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coolibri

Das Pfeiffers Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Alsterschleife 3, 22399 Hamburg

Illustriertes Poster von Das Pfeiffers, Restaurant in Hamburg: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#221 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#53 Restaurant von 713 in Hamburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    75 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne32 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,8

150 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Auswahl (16), Präsentation (14)

Auch das Essen war hervorragend und der Service auch. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Präsentation der Speisen war sehr ansprechend und alles wirkte frisch … Quelle: Google, Juni 2026

Auch die Speisen und Getränke waren erstklassig. Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,5

131 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (104), Professionalität (23), Verfügbarkeit (9)

Auch während des Essens war der Service sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war sehr gut … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist dort sehr freundlich und hilfsbereit. Quelle: Google, April 2026

Das überwiegend junge Servicepersonal ist aufmerksam, höflich und ansprechend im Auftreten. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (4)

Die Teller wurde etwas lieblos auf den Tisch geknallt. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Pfeiffers" mit einem befreundeten Paar und nach anfänglicher Parkplatzsuche (waren scheinbar zur Stoßzeit dort) war es … Quelle: Google, März 2026

Die zeitlichen Abstände zwischen Apertif, Vorspeise und Hauptgang sollten etwas länger gewählt werden. Quelle: Google, März 2026

Ambiente
8,0

93 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (53), Komfort (28), Platzangebot (3)

Ambiente=Toll, besonders die Terrasse Alles in … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Vom eingedeckten Tisch über die Lautstärke bis zum Ambiente war es optimal. Quelle: Google, Juni 2026

Das Ambiente auf der Terrasse ist gerade bei dem Wetter ausgezeichnet. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Platzangebot (5), Lautstärke (4)

Die Parkmöglichkeiten sind am Wochenende etwas schwierig, wir mussten ein Stück vom … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Einziger kleiner Nachteil: Die Parkplatzsituation ist etwas schwierig. Ansonsten eine klare Empfehlung! Quelle: Google, Juli 2026

Im Außenbereich keine Tischdecken DasBesteck wird auf die blanken Tischplatten gelegt Die Tischplatten sind nicht ganz … Quelle: Google, August 2026

Preis
7,1

20 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17)

bei dem das Preis-Leistung-Verhältnis absolut stimmt Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Preis Leistung stimmt. Wir kommen wieder Danke für einen schönen Abend. Quelle: Google, Juli 2026

Preis z.B. Muttertagsmenü 3 Gänge für 53€ ist auch in Ordnung. Weiter so! Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 75 Gäste, 25 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
8,2

109 von 152 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,5

43 von 152 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 91 · mittel 56 · laut 22

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen109 Gäste, Note 8,2 aus 51
Mittagessen43 Gäste, Note 8,5 aus 28
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben169
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi11-mal genannt9,4

    Die verschiedenen Sushi-Variationen und Rolls waren hervorragend, gut gewürzt und sehr schmackhaft. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Egal ob typisch deutsch (Rinderroulade) oder Sushi. Alles sehr zu empfehlen! Quelle: Google

    Das Essen (Sushi) war wieder hervorragend Quelle: Google

  2. Ente3-mal genannt9,7

    Lächeln. Das Essen war ein echtes Highlight: von der hervorragenden Ente bis zum wunderbar zarten Hirsch – alles auf … Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

7 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

257 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 242 von 256 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 256

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage76
Stimmen, letzte 12 Monate256
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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