Daniel Wischer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#1.867 von 4.048 Lokalen in Hamburg
#22 Fischrestaurant von 44 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
92 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8
110 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Geschmack (93), Portionsgröße (19), Zutaten (12)
„Auch die Portionen waren mehr als ausreichend.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bitten Sie die Sauce separat. So können Sie die frischen Nordseekrabben und das Brot für sich allein genießen, bevor Sie entscheiden, wie viel Sauce Sie hinzufügen möchten.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Zum Abschluss Crêpe mit Beeren und Vanillecreme (nicht fotografiert, weil sofort gegessen 😉).“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (5)
„1 Punkt Abzug für Veränderung bei den Beilagen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr lecker und gute Portionen. Kleines Manko: es gibt kein lokales Bier“ Quelle: Google, Juli 2026
„Fettiges Essen zu einem relativ hohen Preis für die Qualität.“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 7,5
72 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (60), Tempo (18), Professionalität (5)
„Alle Kellner waren freundlich und hatten immer ein paar nette Worte übrig.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alle waren super freundlich, aufmerksam und immer für einen kleinen Spaß zu haben.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Angefangen von einem sehr netten Kellner , über sehr leckeres Essen und einer …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (6), Professionalität (4)
„Das ist ein rassistisches Restaurant. Ich habe nichts getan, was nicht den …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war äußerst unhöflich und wenig zuvorkommend. Definitiv keine Empfehlung.“ Quelle: Google, September 2026
„Die Person, die uns bediente, verdrehte ständig die Augen und wirkte während der gesamten Interaktion ungeduldig, was uns sehr respektlos fühlen ließ.“ Quelle: Google, Juni 2026
- Ambiente
- 7,6
39 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (12), Platzangebot (6)
„Ambiente bellissimo, stile vecchio magazzino del porto, cibo e servizio superlativi.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders toll fanden wir die offene Küche, sodass man sehen konnte, dass alles frisch zubereitet wird und auch …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Essen der service und das Ambiente alles top“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6
26 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (9), Preisfairness (8)
„Die Kosten waren angemessen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist auch preiswert (12,5 💶).“ Quelle: Google, August 2026
„zu annehmbaren Preisen. Dazu …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Preisfairness (9), Extras (3), Transparenz (3)
„Die Preise für Essen vor Ort und zum Mitnehmen schienen gleich zu sein, aber nachdem wir zum Mitnehmen bestellt hatten, wollten wir im Bistro essen und uns wurde gesagt, dass Essen zum Mitnehmen dort nicht gegessen werden könne.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Fisch ist leider sehr teuer geworden.“ Quelle: Google, Juni 2026
„The drinks though... so expensive, common now I know this is where the money …“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Mittagessen
- 7,9
41 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- –
31 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 114 · kurz 22 · mittel 5 · lang 1
Lautstärke
ruhig 54 · mittel 67 · laut 20
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Fischsuppe. Und das kommt richtig gut an.
- Fisch28-mal genannt8,8
„Ausgezeichnetes Fischgericht zu nicht überhöhten Preisen, sowohl weil es …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Fisch ist einmalig .“ Quelle: Google
„Der Fisch und die Meeresfrüchte waren frisch, lecker und gut zubereitet, mit großzügigen …“ Quelle: Google
- Fischsuppe10-mal genannt8,2
„Flair und eine mega leckere Fischsuppe - für …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir haben Fischsuppe, die ich normalerweise nicht mag, mit Begeisterung getrunken. Fisch nach …“ Quelle: Google
- Backfisch5-mal genannt7,3
„Der Backfisch war super. So, wie ich ihn mir wünsche. Preis/ …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Unser Bachfisch war - wie immer - sehr gur und lecker. Schön das es …“ Quelle: Google
- Kartoffelsalat5-mal genannt7,3
„Kartoffelsalat ist lecker. Die Angestellten sind höflich, ich empfehle es …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„🫣 Super leckerer, saftiger Fisch und der Kartoffelsalat war 🤤 Wir haben den in unsere Googleliste …“ Quelle: Google
„Klasse Kartoffelsalat mit Essig/Öl bzw. Brühe. 😋 Aber: für die Remoulade …“ Quelle: Google
- Fischbrötchen4-mal genannt9,3
„Super leckeres Fischbrötchen zu einem …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Megaleckerste Fischbrötchen ever, …“ Quelle: Google
- Fish and Chips4-mal genannt
„Balik ekmek mit fish and chips probiert. Sehr gemocht.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Sehr gut der Fish and Chips, der Service sehr gut, wir saßen an …“ Quelle: Google
Aus 86 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„1 Punkt Abzug für Veränderung bei den Beilagen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr lecker und gute Portionen. Kleines Manko: es gibt kein lokales Bier“ Quelle: Google, Juli 2026
„Fettiges Essen zu einem relativ hohen Preis für die Qualität.“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
„Das ist ein rassistisches Restaurant. Ich habe nichts getan, was nicht den …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war äußerst unhöflich und wenig zuvorkommend. Definitiv keine Empfehlung.“ Quelle: Google, September 2026
„Die Person, die uns bediente, verdrehte ständig die Augen und wirkte während der gesamten Interaktion ungeduldig, was uns sehr respektlos fühlen ließ.“ Quelle: Google, Juni 2026
Preis
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 3 Gäste
- Transparenz
- 3 Gäste
„Die Preise für Essen vor Ort und zum Mitnehmen schienen gleich zu sein, aber nachdem wir zum Mitnehmen bestellt hatten, wollten wir im Bistro essen und uns wurde gesagt, dass Essen zum Mitnehmen dort nicht gegessen werden könne.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Fisch ist leider sehr teuer geworden.“ Quelle: Google, Juni 2026
„The drinks though... so expensive, common now I know this is where the money …“ Quelle: Google, August 2026
Über Einrichtung und Zutaten beschwert sich niemand.
25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 25 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
7 %
Apr bis Jun
47 %
Jul bis Sep
46 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,5 von 10.