Der Berghofer - Kroatische Genusswelt in Dortmund

Salat "... Man spürt, dass hier eine Gastro-Familie mit Herz und viel Tradition am Werk ist, wo das Wohl des Gastes an erster Stelle steht. Die bestellten Grillteller waren reichlich und geschmacklich perfekt, abgerundet mit einem leckeren Salat als Gruß aus der Küche, wo Mama Burazin mit viel Liebe die Gerichte zubereitet. Zum Abschluss gab es noch einen Schnaps aufs Haus, super! ..."

frisch zubereitet "... Die Familie steht selbst in der Küche, und das schmeckt man auch. Jedes Gericht, das wir bisher probiert haben, war voller Geschmack, frisch zubereitet und liebevoll angerichtet. Keine Massenware, kein Einheitsbrei, hier wird auf Qualität und Authentizität gesetzt. ..."

Essen "... Dieses war dann auch sehr gesalzen? ..."

Gulaschsuppe "... Gulasch kam leider aus der Dose ..."

Gastro-Familie "... Als jahrelange Stammgäste der "Sudpfanne" konnten wir es nicht erwarten, diesen einmaligen Geschmack gepaart mit der Herzlichkeit von wirklich tollen Menschen wieder zu erleben. Man spürt, dass hier eine Gastro-Familie mit Herz und viel Tradition am Werk ist, wo das Wohl des Gastes an erster Stelle steht. Die bestellten Grillteller waren reichlich und geschmacklich perfekt, abgerundet mit einem leckeren Salat als Gruß aus der Küche, wo Mama Burazin mit viel Liebe die Gerichte zubereitet. ..."

Herzlichkeit "... Nach jahrelangem Warten hat die Familie Burazin mit dem Berghofer endlich eine neue kulinarische Heimat gefunden. Als jahrelange Stammgäste der "Sudpfanne" konnten wir es nicht erwarten, diesen einmaligen Geschmack gepaart mit der Herzlichkeit von wirklich tollen Menschen wieder zu erleben. Man spürt, dass hier eine Gastro-Familie mit Herz und viel Tradition am Werk ist, wo das Wohl des Gastes an erster Stelle steht. ..."

Kommunikation "... Nach einer Stunde Wartezeit freundlich am Montag nachgefragt, wann das Essen denn kommt – daraufhin wurde gesagt, dass Gäste, die reservieren, bevorzugt bedient werden – gut zu wissen – werde das so weiter geben😳 Haben dann, da wir noch eigentlich einen Termin hatten, das Essen mitgenommen…. Wenn man Probleme mit dem Gast kommuniziert, dann kann es klappen – wenn man dann noch unverschämt wird – macht das keinen Spaß. Die Kellnerin war super nett und diplomatisch bemüht – der junge Mann leider nicht – uns sieht man so bald nicht wieder. ..."

Kritikfähigkeit "... Lustig, wenn bei kritischen Rezensionen immer der Kunde schuld hat – das kann so nicht lange gut gehen. Der Kunde sollte "König" sein – und wenn sie nicht kritikfähig sind, dann ist das traurig. Und ja, wenn man nach einer Stunde nichts vom Essen sieht oder hört – aber andere Kunden ihr Essen bekommen, dann sollte man das an die Tür schreiben, dass mit Reservierung schneller bedient wird – dann reservieren wir nächstes Mal vor der Tür stehend? ..."

Laden "... Zum Abschluss gab es noch einen Schnaps aufs Haus, super! Der Laden war an dem Abend bis auf den letzten Platz gefüllt, deshalb ist eine frühzeitige Reservierung dringend anzuraten, gerade wenn es am Wochenende nochmal voller wird. Der Abend war rund um gelungen und wir freuen uns, endlich wieder "nach Hause gekommen zu sein. ..."

Atmosphäre "... Die Teller waren sehr gut gefüllt. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, am Tresen zu sitzen und ein Feierabendbier zu genießen, ohne in einer typischen Eckkneipenatmosphäre zu landen. ..."

große Lücke "... Dein Restaurant und Dein Name haben weit über den Stadtteil hinaus Bekanntheit erreicht. Du hinterlässt eine große Lücke, aber es ist schön zu wissen, dass Du jetzt endlich Zeit für Dich und Deine Familie hast! Ich freue mich darauf, Dich gelegentlich beim Einkaufen in Berghofen zu sehen. ..."

Platzangebot "... sehr beengt. Wenn viele Gäste anwesend sind, kann man sich kaum bewegen ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... das sehr faire Preis-Leistungs-Verhältnis ..."

Preise "... über die Preise kann man nicht meckern ..."