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coolibri

Cuvée 1888 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kommerzienrat-Wagner-Straße 1A, 67157 Wachenheim an der Weinstraße

Illustriertes Poster von Cuvée 1888, Restaurant in Wachenheim an der Weinstraße: Bewertung 8,2 von 10 aus 114 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#5 von 14 Lokalen in Wachenheim an der Weinstraße

#3 Restaurant von 5 in Wachenheim an der Weinstraße

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wachenheim an der Weinstraße.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne89 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
8,5

65 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (53), Auswahl (8), Präsentation (4)

„Alles war frisch zubereitet und mit Liebe angerichtet und serviert. Der goldfarbene …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Auch der Nachtisch ist jedes mal raffiniert angerichtet - und bei Sonderwünschen wird …“ Quelle: Google, Juli 2022

„Auch die Pinsa und Pasta wurden mit großem Genuss verzehrt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Auswahl (4)

„Bei Nachfrage wurden marinierte Kugeln nachgereicht, was dann geschmacklich jedoch nicht überzeugte. Das …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Der gemischte Salat kam, anders als angegeben, mit nicht marinierten Mozzarellakugeln. Bei Nachfrage …“ Quelle: Google, September 2023

„Die Hälfte der Speisekarte war ausverkauft.“ Quelle: Google, November 2021

Service
8,1

58 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (49), Professionalität (4), Fachwissen (3)

„Weine, auch mit passender Empfehlung von [Name].“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Ausgesprochen höfliche und aufmerksame Leute dort, top Weine - …“ Quelle: Google, September 2026

„Es stimmt einfach Alles: Das herzliche, ambitionierte und professionelle Team, das Essen lecker, frisch und …“ Quelle: Google, Juni 2021

Kritisiert: Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)

„lassen nicht auf die Toilette, wenn man nicht mindestens 20Eur dort ausgibt“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Schade nur das der Kellner Frauen nach ihrer Telefonnummer anspricht und wenn die diese nicht sagen wollen er hartnäckig bleibt und dann das instergramm Profil erfragt.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Sehr unfreundlicher Besitzer. Ich …“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
8,1

55 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Platzangebot (9), Komfort (9)

„Als Gast fühlt man sich einfach wohl.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Ambiente sehr schön.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Cooles, lockeres Konzept, freundliche Leute und vor allem Preis / …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,2

12 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Das Essen war sehr schmackhaft bei einem guten Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis passt.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super. Das Personal ist äußerst freundlich, …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
–

19 von 32 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen19 Gäste, Note 8,4 aus 13
Wartezeit, Angaben14
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Brot. Und das kommt richtig gut an.

  1. Brot3-mal genannt9,0

    „… noch der leckere Bauernsalat mit frischen Baguette Brot einfach nur Lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das selbst gebackene Brot dazu rundet das Essen in jeder Hinsicht ab. Bis bald.“ Quelle: Google

    „… leckeres Essen (das selbstgebackene Brot ist der Hammer!)“ Quelle: Google

Aus 25 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wachenheim an der Weinstraße. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Präsentation beschwert sich niemand.

13 von 114 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wachenheim an der Weinstraße.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

21 von 114 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 21 von 40 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 40

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate40
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

114 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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