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coolibri

Der Chinese am Fleet Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Borstelmannsweg 77, 20537 Hamburg

Illustriertes Poster von Der Chinese am Fleet, Chinesisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,8 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen

#2.831 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#35 Chinesisches Restaurant von 47 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne185 Bewertungen
4 Sterne56 Bewertungen
3 Sterne23 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne21 Bewertungen
Gesamtnote6,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

101 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (16), Portionsgröße (6)

Alle bestellten Gerichte (Suppe als Vorspeise, gebratene Nudeln für die Kinder und ein Enten- sowie Hühnerfleischgericht) waren bombastisch Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Auch sehr zu empfehlen ist der Gurkensalat. Einfach mal ausprobieren. Quelle: Google, Dezember 2024

Authentische chinesische Küche. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (20), Zutaten (10), Portionsgröße (6)

Mittagstisch bestellt, als das Gericht kam waren nur ein paar Sprossen mit Hühnerfleisch drinnen. Diese Suppe als … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Bei der Erdnusssauce habe ich den typischen Erdnusssaucengeschmack vermisst! Die Coke im Glas … Quelle: Google, März 2025

Das "Gemüse" bestand aus zwei kleinen Brokkoli und Zwiebeln, die Ente war leider nicht … Quelle: Google, März 2025

Service
6,8

50 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Tempo (7)

Essen ist sehr gut und das Personal freundlich und Witzig. Wir kommen gerne wieder … Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr freundlich und freut sich, wenn man Chinesisch spricht … Quelle: Google, September 2024

Das Personal sehr nett und schnell. Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Genauigkeit der Bestellung (3)

Im Jahr 2026 sollte Kartenzahlung selbstverständlich sein. Es kann nicht sein, dass mittlerweile jede Dönerbude Kreditkarten akzeptiert, der Chinese am Fleet aber nicht. Das ist umständlich und einfach nicht mehr zeitgemäß, somit ist der Service nicht gut! Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Nun das Essen kam über 25min später an als angegeben plus komplett verschüttet! Quelle: Google, November 2024

Essen kam über 25min später an als angegeben plus komplett verschüttet! Ich weiß jetzt nicht ob es die Schuld des … Quelle: Google, November 2024

Ambiente
6,3

38 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (11), Platzangebot (10)

Am Fleet kann man bei gutem Wetter gemütlich draußen sitzen und genießen. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr schön, und man hat einen Blick auf den Fleet. Quelle: Google, Juni 2024

Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre, ne tolle kleine Terasse und … Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Platzangebot (4), Einrichtung (3), Sauberkeit (3)

Leider Hunde sind nicht erlaubt. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

An einigen Tagen, insbesondere am Freitag und am Wochenende muss telefonisch reserviert werden. Quelle: Google, März 2025

Parken in der Nähe kann etwas schwierig sein, aber man findet normalerweise einen … Quelle: Google, November 2025

Preis
4,3

12 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

Der Preis war sehr vernünftig für die Qualität. Der Besitzer, der Chinese ist, war … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Sagenhafter Mittagstisch im Angebot. Ganz kleines Restaurant, urig … Quelle: Google, Januar 2025

Ente, einfach köstlich, und zu guten Preisen! Sagenhafter Mittagstisch im Angebot. Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Transparenz (11), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (6)

Allerdings nur Barzahlung. Update, weil die erste Rezension acht Jahre … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Der Service war gut, allerdings war keine Kartenzahlung möglich und das Essen recht teuer. Quelle: Google, Juli 2024

Dann waren es aufeinmal 8€. Das Essen ist schon sehr sehr schlecht, fettig … Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

92 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,6

42 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 4 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen92 Gäste, Note 7,4 aus 51
Mittagessen42 Gäste, Note 6,6 aus 26
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Ente wird hier am meisten geschrieben, danach über Suppe. Und das kommt gut an.

  1. Ente7-mal genannt7,2

    Alle bestellten Gerichte (Suppe als Vorspeise, gebratene Nudeln für die Kinder und ein Enten- sowie Hühnerfleischgericht) waren bombastisch Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … leicht im Magen, das Entenfleisch ist sehr zart und saftig, nicht trocken wie wenn es fritiert wäre. Super Service und … Quelle: Google

    Unglaublich lecker, freundlich, superknusprige Ente, einfach köstlich, und zu guten Preisen! Quelle: Google

  2. Suppe5-mal genannt6,3

    Der Mittagstisch, mit einer Auswahl von verschiedenen Gerichten und einer Suppe vorweg, ist zu empfehlen Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die großen Suppen sind toll und echt lecker. Und wo hier scharf steht, ist auch … Quelle: Google

    - reichlich frisches Gemüse, zartes Fleisch und tolle Suppen (Empfehlung: Rind/Taro Suppe) und Soßen. Quelle: Google

  3. Reis4-mal genannt
  4. Nudeln3-mal genannt

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

59 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 19 % bei den anderen chinesischen Restaurants in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack20
Transparenz11
Zutaten10
Freundlichkeit10
Preisfairness8
Portionsgröße6
Erschwinglichkeit6
Preis-Leistung5
Extras5
Präsentation4
Platzangebot4
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

299 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

59 von 59 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 74 von 74 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 74

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 46 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 6,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate74
Älter als zwei Jahre46 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren54 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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