Der Rote Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Marktstraße 46 Der Eingang ist auf dem, Marktplatz 46, 70372 Stuttgart
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#582 von 1.247 Lokalen in Stuttgart
#145 Restaurant von 276 in Stuttgart
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,9
121 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Geschmack (96), Portionsgröße (14), Auswahl (14)
„Beide Essen waren sehr lecker und es gab reichlich Spätzle dazu.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist lecker, die Getränke haben eine große Auswahl.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Essen ist sehr schmackhaft und ausreichend portioniert.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Geschmack (10), Temperatur (6), Portionsgröße (4)
„Das eigene Craft Beer war etwas süß“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das gewünschte Essen was aus, aber leider so auf der Karte nicht vermerkt. Mal überlegen ob ich …“ Quelle: Google, März 2025
„der Kartoffelsalat war fad. Hatte …“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 7,6
90 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (72), Professionalität (13), Tempo (5)
„Der Service war sehr freundlich und wir werden auf jeden …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und trotzdem angenehm unaufdringlich. Auch das Ambiente …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr freundlich. In der Phase, in der das Restaurant richtig …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (9), Professionalität (4)
„Auf die Frage, welche Fleischherkunft und Garstufe das Steak hat, kam nur die pauschale Antwort „ja Steak ist immer gut"“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war überlastet oder neu, das Essen nicht …“ Quelle: Google, April 2026
„Eine Information darüber, dass beim Schnitzel ein ausreichend großer Salat dabei ist, wäre hilfreich gewesen, das steht leider nicht in der Karte.“ Quelle: Google, April 2026
- Ambiente
- 7,4
65 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (15), Platzangebot (5)
„Aber die Einrichtung ist schön.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber nett eingerichtet.“ Quelle: Google, August 2025
„Auch das Ambiente ist sehr schön und lädt zum Verweilen ein. Klare Empfehlung“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Komfort (5), Platzangebot (3)
„Auch sind die Sitzplätze draußen sehr ungemütlich! Sorry, wir kommen " auch" nicht …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Platzierung der Tische könnte insbesondere im Hinblick auf Zugluft znd Materialeigenschaften der Tischplatte in den kälteren Monaten etwas besser geplant werden“ Quelle: Google, März 2026
„Die Stühle sind nicht sehr bequem.“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Preis
- 6,3
20 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)
„Auch das Preisniveau stimmt hier noch, kann man …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Guter Mittagstisch zu sehr fairen Preisen (12,90 inklusive …“ Quelle: Google, August 2025
„Man kann hier sehr gut Essen, Preis Leistungs Verhältnis stimmt, hervorheben möchte ich hier den Service, …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4)
„Die Getränkepreise sind dafür aus unserer Sicht deutlich zu hoch. Insgesamt hat uns der …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„die Preise abends halte ich für zu hoch“ Quelle: Google, Juni 2025
„Insgesamt hat uns der Besuch leider nicht überzeugt. Schade, denn mit größeren …“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,5
126 von 160 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 75 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,1
33 von 160 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 21 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 17 · mittel 4 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Maultaschen wird hier am meisten geschrieben, danach über Rostbraten. Und das kommt richtig gut an.
- Maultaschen7-mal genannt9,0
„Der Rostbraten und die Maultasche waren richtig lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Essen: 5/5 Hausgemachte Maultaschen, Hausgemachter Kartoffelsalat, Dressing vom Marktsalat ist hervorragend.“ Quelle: Google
„… phänomenal vor allem die Maultasche. Nicht günstig …“ Quelle: Google
- Rostbraten7-mal genannt9,3
„Cannstatt Dazu köstlichstes Essen und der beste Rostbraten Schwabenweit und superkaltes süffiges Dinkelacker …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Der Rostbraten war wirklich phänomenal vor allem …“ Quelle: Google
- Wein5-mal genannt
„Sehr gutes Essen, guter Wein, Bier im Steinkrug… Am …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Speisen, leckerer Wein und ein …“ Quelle: Google
„Vor allem Wein und vor allem Gin aus Stuttgart und Umgebung. Auch zu …“ Quelle: Google
- Kartoffelsalat4-mal genannt7,3
„Maultäschle mit Jude gehabt..und einen extra super leckeren Kartoffelsalat. Vielen lieben Dank an das Team“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Essen, Schnitzel butterzart, Kartoffelsalat schön schlotzig und warm, Salat bunt und Soße sehr lecker 5 …“ Quelle: Google
- Spätzle4-mal genannt6,8
„Beide Essen waren sehr lecker und es gab reichlich Spätzle dazu.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… super gefallen, Top Service und wir haben das Butter Schnitzel mit Spätzle und den Zwiebelrostbraten mit Schwaben …“ Quelle: Google
„Medium-Rare gut sehr gut getroffen, Spätzle handgemacht & guads Sößle! Aufmerksamer Kellner, leckeres Brot vor …“ Quelle: Google
- Bier3-mal genannt
„… gutes Essen, guter Wein, Bier im Steinkrug… Am Fasnetsmontag hat alles …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Essen und große Auswahl an Bier) werden auf …“ Quelle: Google
„Das Bier ist natürlich absolut wunderschön.“ Quelle: Google
Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Temperatur
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Auswahl
- 4 Gäste
„Das eigene Craft Beer war etwas süß“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das gewünschte Essen was aus, aber leider so auf der Karte nicht vermerkt. Mal überlegen ob ich …“ Quelle: Google, März 2025
„der Kartoffelsalat war fad. Hatte …“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Verfügbarkeit
- 11 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 9 Gäste, zuletzt April 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
- Tempo
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Auf die Frage, welche Fleischherkunft und Garstufe das Steak hat, kam nur die pauschale Antwort „ja Steak ist immer gut"“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war überlastet oder neu, das Essen nicht …“ Quelle: Google, April 2026
„Eine Information darüber, dass beim Schnitzel ein ausreichend großer Salat dabei ist, wäre hilfreich gewesen, das steht leider nicht in der Karte.“ Quelle: Google, April 2026
Ambiente
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Auch sind die Sitzplätze draußen sehr ungemütlich! Sorry, wir kommen " auch" nicht …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Platzierung der Tische könnte insbesondere im Hinblick auf Zugluft znd Materialeigenschaften der Tischplatte in den kälteren Monaten etwas besser geplant werden“ Quelle: Google, März 2026
„Die Stühle sind nicht sehr bequem.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Preis
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
„Die Getränkepreise sind dafür aus unserer Sicht deutlich zu hoch. Insgesamt hat uns der …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„die Preise abends halte ich für zu hoch“ Quelle: Google, Juni 2025
„Insgesamt hat uns der Besuch leider nicht überzeugt. Schade, denn mit größeren …“ Quelle: Google, August 2026
38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
80 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
11 von 38 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 41 von 109 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
109
Stimmen in den letzten 12 Monaten
15 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
32 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,1 von 10.