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Civitas Die WEINSTUBE Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Marktpl. 9, 55283 Nierstein

Illustriertes Poster von Civitas Die WEINSTUBE, Restaurant in Nierstein: Bewertung 8,3 von 10 aus 107 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#6 von 20 Lokalen in Nierstein

#5 Restaurant von 13 in Nierstein

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nierstein. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne88 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,9

63 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (50), Auswahl (21), Zutaten (3)

„Große Auswahl an leckeren Weinen, aber auch anderen Getränken. Das Essen ist mit viel Liebe frisch …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Kleines, gemütliches Restaurant, auch vegane Speisen, ausgewählte Hauptspeisen.“ Quelle: Google, April 2023

„Das Essen ist abwechslungsreich und richtig lecker.“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,7

57 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (50), Professionalität (10), Fachwissen (4)

„Auch wurden wir sehr freundlich bedient.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Zauberhaftes Weinlokal mit ausgesprochen freundlichen Menschen, sehr leckeren Speisen und schönen Weinen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Außergewöhnlich nette Bedienung, klasse Essen (bester Fetasalat meines …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,3

47 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (18), Platzangebot (5)

„Liebenswerte Gastgeber in bewährt schönem Ambiente.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente des Restaurants ist ebenfalls äußerst angenehm und einladend. Insgesamt war es ein …“ Quelle: Google, August 2024

„Das Ambiente erinnert an ein Wohnzimmer. Sehr heimelig, nur wenige Tische.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4

2 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,3

23 von 23 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen23 Gäste, Note 8,3 aus 19
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein.

  1. Wein3-mal genannt

    „Besonders die Beratung für den richtigen Wein hat uns allen sehr gut gefallen! Vielen Dank an das …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… unsere Freunde später nach kamen, konnten wir noch viele wunderbare Weine versuchen.“ Quelle: Google

    „Sehr schönes Ambiente und leckere Weine.“ Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nierstein. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

4 von 107 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nierstein.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

47 von 107 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 6 von 15 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 15

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate15
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren38 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

107 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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