Chingu Winterhude – Modern Korean Food in Mühlenkamp Hamburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,7

105 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (15), Portionsgröße (8)

„Die Portionen waren großzügig und alles hat sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Am besten war das Korean Fried Chicken!“ Quelle: Google, Mai 2025

„Besonders das Chingu Chicken kann ich sehr empfehlen.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (6), Auswahl (5)

„Aber Vorsicht, spicy ist ernst gemeint. 😉“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen eher unterer Durchschnitt.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen war nichts besonderes. Alles sehr fade und das Hähnchen sehr zäh.“ Quelle: Google, August 2025

Service

7,9

88 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (30), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Auch die Abwicklung im Anschluss verlief absolut reibungslos und zuverlässig. Eine …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Top Laden Bedienungen super freundlich Jedes Gericht war …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Essen kam sehr schnell, war total lecker und die Mitarbeitenden …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Tempo (6)

„Auch beim Bezahlen – trotz eines ordentlichen Trinkgeldes – kam weder ein Dankeschön noch eine freundliche Reaktion.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Bezahlen wurde die Bedienung jedoch plötzlich unfreundlich und gab mir keinen Beleg, …“ Quelle: Google, November 2025

„Der Service war nicht besonders toll und am Ende hat uns der Kellner auf passive aggressive Weise vorgeworfen, dass wir kein Trinkgeld gegeben hätten, obwohl die meisten von uns noch nicht einmal bezahlt hatten... nicht der beste Ansatz.“ Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente

7,5

55 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (39), Platzangebot (8), Komfort (6)

„Ambiente im Wintergarten war ebenfalls schön. Und bei leckeren …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Personal, authentisches Asiatisches Feeling.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Restaurant hat einen schönen Stil und sehr leckeres, frisches essen.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Komfort (4), Platzangebot (3), Lautstärke (3)

„Lags am fehlenden Bier, am Lärm oder am wenigen Platz. Ich denke, das wird sich schon eingrooven, wenn das …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Lokal wird dadurch natürlich auch voll und laut; das erstwert das Unterhalten leider.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Tische sind etwas klein und an manchen Stellen ist der Sitznachbar sehr nah.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis

6,4

18 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

„Cocktails sind auch sehr zu empfehlen und alles zu einem angemessenem Preis! Service ist auch super nett und sehr …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung fand ich top.“ Quelle: Google, April 2026

„Alles davon hat uns super geschmeckt, zu einem absolut akzeptablen Preis.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3)

„Essen schmeckt okay, außer die Portionen, ich finde sie für den Preis zu klein.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis: gar nicht billig (Surf and Turf 25€).“ Quelle: Google, Februar 2026

„Dafür ziemlich teueres und unteres Mittelmaß.“ Quelle: Google, August 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,6

87 von 129 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 49 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,7

41 von 129 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Bibimbap wird hier am meisten geschrieben, danach über Kimchi. Und das kommt richtig gut an.

1. Bibimbap8-mal genannt8,8

   „… hatten wir Bibimbap mit Tofu und Japchae mit Tofu, beides super aromatisch und perfekt zubereitet.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Super leckeres Bibimbap! Ich hatte die Version mit Tofu.“ Quelle: Google

   „Bibimbap mit Tofu (€11,5) - reichliche und schön abgeschmeckte Portion. Chingu Chicken Combo mit …“ Quelle: Google

2. Kimchi7-mal genannt7,2

   „Der Kimchi ist schon gut fermentiert. Dazu der koreanische Spezialdrink Galaxy …“ Quelle: Google

3. frittiertes Hähnchen4-mal genannt9,7

   „Bestes Fried Chicken der Stadt.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Hier kann man fantastisches koreanisches Fried Chicken genießen! Wir haben alles geliebt, …“ Quelle: Google

   „Am besten war das Korean Fried Chicken!“ Quelle: Google

4. Korean Fried Chicken4-mal genannt

   „Das Korean Fried Chicken war sehr lecker“ Quelle: Google

5. Limonade4-mal genannt
6. Hähnchen3-mal genannt4,7

   „Das Hähnchen ist sehr gut, aber alles, was wir …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „woooow das frittierte Hähnchen war soooo gut ❤️‍🔥 habe das Sweet …“ Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

156 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 76 von 124 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 90 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  124

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  12 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,3 von 10.