Das Humbser Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,4

164 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (150), Auswahl (10), Portionsgröße (8)

„Auch das Essen war ausgezeichnet – frisch, lecker und absolut empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bier wird immer frisch gezapft. Wirklich eine sehr große Auswahl. Alles super sauber.“ Quelle: Google, August 2026

„Das “neue” Humbser ist qualitativ ein gewaltiger Schritt nach vorn. Großes Lob auch an [Name] …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Temperatur (7), Geschmack (5), Zutaten (4)

„Das Fleisch vom Kalbsrahmgeschnetzelten war zäh, die Spätzle gut, ebenso die kalte …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Panade haftete nicht richtig am Fleisch und fiel sehr leicht auseinander.“ Quelle: Google, August 2026

„Nachspeise Kaiserschmarrn war mit Butter durchtränkt und nicht essbar. Service hat diesen …“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,6

158 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (144), Professionalität (14), Tempo (11)

„Auch der Service bei [Name] war sehr nett und aufmerksam, wir kommen …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch Hunde werden hier liebevoll versorgt und sind dort herzlich willkommen. Wir kommen sehr …“ Quelle: Google, August 2026

„Bedienungen sind enorm freundlich und das …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (13), Professionalität (4), Verfügbarkeit (3)

„Für die Essensbestellung wurden wir dann jedoch vergessen und haben sehr lange gewartet, ebenso …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Haben teils sehr lange gewartet.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Wir mussten etwa eine Stunde auf unser Essen warten, obwohl zu dieser Zeit kaum Kunden …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

8,1

102 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (64), Komfort (22), Platzangebot (16)

„Auch das Ambiente überzeugt sowohl im Innenbereich als auch draußen. Eine tolle Atmosphäre, …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders schön fanden wir, dass die Geschichte des Hauses bewahrt und auf eine so besondere Weise in Erinnerung gehalten wird.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Ambiente ist wunderschön und lädt zum Verweilen ein. Und auch das Essen war absolut …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Lautstärke (8), Platzangebot (4)

„Tagen dort und drinnen war es ziemlich heiß. Ort nicht an Hitzewellen angepasst. Man leidet ein wenig.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„In den übrigen Räumen ist es, wenn viele Gäste da sind, sehr laut. Der Garten auf dem Balkon …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Kleines Manko, es gibt keine Parkplätze. Wir kommen gerne wieder“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis

7,6

14 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10)

„Das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut - wir kommen wieder.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung top.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Sehr gutes Angebot, lecker Essen und Getränke!“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen

–

17 von 19 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schäufele. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier13-mal genannt8,4

   „Bier war auch lecker und der Schnapps vom Haas erwartungsgemäß …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Gutes Bier, leckeres Essen und ein durchweg freundlicher Service …“ Quelle: Google

   „Wir saßen draußen und konnten im Schatten unser Bier und Aperölchen sowie das leckere Essen genießen.“ Quelle: Google

2. Schäufele7-mal genannt9,3

   „Bestes Schäufele.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schäufele ist absolut empfehlenswert und die …“ Quelle: Google

   „Schäufele zart und geschmacklich top, Kruste kross. Buttermilchhähnchen ,eine reine …“ Quelle: Google

3. Kaiserschmarrn6-mal genannt

   „😍 Ein besonderes Highlight war der Kaiserschmarrn – einfach hervorragend! 🤩 Den sollte man …“ Quelle: Google

4. Schäuferle6-mal genannt9,0

   „Zu empfehlen sind das Schäuferle mit röscher Kruste und dazu ein süffiges Kloster …“ Quelle: Google

5. Wiener Schnitzel6-mal genannt9,0

   „… wieder lecker und diesmal warm, das Wiener Schnitzel deutlich besser, wie beim "Wiener" in Fürth ;“ Quelle: Google

6. Bratwürste4-mal genannt5,0

   „Zu den Bratwürsten (gut) und zu den Hähncheteilen (Fleisch zart und …“ Quelle: Google

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth. Wenn, dann meistens am Essen: Temperatur und Geschmack.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,4 von 10.