (5), Zutaten (5)
âDa mir das Ketchup als Zutat im Tatar unbekannt vorkam, bestellte ich es ohne.â Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
âDer Burger-Patty hatte einen starken, unangenehmen Fleischgeruch und das Essen war viel zu salzig.â Quelle: Google, Mai 2025
âDer Fisch wurde zerstĂŒckelt auf dem Teller verteilt, ohne einer SoĂe und Dekoration, nicht ein bisschen appetitlich angerichtetâ Quelle: Google, April 2024
- Service
- 7,1
108 GĂ€ste loben, 38 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (87), ProfessionalitĂ€t (15), VerfĂŒgbarkeit (4)
âAufmerksames und nettes Personal.â Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
âDas Personal war zuvorkommend, freundlich und gut informiert, sodass wir uns stets gut âŠâ Quelle: Google, April 2023
âDer Kellner war wĂ€hrend unseres Besuchs aufmerksam und freundlich. Wir mussten nicht auf Wein âŠâ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: Tempo (27), Freundlichkeit (14), ProfessionalitÀt (12)
âChefin machte blöde Kommentare weil wir kein Wasser bestellen wollten (schon klar, Gewinnspanne âŠâ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
âDas Personal schien sich nur um die Tische auf der Terrasse zu kĂŒmmern â wir im Innenbereich wurden komplett ignoriert.â Quelle: Google, Mai 2025
âDer Service hat aber ewig gedauert.â Quelle: Google, Juni 2023
- Ambiente
- 7,1
84 GĂ€ste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (51), Komfort (22), Platzangebot (6)
âAmbiente vom feinsten.â Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDas Ambiente ist stilvoll und einladend â perfekt fĂŒr ein entspanntes Treffen âŠâ Quelle: Google, September 2025
âDas Restaurant hat ein elegantes, aber trotzdem gemĂŒtliches Ambiente mit viel Pariser Flair. Die âŠâ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Platzangebot (11), Sauberkeit (7), Komfort (5)
âUnordnung: Der Boden war nass und wir mussten auf dem Weg zu unserem Platz auf der Terrasse darĂŒbersteigen. Die âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDie Terrasse grenzt am hinteren Ende an eine FlĂ€che auf der sich eine MĂŒllanlage befindet, die durch âŠâ Quelle: Google, August 2023
âEs blieb eine unbeholfene Anordnung.â Quelle: Google, Dezember 2024
- Preis
- 4,0
14 GĂ€ste loben, 32 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (3)
âBistro AtmosphĂ€re, fast wie in Paris, und das Essen ist seinen Preis wert.â Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
âGehobene französische KĂŒche, zu einem meiner Meinung nach etwas vernĂŒnftigen Preis. Der Service war definitiv âŠâ Quelle: Google, Dezember 2025
âEssen und letztlich das ganze zum fairen Preisenâ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: Preisfairness (14), Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (12)
âDas Preis- LeistungsverhĂ€ltnis stimmt nicht ganz. Etwas ĂŒberteuert âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âKleiner Kritikpunkt: Die offenen Rotweine sind etwas zu teuer.â Quelle: Google, Februar 2024
âAlles in allem sind die relativ hohen Preise nicht gerechtfertigt.â Quelle: Google, August 2023
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 GĂ€ste, 15Â % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 6,6
77 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- â
27 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 23 · kurz 1 · mittel 0 · lang 2
LautstÀrke
ruhig 22 · mittel 3 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Ăber Austern wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Dorade.
- Austern5-mal genannt
âMeeresfrĂŒchte, Hummer, Austern und CoâŠ. immer Top. Ob Hunde willkommen sind âŠâ Quelle: Google
- Dorade4-mal genannt
âDas Essen war sehr gut, die Dorade wird am Tisch zerlegt und schmeckt sehr gut.â Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt2,3
- Creme Brulee3-mal genannt
âCrepes Suzette - grandios vorzĂŒglich. Auch mega -> die Creme BrĂ»lĂ©e. Wir hatten eine hervorragende Weinempfehlung âŠâ Quelle: Google
- Fischgerichte3-mal genannt6,7
âLeckere Fischgerichte und die StubenkĂŒken haben alle strahlen âŠâ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
â⊠war sehr hochwertig â besonders die Fischgerichte und MeeresfrĂŒchte sind absolut empfehlenswert. Alles war frisch âŠâ Quelle: Google
âDas Restaurant in Wiesbaden fĂŒr Fisch und Krustentiere! Alleine schon der Steinbutt ist âŠâ Quelle: Google
- HĂ€hnchen3-mal genannt
âLeckere Fischgerichte und die StubenkĂŒken haben alle strahlen lassen.â Quelle: Google
Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 10 GĂ€ste, zuletzt April 2026
- PrÀsentation
- 5 GĂ€ste, zuletzt September 2024
- Zutaten
- 5 GĂ€ste, zuletzt August 2025
- PortionsgröĂe
- 5 GĂ€ste, zuletzt November 2025
- Temperatur
- 4 GĂ€ste
âDa mir das Ketchup als Zutat im Tatar unbekannt vorkam, bestellte ich es ohne.â Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
âDer Burger-Patty hatte einen starken, unangenehmen Fleischgeruch und das Essen war viel zu salzig.â Quelle: Google, Mai 2025
âDer Fisch wurde zerstĂŒckelt auf dem Teller verteilt, ohne einer SoĂe und Dekoration, nicht ein bisschen appetitlich angerichtetâ Quelle: Google, April 2024
Service
- Tempo
- 27 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 14 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- ProfessionalitÀt
- 12 GĂ€ste, zuletzt Mai 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 9 GĂ€ste, zuletzt Dezember 2024
- VerfĂŒgbarkeit
- 7 GĂ€ste, zuletzt August 2025
âChefin machte blöde Kommentare weil wir kein Wasser bestellen wollten (schon klar, Gewinnspanne âŠâ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
âDas Personal schien sich nur um die Tische auf der Terrasse zu kĂŒmmern â wir im Innenbereich wurden komplett ignoriert.â Quelle: Google, Mai 2025
âDer Service hat aber ewig gedauert.â Quelle: Google, Juni 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 11 GĂ€ste, zuletzt Februar 2025
- Sauberkeit
- 7 GĂ€ste, zuletzt September 2025
- Komfort
- 5 GĂ€ste, zuletzt Mai 2025
- LautstÀrke
- 5 GĂ€ste, zuletzt September 2022
âUnordnung: Der Boden war nass und wir mussten auf dem Weg zu unserem Platz auf der Terrasse darĂŒbersteigen. Die âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDie Terrasse grenzt am hinteren Ende an eine FlĂ€che auf der sich eine MĂŒllanlage befindet, die durch âŠâ Quelle: Google, August 2023
âEs blieb eine unbeholfene Anordnung.â Quelle: Google, Dezember 2024
Preis
- Preisfairness
- 14 GĂ€ste, zuletzt November 2025
- Preis-Leistung
- 13 GĂ€ste, zuletzt September 2025
- Erschwinglichkeit
- 12 GĂ€ste, zuletzt September 2025
âDas Preis- LeistungsverhĂ€ltnis stimmt nicht ganz. Etwas ĂŒberteuert âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âKleiner Kritikpunkt: Die offenen Rotweine sind etwas zu teuer.â Quelle: Google, Februar 2024
âAlles in allem sind die relativ hohen Preise nicht gerechtfertigt.â Quelle: Google, August 2023
49 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 16Â %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 49 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 41 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein groĂer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30Â % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jĂŒngste Stimme
41
Stimmen in den letzten 12 Monaten
70Â %
Ă€lter als zwei Jahre
Jan bis MĂ€r
17Â %
Apr bis Jun
25Â %
Jul bis Sep
32Â %
Okt bis Dez
26Â %
Das beste Jahr war 2021 mit 7,9 von 10.