Chiba 小食光 – Bewertungen

Ich war kürzlich mit Kollegen zum Abendessen hier. Wir haben mehrere Gerichte bestellt und alles in die Mitte gestellt, damit jeder probieren konnte. Das Essen war ok, aber das war es auch. Die Resonanz am Tisch war insgesamt nur so lala. Das Ambiente ist eher karg. Uns hat es jetzt nicht so gefallen.

• Ambiente3

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das chinesische Essen war gut und authentisch. Geschmacklich muss es sich im Vergleich zu guten Restaurants in China nicht verstecken. Ich würde sagen, es gehört definitiv zu den zwei besten chinesischen Restaurants, die ich bisher in Europa ausprobiert habe.

• chinesisches Essen10
• Geschmacklich10

Das Essen war ausgezeichnet. Es war sehr frisch und ich kann gar nicht genug davon schwärmen, wie gut es war. Es ist ein kleiner Ort für Einheimische und die Speisekarten sind nur auf Deutsch. Ich würde eine Reservierung sehr empfehlen, da es schnell voll wird. Wenn Sie authentisches, hochwertiges chinesisches Essen wollen, ist dies der richtige Ort für Sie.

• Essen10
• Frische10
• Qualität10

Meine Erfahrung in diesem Restaurant war durchweg positiv. Es ist zweifellos eine der besten chinesischen Küchen in Nürnberg. Besonders hervorzuheben sind das Mapo Tofu, die Wonton-Nudeln und das gebratene saisonale Gemüse – diese Gerichte sind für mich jedes Mal ein absolutes Muss. Das Restaurant selbst ist schlicht gehalten, aber gerade diese Einfachheit unterstreicht die hohe Qualität des Essens. Ein weiterer Beleg dafür ist die Tatsache, dass viele chinesische Gäste hier essen, was immer ein gutes Zeichen ist.

• chinesische Küche10
• Mapo Tofu10
• Wonton-Nudeln10

Schrecklich. Seit vier Jahren halte ich jedes Mal, wenn ich durch Nürnberg fuhr, am Hauptbahnhof für eine Mahlzeit. Aber sie müssen kürzlich ihr Team gewechselt haben. Das Essen sieht überhaupt nicht nach chinesischer Küche aus und schmeckt extrem schrecklich. Ich werde nicht wiederkommen.

• Essen1
• chinesische Küche1

Meine Erfahrung im Chiba war durchweg positiv. Das Essen schmeckt großartig und ich wurde geschmacklich noch nie enttäuscht, und das seit der Eröffnung! Der Service ist super freundlich. Klare Empfehlung für den gebratenen Spitzkohl, der bei uns bei jeder Bestellung dabei ist, und auch das gebratene Rindfleisch mit Paprika oder Mapotofu sind eine klare Empfehlung. Aber auch der Fisch oder andere Gerichte sollte man dort probieren! Ich hoffe, Chiba bleibt uns noch ganz, ganz lange erhalten und ich wünsche dem Laden und dem ganzen Team von Herzen nur das Beste und Erfolg! LG <3

• Essen10
• Service10
• gebratener Spitzkohl10

Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Das Reis und die Nudeln waren hervorragend zubereitet, genau richtig, weder zu viel noch zu wenig. Das hat das Essen sehr genussvoll gemacht. Die Atmosphäre war ebenfalls sehr ansprechend und gemütlich. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

• Reis und Nudeln10
• Atmosphäre10

Mein Besuch im Restaurant war insgesamt eine positive Erfahrung. Das Restaurant bietet authentische chinesische Küche zu fairen Preisen. Der Gastraum ist klein und die Einrichtung eher funktional-minimalistisch, was es zu keiner Date-Destination macht, aber für einen reinen Essensbesuch völlig ausreichend ist. Das Essen schmeckt definitiv anders und besser als bei typischen Nudelbox-Chinesen, und 80% der Gerichte waren etwas Neues. Die Aromen waren lecker, alles gut gewürzt und manche Saucen waren echte Umami-Bomben. Allerdings gibt es noch etwas Raum nach oben bei der handwerklichen Zubereitung; die Schweinrippchen waren beispielsweise unfassbar zäh. Wer scharf bestellt, bekommt hier auch wirklich scharf, und ein Sezchuan-Pfefferkorn kann den Mund mit intensivem Aroma füllen. Der Service war okay, nicht übermäßig aufmerksam, aber auch nicht untätig. Die Freundlichkeit des Personals war vorbildlich, auch wenn die Deutschkenntnisse einer Servicekraft ein Problem darstellten. Insgesamt ein authentisches chinesisches Restaurant mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis!

• authentische chinesische Küche8
• faire Preise7
• Essen8
• Schweinrippchen2
• Deutschkenntnisse4

Unser Essen war leider ungenießbar (beide Gerichte). Wir haben noch nie Essen stehen lassen, aber es war unmöglich das zu essen. Es kam keine Entschuldigung, kein Vorschlag der Wiedergutmachung und es wurde keine Alternative angeboten. Stattdessen bekamen wir kommentarlos die volle Rechnung. Keinerlei Servicegedanke, sehr enttäuschend.

• Essen1
• Servicegedanke1

Meine Kollegen und ich gehen hier alle 2 Monate essen. Wenn ihr in der Nähe seid, probiert es unbedingt aus. Es ist ein tolles authentisches chinesisches Restaurant.

• authentisches chinesisches Restaurant9