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Das Weinhaus by Otti Büsching - Trier Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Brückenstraße 7, 54290 Trier

Illustriertes Poster von Das Weinhaus by Otti Büsching -, Restaurant in Trier: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#119 von 258 Lokalen in Trier

#37 Restaurant von 64 in Trier

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+2,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

135 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (57), Portionsgröße (5)

„Wein gut alles sehr gut 👍“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Ambiente, Personal und Essen top, dazu ein …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Da die gute Qualität des Weinhauses kein Geheimtipp mehr ist, sollte unbedingt ein Tisch …“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Portionsgröße (9), Geschmack (5), Präsentation (3)

„Also wenn die Panade dicker ist als das Fleisch finde ich das als Wucher. Bei rd.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Dabei wurde auch der Salat zum Schluss serviert, weil er vergessen wurde.. Auch hier wurde nicht …“ Quelle: Google, November 2025

„Der Weinhaus Salat besteht aus Blattsalat, 3 Tomatenscheiben u 3 Gurkenscheiben, 6 Stücken Geflügel, welches unfassbar trocken war, ein bisschen Käse.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Service
7,5

97 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70), Fachwissen (22), Professionalität (11)

„An einem Samstag Abend innerhalb von 30 Minuten das Essen für eine grosse Gruppe zu bekommen, ist top. Das …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist perfekt darauf eingestellt, die besten Weine anzubieten. Der Ort hat seinen …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Personal ist sehr freundlich und die Atmosphäre …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (8), Tempo (7)

„Das Servicepersonal war sichtlich überfordert und unstrukturiert.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Karte steht (zumindest nicht sichtbar) und die Bedienung auch nichts sagt.“ Quelle: Google, März 2024

„Tischen stand halb im Gang, die einzige Servicekraft heillos überfordert, der Wein recht teuer.“ Quelle: Google, Mai 2024

Ambiente
7

57 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (13), Platzangebot (10)

„Das Ambiente ansprechend.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist genau so, wie man sich ein zeitgemäßes Weinhaus vorstellt: Man fühlt sich sofort wohl und kann in entspannter Runde speisen und trinken.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Restaurant hat eine sehr entspannte Atmosphäre, man kann guten Wein genießen, …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Komfort (5), Sauberkeit (4), Platzangebot (3)

„Ambiente: kalt (Temperatur), für mich wenig einladend, Gemütlichkeit fehlt, insgesamt geht es …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Das reservierte Tischen stand halb im Gang, die einzige Servicekraft …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die Tische selbst stehen teilweise sehr unvorteilhaft, so dass ein Gefühl des Bahnhofsbetrieb aufkommt. Sehr …“ Quelle: Google, November 2025

Preis
6,5

34 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (12), Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (10)

„Dazu kommt ein absolut fairer Preis, der die Wertschätzung für den Gast unterstreicht. Auch das Cordon …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Sie damit, etwas auszugeben, aber es ist jeden Cent für das Erlebnis wert.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Große Preisspanne und Vielfalt. Ein Muss, …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (5)

„Bei rd. 30 Euro eine Frechheit. Schade schade.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Die Weinpreise in der Speisekarte sind Abholpreise. Aufschlag für Konsumation im Restaurant 10.50 Euro pro Flasche (gemäss Webseite 9.50 Euro).“ Quelle: Google, Mai 2025

„Damit gut mal 20 Euro extra gemacht die der Gast nicht voraussieht.“ Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein. Und das kommt richtig gut an.

  1. Wein31-mal genannt8,2

    „Ausgezeichnete Wein- und Speisenauswahl. [Name] war sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… angenehm bedient und beraten, welchen Wein wir bestellen sollten. Das Essen ist sehr …“ Quelle: Google

    „Der Wein war auch sehr gut.Wir haben uns sehr wohlgefühlt.“ Quelle: Google

  2. Cordon Bleu4-mal genannt

    „Auch das Cordon Bleu konnte überzeugen und war, wie erwartet, lecker und zubereitet. · Käse: Von …“ Quelle: Google

  3. Fischteller3-mal genannt6,3

    „Das Essen ist einfach genial- wir hatten den Fischteller, Spargel und Trüffelgirasoli sowie das …“ Quelle: Google

  4. Pfifferlinge3-mal genannt
  5. Schnitzel3-mal genannt

    „Auch das Schnitzel war sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen ist üppig, das Wiener Schnitzel war groß genug, um von zwei Personen für ein leichtes Mittagessen geteilt zu werden.“ Quelle: Google

    „Probieren Sie jeden lokalen Riesling und perfekt leichte und frische Schnitzel.“ Quelle: Google

  6. Spargel3-mal genannt

    „Der Lachs unter Kartoffeln Kruste mit Spargel war großartig :-).“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Essen ist einfach genial- wir hatten den Fischteller, Spargel und Trüffelgirasoli sowie das Weinhaus Dessert.“ Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Portionsgröße9
Verfügbarkeit8
Tempo7
Professionalität6
Preis-Leistung6
Geschmack5
Komfort5
Preisfairness5
Sauberkeit4
Präsentation3
Fachwissen3
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 43

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate43
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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