DELTA Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Lagerstraße 11, 20357 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen
#1.615 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#18 Steakhaus von 44 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
94 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,5
127 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Geschmack (95), Zutaten (11), Auswahl (10)
„Alle Gerichte sind wirklich sehr schön angerichtet.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Als Vorspeise hatte ich ein zartes Rinder-Carpaccio – perfekt gewürzt und wunderbar zubereitet. Als …“ Quelle: Google, November 2024
„auch die Auswahl ist ganz wunderbar. Wir kommen immer gerne wieder 😊“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (3)
„Die Burrata war samt Bruscetta aus dem Kühlschrank, das hat leider gar nicht geschmeckt.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Serviert wurden zum Steak Bratkartoffeln, die jedoch in Scheiben geschnittene (frittierte) Pommes waren. Ich …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Zu viel fett. Zu roh. Bei den Preisen,Schade um das …“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 7,4
78 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (66), Professionalität (8)
„Ambiente und Personal sehr nett und zuvorkommend. Daumen hoch, weiter so“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen und der Service ist wirklich jeden Euro wert. Wer sich etwas gönnen möchte und …“ Quelle: Google, November 2025
„Ausgezeichnetes Essen, der Service ist top und auch das Ambiente …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (10), Professionalität (5)
„Das frechen Kellner die sehr auf den Nerv gehen können, mal …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es fielen unverständliche bis unpassende Kommentare seitens des Servicepersonals, die irritierend wirkten und eher das Gefühl vermittelten, unerwünscht zu sein.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Ihr müsst die Servicequalität dringend überdenken. Wir mussten immer wieder die …“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 6,6
37 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (9)
„Das Ambiente ist auch mega.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Location ist immer wieder ein tolles Erlebnis“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Vielen Dank für einen sehr schönen Abend und bis zum nächsten Mal.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Lautstärke (6), Einrichtung (3), Komfort (3)
„Tadellos alles, aber sehr laut.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Untätigkeit ist halt so semi beitragend zur Atmosphäre. Schade, Essen sonst 1A!“ Quelle: Google, September 2024
„Das Ambiente wirkt für mich leider ein bisschen auf Massenabfertigung bei vorgegebenen Zeitblöcken - es fehlt etwas Gemütlichkeit, da man immer auf die Uhr schaut um festzustellen man muss in 2 Stunden mit allem von der Bestellung über Essen bis zur Bezahlung fertig sein.“ Quelle: Google, Februar 2025
- Preis
- 5,6
19 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (4)
„Besonders bemerkenswert ist die sehr faire Bepreisung der Weine;“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist daher in unseren Augen top! Wir freuen uns jetzt schon …“ Quelle: Google, November 2024
„Der Preis ist absolut angemessen.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Preisfairness (9), Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5)
„Ach, und bei einem Essen über 200 Euro sollten es schon Stoffservietten sein und nicht diese billigen Fetzen.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis insgesamt unterm Strich aber nicht ok. War immer Fan vom Delta aber das …“ Quelle: Google, September 2024
„Lediglich die Getränke finde ich etwas zu teuer, daher habe ich in der Gesamtwertung …“ Quelle: Google, Juli 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.
- Abendessen
- 7,7
100 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 23 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 31 · mittel 18 · laut 11
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.
- Steak26-mal genannt9,0
„Hatte dry aged beef ribeye steak und es wurde so zubereitet, wie ich es gewünscht hatte - medium rare. Kellner …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Steak & Seafood können die😁 Immer …“ Quelle: Google
„Tolles Steak, gute Weinkarte und exzellenter Service.“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln4-mal genannt6,0
„Die Bratkartoffeln waren sehr lecker. Mein 50 Euro Steak allerdings war wohl …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… waren ein Fest für den Gaumen und die Bratkartoffeln kaum zu übertreffen.“ Quelle: Google
- Carpaccio3-mal genannt9,0
„Als Vorspeise hatte ich ein zartes Rinder-Carpaccio – perfekt gewürzt und wunderbar zubereitet. Als …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Carpaccio als Vorspeise war ein Traum.“ Quelle: Google
„Das Carpaccio, das Tatar, das Steak, das Trüffelkartoffelpüree sowie der überbackene Spargel waren ausgezeichnet.“ Quelle: Google
- Schnitzel3-mal genannt
„Würde sagen, das ist eines der besten Schnitzel, die ich je in meinem Leben hatte, wenn nicht sogar das beste.“ Quelle: Google
- Tatar3-mal genannt7,7
„Der Tatar war Mega und dann das Rib Eye ein Gedicht mit guten …“ Quelle: Google
Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 9 Gäste, zuletzt April 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
„Die Burrata war samt Bruscetta aus dem Kühlschrank, das hat leider gar nicht geschmeckt.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Serviert wurden zum Steak Bratkartoffeln, die jedoch in Scheiben geschnittene (frittierte) Pommes waren. Ich …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Zu viel fett. Zu roh. Bei den Preisen,Schade um das …“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Freundlichkeit
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Das frechen Kellner die sehr auf den Nerv gehen können, mal …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es fielen unverständliche bis unpassende Kommentare seitens des Servicepersonals, die irritierend wirkten und eher das Gefühl vermittelten, unerwünscht zu sein.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Ihr müsst die Servicequalität dringend überdenken. Wir mussten immer wieder die …“ Quelle: Google, Mai 2026
Ambiente
- Lautstärke
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Einrichtung
- 3 Gäste
- Komfort
- 3 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Tadellos alles, aber sehr laut.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Untätigkeit ist halt so semi beitragend zur Atmosphäre. Schade, Essen sonst 1A!“ Quelle: Google, September 2024
„Das Ambiente wirkt für mich leider ein bisschen auf Massenabfertigung bei vorgegebenen Zeitblöcken - es fehlt etwas Gemütlichkeit, da man immer auf die Uhr schaut um festzustellen man muss in 2 Stunden mit allem von der Bestellung über Essen bis zur Bezahlung fertig sein.“ Quelle: Google, Februar 2025
Preis
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Preis-Leistung
- 8 Gäste, zuletzt April 2026
- Erschwinglichkeit
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Extras
- 3 Gäste
„Ach, und bei einem Essen über 200 Euro sollten es schon Stoffservietten sein und nicht diese billigen Fetzen.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis insgesamt unterm Strich aber nicht ok. War immer Fan vom Delta aber das …“ Quelle: Google, September 2024
„Lediglich die Getränke finde ich etwas zu teuer, daher habe ich in der Gesamtwertung …“ Quelle: Google, Juli 2025
Über Auswahl und Präsentation beschwert sich niemand.
19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 82 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
82
Stimmen in den letzten 12 Monaten
45 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
17 %
Jul bis Sep
26 %
Okt bis Dez
32 %
Das beste Jahr war 2023 mit 7,8 von 10.