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De Schambes Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Landdamm 100, 67580 Hamm am Rhein

Illustriertes Poster von De Schambes, Pfälzisches Restaurant in Hamm am Rhein: Bewertung 8,6 von 10 aus 211 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#1 von 3 Lokalen in Hamm am Rhein

#1 Pfälzisches Restaurant von 1 in Hamm am Rhein

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne163 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
8,4

81 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (68), Auswahl (8), Zutaten (7)

„Buffett war sehr vielfältig und reichhaltig auch mit Wurst vom Metzger.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Empfehlung, besonders die Schnitzel!, und die Kartoffeln Kompliment an den Chef und …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Das Buffett war sehr vielfältig und reichhaltig auch mit Wurst vom Metzger.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,6

73 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Professionalität (8), Verfügbarkeit (4)

„Ambiente: urig, Bedienungen: super lieb! Wir kommen wieder ❤️“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Besitzerin sehr freundlich, Ambiente top......und für …“ Quelle: Google, Oktober 2017

„bezaubernde Inhaberin / Wirtin“ Quelle: Google, Juni 2018

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Bedienung sehr ruppig“ Quelle: Google, Mai 2019

2 weitere Stimmen

„Nach dem wir erstmal gute 10-15 Minuten auf die Speisekarte gewartet haben, wurde diese uns dann …“ Quelle: Google, August 2025

„… dieser netten Bedienung gesagt, dass unser Kind (17 Monate) sich hier nicht Bewegen darf.“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
8,6

68 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (22), Platzangebot (7)

„Alles ist sehr sauber. Ich werde die eine Stunde Fahrt gerne in Kauf …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der Schambes ist ein charmantes, außergewöhnliches kleines Restaurant und mittlerweile unser Stammlokal.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Das Ambient ist saugemütlich und der Service ist aufmerksam, persönlich …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,1

11 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9)

„Auch an Preis/Leistung gibt es absolut nichts auszusetzen.Die Chefin ist sehr freundlich …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die Preise sind ok.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Und, das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr moderat. Was will Mensch mehr.“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

19 von 31 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen19 Gäste, Note 8,6 aus 10
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben12
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Flammkuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat.

  1. Flammkuchen7-mal genannt

    „Der Flammkuchen war auch sehr lecker.Außerdem gab es hier Hegeweizen von der …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Flammkuchen sind auch sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Uns haben die Flammkuchen alle gut geschmeckt. Bald gehen wir am Wochenende, denn …“ Quelle: Google

  2. Salat3-mal genannt

    „Hergottsbescheisserle in vegatarisch mit lecker Salat“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… in vegatarisch mit lecker Salat.“ Quelle: Google

    „Noch nie habe ich einen so leckeren Salat mit besonderen Zutaten wie Fenchel/Curcuma zu Maultaschen gegessen.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel3-mal genannt

    „Bratwurst und Schnitzel mit Bratkartoffeln auch sehr gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Empfehlung, besonders die Schnitzel!, und die Kartoffeln Kompliment an den Chef und …“ Quelle: Google

    „Kleine Karten mit lecker Schnitzel oder nen Burger.“ Quelle: Google

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.

11 von 211 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

171 von 211 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2017 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

211 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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