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Das Moor - Fränkische Spezialitäten Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Färberstraße 3, 90402 Nürnberg

Illustriertes Poster von Das Moor - Fränkische Spezialitäten, Deutsches Restaurant in Nürnberg: Bewertung 7,1 von 10 aus 205 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#954 von 1.339 Lokalen in Nürnberg

#81 Deutsches Restaurant von 105 in Nürnberg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne123 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne33 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

91 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (76), Auswahl (7), Portionsgröße (3)

auch das Essen war sehr gut. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Bier war lecker, Ambiente sehr gemütlich, Service sehr freundlich. Quelle: Google, Februar 2025

Biere sind großartig. Kuchen sind hausgemacht und köstlich! Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (14), Portionsgröße (8), Zutaten (5)

Der Nachtisch war extrem süß und schmeckte kaum nach Apfel. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Die Keule war in Ordnung, die Kartoffeln waren nicht sehr gut und die Soße war nicht würzig genug. Quelle: Google, Dezember 2025

Die Soße zu wässrig, jedoch war der Service wunderbar und die Location … Quelle: Google, August 2025

Service
7

62 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Tempo (8), Fachwissen (3)

Alles wurde prompt serviert, und das Personal sorgte dafür, dass wir uns … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Auch auf die Wünsche bezüglich genauem Auftragen wegen Diabetes wurde eingegangen. Quelle: Google, Januar 2025

Besonders positiv waren der freundliche Service & die angenehme, … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Professionalität (6), Tempo (4)

Beim Service besteht Verbesserungspotenzial. Die Menge und Qualität der Speisen … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Dem Service fehlt es an Freundlichkeit und vor allem einem "Lächeln" im Gesicht. Es ist etwas … Quelle: Google, April 2025

Die Atmosphäre ist typisch, der Service war langsam und sprach schlecht Englisch. Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
7

48 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (19), Sauberkeit (5)

Bier war lecker, Ambiente sehr gemütlich, Service sehr freundlich. Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Das "Moor" liegt zentral und ist ideal für alle, die in der Nürnberger Innenstadt unterwegs sind. Quelle: Google, Oktober 2025

Das Lokal selbst finde ich sehr gemütlich, für Rollstuhlfahrer oder Gehbehinderte … Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Einrichtung (6), Komfort (3), Platzangebot (3)

Die Toiletten im Untergeschoss waren sauber, aber es war eiskalt. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente erinnert stark an bessere Zeiten. Quelle: Google, Mai 2025

Das Ambiente innen ist schon in die Jahre gekommen. Der Aussenbereich lädt … Quelle: Google, April 2025

Preis
6

21 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)

Cocktails verwechselt, aber den überschüssigen von der Rechnung gestrichen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Lokal, typische Küche, im Vergleich zu anderen im Zentrum günstiger, nicht im … Quelle: Google, März 2025

Preis Leistungsverhältnis absolut in Ordnung für den Standort. Restaurant, Tischgedecke und … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

Der Preis war hoch. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

die Sache mit dem Schlemmerblock ist häufig sehr grenzwertig und die Diskussionen sollten eigentlich nicht geführt werden müssen. Quelle: Google, März 2025

Sauerkraut haben wollen und es war nicht klar, dass dies nur mit Aufpreis möglich war. Quelle: Google, Februar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,9

63 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,4

30 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 27 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 43 · mittel 19 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen63 Gäste, Note 6,9 aus 35
Mittagessen30 Gäste, Note 7,4 aus 19
Wartezeit, Angaben30
Lautstärke, Angaben65
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schäufele wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schäufele13-mal genannt8,7

    Haxe und Schäufle waren super, die Schaschlik-Spieße waren lecker, aber … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    köstliches knuspriges Schäufele und … Quelle: Google

    Suppe, Schnitzel und Schaufele waren alle sehr lecker. Quelle: Google

  2. Schnitzel8-mal genannt7,1

    … letztendlich auch mehr^^🤣 Das Schnitzel mit Kartoffelsalat für den 4.Gast war auch recht gut. Also gerne wieder, denn … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schnitzel hat man gehört wurde frisch gemacht (geklopft) und die Pommes waren auch gut. Quelle: Google

    Bestes Schnitzel (Schwein) bisher Quelle: Google

  3. Kartoffelsalat7-mal genannt6,3

    ich mag auch ihren Kartoffelsalat! Quelle: Google

  4. Kuchen4-mal genannt

    … und null gestresst..und der Kuchen zum Nachtisch war spitze.... Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Kuchen sind hausgemacht und köstlich! Quelle: Google

    Torten/Kuchen schmecken sehr gut. Quelle: Google

  5. Bier3-mal genannt

    Bier war lecker, Ambiente sehr gemütlich, Service sehr freundlich. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … und Trinken von ausgezeichnetem Bier. Quelle: Google

  6. Haxe3-mal genannt

    Die Haxe war Butterweich schade dass eine Portion Sauerkraut für 4,90€ … Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

35 von 205 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack14
Freundlichkeit10
Portionsgröße8
Professionalität6
Einrichtung6
Zutaten5
Tempo4
Preis-Leistung4
Komfort3
Platzangebot3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 205 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 109 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 99 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 109

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage35
Stimmen, letzte 12 Monate109
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren99 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

205 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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