Dattler Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Schlossberg 1, 79104 Freiburg im Breisgau
Kurzurteil
Gern.
Note 7,8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#231 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau
#9 Deutsches Restaurant von 22 in Freiburg im Breisgau
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
88 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,6
101 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Geschmack (77), Auswahl (13), Zutaten (4)
„alles frisch und lecker zubereitet.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Weinkarte hat uns sehr überzeugt – eine tolle Auswahl, die das Essen perfekt …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bei den Mittagsmenüs wurde stets sehr großzügig Nachschlag angeboten. Danke an das gesamte …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (6), Auswahl (3)
„Latte aus dem Vollautomat bei dem der Milchschaum nach 3 Minuten eher Bauschaum glich. Den bekommt man in den …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das merkt man auch an der Qualität des Essen.“ Quelle: Google, September 2025
„Der Cappucino war zu klein und schmeckte gar nicht.“ Quelle: Google, März 2026
- Service
- 8,1
87 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (71), Professionalität (19), Genauigkeit der Bestellung (4)
„Als ich ankam, war der Kellner sehr zuvorkommend und freundlich. Während des Abends waren …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Essen war sehr gut, Bedienung super freundlich und der Preis völlig angemessen!“ Quelle: Google, Juni 2026
„Aussicht, Geschmack und das freundliche Personal sind ein Erlebnis !“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Professionalität (5), Genauigkeit der Bestellung (4)
„Auch das Personal ist leider ungeschult.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Servicekraft verlor kein Wort über meinen Geburtstag. Schade.“ Quelle: Google, März 2026
„Das Essen kam sehr spät. In der Soße des Fisches, den mein Sohn …“ Quelle: Google, April 2026
- Ambiente
- 8,3
103 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (56), Platzangebot (21), Komfort (13)
„Abendessen mit Blick auf die Stadt von oben, wunderschön.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente natürlich super durch den Ausblick. Personal sehr freundlich und hat auch …“ Quelle: Google, April 2026
„Ambiente, Aussicht, Geschmack und das freundliche Personal sind ein Erlebnis !“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Einrichtung (5), Sauberkeit (3)
„Behindertengerechte Toilette etwas kompliziert.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Restaurant ist leider sehr in die Jahre gekommen und wird seinem guten Ruf von …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Der Zustand des Restaurants ist leider deutlich in die Jahre gekommen ( Handtuchhalter und Seifenspender in der Toilette lose etc. ) und passt überhaupt nicht mehr zu dem anspruchsvollen Preisniveau.“ Quelle: Google, Juli 2026
- Preis
- 5
15 Gäste loben, 23 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (4)
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis, die Lage und der Service sind mehr als angemessen.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind vollkommen in Ordnung für die Lokalität und das Essen. Es gibt mehrere …“ Quelle: Google, April 2026
„Menü zutreffend war: für eine gehobene Küche liegt ein faires Preis-Leistungsverhältnis. Die Qualität der Zutaten …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Preisfairness (10), Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (7)
„Ansonsten steht die Preis Leistung nicht im Verhältnis. Ich habe - und das ist wichtig, …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind zwar etwas hoch, aber der Service und das Ambiente …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Einen Punkt Abzug dennoch für die ganz schön gepfefferten Preise.“ Quelle: Google, September 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,8
36 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,7
36 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 22 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 54 · mittel 16 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Flammkuchen. Und das kommt richtig gut an.
- Kuchen8-mal genannt8,0
„Leckere Kuchen und gute Drinks.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Dass Kaffee und Kuchen, Eis und Flammkuchen auch wirklich gut waren, soll auch nicht unerwähnt …“ Quelle: Google
„Die Kuchen waren sehr lecker und schön angerichtet. Definitiv einen Besuch wert für …“ Quelle: Google
- Flammkuchen4-mal genannt
„Leckerer Flammkuchen und sehr …“ Quelle: Google
- Schwarzwälder Kirschtorte4-mal genannt8,7
- Eis3-mal genannt
- Entrecote Steak3-mal genannt4,3
„… schmackhaft, und das Entrecôte, das meine Großeltern gegessen haben, hat ihnen sehr gut geschmeckt, aber 2 Gänge waren …“ Quelle: Google
Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Preis-Leistung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 9 Gäste, zuletzt April 2026
- Zutaten
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
„Latte aus dem Vollautomat bei dem der Milchschaum nach 3 Minuten eher Bauschaum glich. Den bekommt man in den …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das merkt man auch an der Qualität des Essen.“ Quelle: Google, September 2025
„Der Cappucino war zu klein und schmeckte gar nicht.“ Quelle: Google, März 2026
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
- Tempo
- 3 Gäste
„Auch das Personal ist leider ungeschult.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Servicekraft verlor kein Wort über meinen Geburtstag. Schade.“ Quelle: Google, März 2026
„Das Essen kam sehr spät. In der Soße des Fisches, den mein Sohn …“ Quelle: Google, April 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Behindertengerechte Toilette etwas kompliziert.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Restaurant ist leider sehr in die Jahre gekommen und wird seinem guten Ruf von …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Der Zustand des Restaurants ist leider deutlich in die Jahre gekommen ( Handtuchhalter und Seifenspender in der Toilette lose etc. ) und passt überhaupt nicht mehr zu dem anspruchsvollen Preisniveau.“ Quelle: Google, Juli 2026
Preis
- Preisfairness
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Preis-Leistung
- 8 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
„Ansonsten steht die Preis Leistung nicht im Verhältnis. Ich habe - und das ist wichtig, …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind zwar etwas hoch, aber der Service und das Ambiente …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Einen Punkt Abzug dennoch für die ganz schön gepfefferten Preise.“ Quelle: Google, September 2025
Über Verfügbarkeit beschwert sich niemand.
35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
34 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
15 von 35 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 25 von 153 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
153
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
14 %
Apr bis Jun
34 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.