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coolibri

China Restaurant Chalon Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Adlerhorst 8, 22459 Hamburg

Illustriertes Poster von China Restaurant Chalon, Chinesisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#2.518 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#30 Chinesisches Restaurant von 47 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne172 Bewertungen
4 Sterne74 Bewertungen
3 Sterne32 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
7,0

94 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (64), Auswahl (43), Zutaten (12)

A la Cart ist jedoch auch sehr zu empfehlen. Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Alles milde gewürzt, also auch für Kinder gut geeignet. Wer es schärfer mag, kann am … Quelle: Google, August 2023

Alles sehr schmackhaft und eine Empfehlung wert. Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Geschmack (9), Auswahl (8), Zutaten (6)

bereits bei unserer Ankunft (17.40) das Sushi fast vollständig vergriffen war, und dann auch die nächsten 1,5 Stunden nicht mehr nachgefüllt wurde Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

Schrecklicher Kundenservice und eine so begrenzte Auswahl an Speisen. Quelle: Google, Juni 2025

Essen war aufgewärmt vom Mittag. Quelle: Google, Oktober 2024

Service
7

69 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60), Professionalität (9), Tempo (5)

Restaurant mit ausgesprochen freundlicher Bedienung. Das Buffet ist … Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Bedienung auch super war ein … Quelle: Google, Februar 2024

Das Personal ist sehr freundlich. Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Verfügbarkeit (6), Professionalität (5)

Chinesische Kunden sind hier, also in einem chinesischen Restaurant, nicht so willkommen. Nach Hinsetzen … Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

Extrem unsympathischer Inhaber, der nicht nur Gäste vertreibt, sondern auch schlechte Bewertungen … Quelle: Google, November 2025

Nach Hinsetzen kommt niemand für Getränkebestellung. Sushi mit Räucherlachs habe ich … Quelle: Google, April 2022

Ambiente
6,8

43 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (19), Komfort (13), Sauberkeit (11)

Das Ambiente ist Stilvoll Modern. Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Das Restaurant ist modern eingerichtet, die Bedienung ist freundlich. Quelle: Google, Februar 2025

Es ist super groß dort und so schön eingerichtet. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Platzangebot (4), Komfort (3)

Ambiente ist etwas bieder. Essen ist … Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Der Laden liegt leider ein wenig versteckt aber … Quelle: Google, September 2026

Die Atmosphäre war ebenfalls nicht einladend. Es war laut und ungemütlich, was das Essenserlebnis stark beeinträchtigt hat. Quelle: Google, Oktober 2025

Preis
6,8

21 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (4)

Vor allem das abendliche Buffet ist definitiv von Preis und Leistung her zu empfehlen. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Würde aber wieder hingehen, denn das Preis-, Leistungsverhältnis stimmt. Quelle: Google, Januar 2024

Es gibt faire Preise. Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

Aber die Preissteigerung war zur Leistung leider nicht stimmig. Zum normalen Buffet kommen … Quelle: Google, Dezember 2021

2 weitere Stimmen

Jedoch für das Angebot etwas zu teuer. Quelle: Google, Februar 2023

und all can you eat erklären. In Bezug, wie viel es pro Person kostet, du hast keine spezielle Speisekarte, sondern nur eine Getränkekarte. Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

22 von 44 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Abendessen

19 von 44 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 17 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 15 · mittel 0 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen22 Gäste, Note 7,3 aus 14
Abendessen19 Gäste, Note 7,1 aus 8
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Sushi wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente.

  1. Sushi4-mal genannt

    Abgerundet wird es durch eine große Sushi-Auawahl und einem großen Nachtisch-Buffet. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das Buffet reicht von Sushi bis Ente, einfach alles dabei. Quelle: Google

  2. Ente3-mal genannt

    Fleisch sehr zart sehr empfehlenswert, gerade beim garen einer Ente. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    zartesteste noch saftige und trotzdem knusprige Ente vom Buffett Quelle: Google

Aus 21 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Tempo beschwert sich niemand.

54 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 19 % bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit14
Geschmack9
Auswahl8
Zutaten6
Temperatur6
Verfügbarkeit6
Professionalität5
Platzangebot4
Komfort3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

52 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 54 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 25 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 25

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate25
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren23 %
Note 20266,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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