Da Ugo in Nürnberg

Wolfsbarsch vom Grill "... Mein Chef kehrt öfter hier ein, ist also ein Stammgast – und wir wurden auch entsprechend freundlich empfangen. Das Ambiente fand ich gemütlich und das Essen hat ebenfalls gut geschmeckt (ich hatte Wolfsbarsch vom Grill mit Salat). Das Preisniveau empfinde ich als gehoben, wobei aktuell die Preise überall am Explodieren sind. ..."

Carbonara "... Antipasti extrem spärlich (du cose de numero), gutes Brot, aber wenige Scheiben (na vorta finito manco a chiede de portà nantro cestino). Die Carbonara war wirklich gut, die Cacio e Pepe weit davon entfernt, wie sie sein sollte (era pasta "oio e pepe", co mpo de cacio non mantecato). Dessert geschmacklos (cassata gelato che nun sapeva ne de me, ne de te). ..."

Flasche Wein "... Dessert geschmacklos (cassata gelato che nun sapeva ne de me, ne de te). Gute Flasche Wein, die aber schon geöffnet am Tisch ankam (portà la bottija aperta ar tavolo nun se fa). Kellner oft zum Rauchen draußen und kamen stinkend nach Zigarette zurück (mentre stai in servizio nun se fuma, se propio devi per lo meno l'accortezza de nun tornà dentro che odori de posacenere). ..."

Cacio e Pepe "... Antipasti extrem spärlich (du cose de numero), gutes Brot, aber wenige Scheiben (na vorta finito manco a chiede de portà nantro cestino). Die Carbonara war wirklich gut, die Cacio e Pepe weit davon entfernt, wie sie sein sollte (era pasta "oio e pepe", co mpo de cacio non mantecato). Dessert geschmacklos (cassata gelato che nun sapeva ne de me, ne de te). ..."

Service "... Das Restaurant war heute, an einem Mittwoch, wieder komplett ausgebucht. Wir wurden (mit Reservierung) trotzdem freundlich empfangen, zu unserem Tisch gebracht und den ganzen Abend aufmerksam und sehr freundlich bedient. Natürlich ist es ein bisschen eng, aber das Lokal ist nun mal nicht größer. ..."

Aufmerksamkeit "... Die wechselnden Gerichte auf der Tafel sorgten für Abwechslung und verhinderten Langeweile. Der Service war sehr freundlich, nicht aufdringlich, aber jederzeit aufmerksam und immer zur Stelle. Da das Restaurant immer gut besucht ist, ist eine Reservierung unerlässlich. ..."

Kellner "... Gute Flasche Wein, die aber schon geöffnet am Tisch ankam (portà la bottija aperta ar tavolo nun se fa). Kellner oft zum Rauchen draußen und kamen stinkend nach Zigarette zurück (mentre stai in servizio nun se fuma, se propio devi per lo meno l'accortezza de nun tornà dentro che odori de posacenere). Nicht wirklich freundlich beim ersten Kontakt, aber dann wurde es besser (se sa che i clienti so rompicojoni de natura, ma si te rode nun fallo vede appena la gente la fai mette a sede). ..."

Chefs/Bedienungen "... Ein Authentizitäts-Minuspunkt gab es für das Ragout mit Hackfleisch. Die Chefs/Bedienungen waren ziemlich trocken und eigentlich echt nicht besonders freundlich, ja fast schon etwas respektlos. Wir wurden zum Bestellen gedrängt, der Wein kam sehr lange nicht, und die Teller wurden einfach hingeklatscht. ..."

Ambiente "... Da Ugo bietet ein gemütliches und entspannendes Ambiente, aber wichtiger noch, das Essen und der Service sind erstklassig. Meiner Meinung nach gehört es zu den zwei oder drei besten italienischen Restaurants in Nürnberg. ..."

Atmosphäre "... Es ist eine absolute Top-Empfehlung in Johannis. Die Atmosphäre war gut (4/5) und der Service war herausragend (5/5). Es gibt keine Speisekarte, sondern nur eine Tafel, was dem Ganzen einen besonderen Charme verleiht. ..."

Atmosphäre "... Wortlos wurde die Tafel mit der aktuellen Speisekarte vom Chef aufgebaut. Und selbst nach 15 Minuten Warten wurde weder nach Getränken gefragt, noch wurde auf unsere Bitte, den Sitzplatz wegen zu kalt/zugig zu wechseln, eingegangen. Man wurde gehört und dann ignoriert, obwohl ein Tischwechsel ohne weiteres möglich gewesen wäre. ..."

Besuch am Freitagabend "... Wie immer waren wir wieder mal sehr zufrieden mit allem. Allerdings gehen wir vielleicht das nächste Mal lieber nicht mehr am Freitag um 19 Uhr essen. Es war sehr voll und dementsprechend laut. ..."

Preis- Leistungsverhältnis "... Wir waren zu viert und allen hat es sehr gut geschmeckt. Das Preis- Leistungsverhältnis hat gepasst. Ich kann das Lokal nur empfehlen und wenn es mal ein bisschen lauter ist, weil sich die Gäste gut unterhalten - so what. ..."

Preislich sehr moderat "... Ich bekomme schon wieder Appetit! Preislich sehr moderat - man isst nicht nur und trinkt - es ist immer ein ganz besonderes Erlebnis. Beim Nachtisch, ich gebe es zu, bin ich unschlüssig. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... sehr schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis ..."

Preis "... zu klein für den Preis von 9 € ..."