DE MARCO - VINERIA E CULINARIA Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,6

78 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (14), Zutaten (13)

„Alles Mega lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgewählte Zutaten von hoher Qualität, hervorragendes …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Freundlicher, unaufgeregter Service, authentische italienische Küche (keine Pizza!“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (3)

„hat uns jedoch ein wenig enttäuscht, während die Sauce und die Kartoffeln meisterhaft zubereitet waren, hatten die Kalbsschnitzel leider ein höheres Fett-zu-Fleisch-Verhältnis als üblich, was ihnen eine gallertartige Textur verlieh.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Pasta für 22 Euro ist eben kein guter Umsatz.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Portion war klein mit wenig Fleisch.“ Quelle: Google, April 2025

Service

8,1

57 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (49), Professionalität (5), Fachwissen (5)

„Auf den Service, das Interieur und das Essen wurde gleichermassen Wert gelegt. Ein prächtiger …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist sehr freundlich. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google, November 2022

„Wir waren vom Essen, den leckeren Weinen und dem Service begeistert. Man merkt an jeder Stelle, wie viel Liebe und …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Professionalität (3)

„Als ich sie fragte, warum, da wir die letzten waren, die ankamen, konnte sie keine klare Antwort geben. In …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch eine einfache Überprüfung der Qualität durch den Gastgeber gab es nicht. Um den Abend nicht …“ Quelle: Google, April 2023

„Dazu ist die Bedingung sehr arrogant and erzählt, dass der Kunde keine Ahnung hat.“ Quelle: Google, April 2023

Ambiente

8,1

46 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (19)

„Daher eine besonders charmante und vertraute Atmosphäre. Sehr aufmerksamer und zuvorkommender …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war sehr lecker und das Ambiente im Restaurant einfach schön. Eine große Weiterempfehlung!“ Quelle: Google, August 2025

„Die Atmosphäre ist sehr angenehm und lädt zu einem baldigen Wiederkommen …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,4

11 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4)

„Ein Besuch dort zeigt dann, das es das wert ist. Gerne …“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Preis - Leustung ist sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

„the quality of the ingredients, the care taken in the preparation, the genuine hospitality and the excellent wine more than justify it.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,2

44 von 54 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Espresso wird hier am meisten geschrieben, danach über Tiramisu. Und das kommt gut an.

1. Espresso3-mal genannt7,7

   „… bread, excellent olive oil and an espresso that rounded off the meal perfectly. This is not an inexpensive …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Beides sehr köstlich, auch der Espresso zum Abschluss war lecker.“ Quelle: Google

   „Dazu gibt es gute Weine, italienischen Espresso und leckere Dolce.“ Quelle: Google

2. Tiramisu3-mal genannt

   „Wir hatten das 4-Gänge-Menü (Antipasti, Gnocchi, Saltimbocca, Tiramisu) und waren begeistert. Danke, …“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Über Auswahl, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.

9 von 145 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

40 von 145 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 29 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  29

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  62 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 9,0 von 10.