De Fischjung ist ein Fischrestaurant in Schwerin. Das Haus konzentriert sich auf Gerichte mit Fisch und bietet eine auf dieses Angebot spezialisierte Küche. Es richtet sich an Gäste, die in der Stadt Fisch essen gehen möchten.
De Fischjung im Überblick
Gäste loben das Essen. Wer über De Fischjung schreibt, hebt oft die Qualität des Fischs und die Zubereitung hervor. Der Service hingegen spaltet die Meinungen: Viele finden das Personal freundlich, andere hadern mit langen Wartezeiten. Das Ambiente und die Preise bewegen sich im Mittelfeld, ohne große Ausreißer in eine der beiden Richtungen. Mit 7,6 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen steht hier ein Haus, das vor allem über die Küche überzeugt.
De Fischjung – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von De Fischjung: Gesamtnote 7,6 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,5, Essen 8, Preis-Leistung 6,8, Atmosphäre 6,7, Service 6,7 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Schwerin: 7 von 10.
Durchschnitt Schwerin (7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,6 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,5 von 10, Durchschnitt Schwerin: 6,7 von 10
- Essen
- 8 von 10, Durchschnitt Schwerin: 7,1 von 10
- Preis-Leistung
- 6,8 von 10, Durchschnitt Schwerin: 5,9 von 10
- Atmosphäre
- 6,7 von 10, Durchschnitt Schwerin: 6,6 von 10
- Service
- 6,7 von 10, Durchschnitt Schwerin: 6,9 von 10
Vier Themen zeichnen das Bild. Das Essen steht mit einem Wert von 8,0 und 85,9 % Zufriedenheit klar an der Spitze; 154 Stimmen bilden hier die breite Basis. Service und Ambiente liegen mit 6,7 Punkten gleichauf, doch die Geschichten dahinter unterscheiden sich: Beim Service stehen sich Lob für die Freundlichkeit und Kritik am Tempo gegenüber, was die Zufriedenheit auf 58,6 % drückt. Das Ambiente wird mit 68,1 % positiver gesehen. Die Preise landen bei 6,8 Punkten. In den Gesamtwert von 7,6 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an De Fischjung mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Frischer Fisch
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
Wenn du für guten Fisch kommst und ein unkompliziertes Lokal suchst, bist du hier richtig. Bring etwas Zeit mit, denn im Service kann es auch mal länger dauern. Wenn du einen schnellen Ablauf erwartest oder der Service für dich den Abend ausmacht, könnte deine Geduld gefragt sein. Für ein solides Fischgericht ohne Eile ist das aber eine gute Adresse.
Unser Check: Wie schneidet De Fischjung ab?
Essen (8 von 10)
von 51 % der Gäste erwähnt
Wie gut ist das Essen hier wirklich? Die Antwort der Gäste fällt mit 85,9 % Zufriedenheit sehr positiv aus. Wer die Küche lobt, spricht oft allgemein vom guten Essen, von gelungener Zubereitung und von der Qualität. Besonders der Fisch kommt bei 17 Stimmen gut an. Kritik ist seltener und betrifft dann ebenfalls den Fisch oder die Pommes, die einige Gäste als verbesserungswürdig empfinden. Für den Besuch bedeutet das: Die Küche ist eine der Stärken des Hauses.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Fisch
- Gelungene Zubereitung
- Gute Qualität
Kritikpunkte der Kunden
- Uneinheitliche Pommes
Dafür gibt es Lob
Essen "... Lecker und keine normale … ..."
Zubereitung "... Es wird alles frisch zubereitet und es ist … ..."
- Essen
- Zubereitung
- Auswahl
- Backfisch
- Portion
- Fischimbiss
- Fisch und Chips
- Fisch
- Pommes/Chips
Hier isst du gut, da sind sich die Gäste weitgehend einig. Wenn du Wert auf frischen Fisch und eine solide Zubereitung legst, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass du zufrieden sein wirst. Nur bei den Pommes gehen die Meinungen auseinander.
Service (6,7 von 10)
von 32 % der Gäste erwähnt
Das Personal ist das Hauptthema. Es wird von 32 Gästen für seine Freundlichkeit gelobt. Allerdings gibt es auch eine andere Seite: die Wartezeit. Sie ist der häufigste Kritikpunkt und wird in 13 negativen Erwähnungen thematisiert. Auch das Personal selbst wird von 8 Stimmen als verbesserungswürdig beschrieben. Die Zufriedenheit liegt bei 58,6 %, was die gespaltene Erfahrung widerspiegelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Mitnehmen "... Mit Baby haben wir uns oft was zum mitnehmen mitgenommen. Völlig unkompliziert! ..."
Leute "... Leite zuvorkommend und sehr freundlich. ..."
- Mitnehmen
- Leute
- Bedienung
- Team
- Mühe
- Personal
- Jungs
- Service
Wenn du Zeit mitbringst und über längere Wartezeiten hinwegsehen kannst, wirst du das Personal wahrscheinlich als freundlich erleben. Bist du aber in Eile oder erwartest reibungslose Abläufe, könnte dein Geduldsfaden hier auf die Probe gestellt werden.
Atmosphäre (6,7 von 10)
von 16 % der Gäste erwähnt
Ein angenehmes Lokal. So lautet das Urteil der Gäste zum Ambiente, das in 11 von 47 Bewertungen explizit gelobt wird. Die Zufriedenheit liegt bei 68,1 %, was auf eine grundsätzlich positive, aber nicht makellose Erfahrung hindeutet. Kritik findet sich in den vorliegenden Stimmen keine, was bei der Zahl der Bewertungen ein starkes Signal ist. Vereinzelt wird auch die Sauberkeit der Toiletten positiv erwähnt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
- Gepflegtes Lokal
- Saubere Toiletten
Dafür gibt es Lob
Sauberkeit "... Alles sah frisch und sauber aus und es gab eine sehr schöne Präsentation der … ..."
Restaurant "... Auch das Restaurant roch frisch und sauber – nicht fettig oder fischig, sodass … ..."
- Sauberkeit
- Restaurant
- Speisesaal
- Atmosphäre
- Wohlfühlen
- Ambiente
- Sitzbereich
- Toilette
- Theke
- Lage
Das kommt weniger gut an
- Hygiene
Wenn du ein unkompliziertes, aber stimmiges Ambiente suchst, bist du hier richtig. Für den besonderen Anlass oder einen ruhigen Abend ist es laut den Bewertungen vielleicht nicht die erste Wahl, aber für ein entspanntes Essen allemal.
Preis-Leistung (6,8 von 10)
von 9 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Geld geht, sind die Meinungen geteilt. Wer die Preise für fair hält, lobt das Preis-Leistungs-Verhältnis, das in 9 Bewertungen positiv erwähnt wird. Wer sie kritisiert, findet sie schlicht zu hoch. Obwohl die Zufriedenheit mit 72,4 % recht hoch ist, zeigt der niedrigere Score, dass die negativen Stimmen Gewicht haben. Insgesamt überwiegen aber die Gäste, die mit dem Gebotenen für ihr Geld zufrieden sind.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Teilweise hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistungs-Verhältnis "... … bist – geh ins De Fischjung – sie bieten ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis und ein wunderbares kulinarisches … ..."
Preis-Leistungs-Verhalten "... … zufrieden und das Preis-Leistungsverhalten ist sehr in Ordnung! ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis-Leistungs-Verhalten
- Gesamterlebnis
- Preis
- Preise
Das kommt weniger gut an
- Preis
- Preis-Leistung
Wenn du ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis schätzt und nicht jeden Euro zweimal umdrehst, wirst du hier wahrscheinlich zufrieden sein. Wer auf besonders günstige Preise aus ist, könnte die Rechnung am Ende als etwas zu hoch empfinden.
Wie sind die Preise pro Gast bei De Fischjung
Die Preisangaben der Gäste sind sich sehr einig: Fast alle Rechnungen liegen zwischen 1 und 20 Euro. Das passt zur Mitte von 15 Euro pro Person, die hier üblich ist. Damit liegt das Haus genau im Median der Fischrestaurants in Schwerin. Die wenigen teureren Abende sind klare Ausnahmen. Das spricht für eine Karte, bei der du mit einem kleinen bis mittleren Budget gut zurechtkommst und die Kosten im Blick behältst.
Wenn du ein einfaches, bezahlbares Fischgericht ohne große Extras suchst, bist du hier richtig. Für ein schnelles Mittagessen oder ein unkompliziertes Abendessen musst du nicht tief in die Tasche greifen.