Der wilde Wirt - Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

124 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (108), Portionsgröße (27), Auswahl (14)

„Wurstsorten, rote, weiße oder Wildschwein, alle sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dazu ein kühles regionales Bier – einfach perfekt! Das Preis-Leistungs-Verhältnis …“ Quelle: Google, September 2024

„Zwiebeln ein super leckeres Topping, die Bratensauce eine wunderbare Abrundung, allerdings sollte das junge Team auf …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (10), Temperatur (4), Portionsgröße (3)

„Topf geschöpft kein Biss Als Soße eine Art Paprikapaste total verkocht (ewig warmgehalten) Kattoffelstäbchen(Pomes …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Currywurst schon fertig geschnitten aus einem Topf geschöpft kein Biss Als Soße eine Art …“ Quelle: Google, September 2026

„Der Kartoffelsalat der mit den Maultaschen "serviert" wurde war auch zu Sauer angemacht der Schmeckte uns ebenfalls nicht“ Quelle: Google, September 2025

Service

7,4

56 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Tempo (11), Professionalität (5)

„Auch der Service vor Ort war spitze. Nicht nur uns, sondern auch unseren …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Außerdem findet man auch das netteste Personal hinter der Theke.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Dank [Name] konnten wir in einem Gespräch alles aufklären, miteinander reden ist einfach immer noch das Beste.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (3)

„Aber von einem unfreundlichen Mitarbeiter bedient worden“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service wirkte genervt, und man hatte eher das Gefühl, zu stören als willkommen zu sein.“ Quelle: Google, April 2026

„Der Service, wenn man ihn so nennen kann war sehr ruppig.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente

6,6

19 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Sauberkeit (6), Komfort (6), Platzangebot (3)

„Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und alles dort war sauber.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Laden macht einen tollen und sauberen Eindruck, was mir persönlich sehr wichtig …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Der zu Gang mit Rollstuhl ist kein Problem,da es eben erdig ist.Ein kleinen Wermutstropfen …“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Wenn das, was ich hier bekam der Standard ist, dann wundert mich nicht, dass ich zur Mittagszeit einer von gerademal 3 Gästen war.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Allerdings riecht der Laden nicht sehr sauber, auch die Preise sind nicht so …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Und zwar als Rollstuhlfahrer ist im Innenbereich leider keine ess Möglichkeit an einem Tisch(Stehtische).“ Quelle: Google, März 2024

Preis

7,4

43 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (11)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auch. Ich komme auf jeden Fall wieder!“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Essen für faire Preise Ein …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Man kann mit Karte zahlen, auch gut!“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Außerdem herrscht auch hier die Unsitte, dass man durch das Nutzerinterface zum Trinkgeld genötigt wird, und die Option "kein Trinkgeld" eher schlecht auffindbar ist.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Für den Preis von knapp 11€ für eine Portion Spätzle mit Rahmpilzen habe ich mir mehr erhofft.“ Quelle: Google, September 2025

„Für die Preise war das absolut nicht in Ordnung.“ Quelle: Google, April 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

7,6

86 von 99 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Currywurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

1. Currywurst14-mal genannt7,9

   „Leckere Currywurst , sehr …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… sehr empfehlen. Außderdem mag ich die würzige Soße zur Currywurst sehr.“ Quelle: Google

   „Sehr gute Currywurst mit Pommes.“ Quelle: Google

2. Pommes12-mal genannt7,7

   „Die Kartoffelstäbchen ( wie hier die pommes genannt werden) Allgäu waren sehr lecker aber auch reichlich. Alles …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „, sehr gute Pommes und viele …“ Quelle: Google

   „Hatten heute zwei Portionen Pommes waren geschmacklich sehr lecker.“ Quelle: Google

3. Käsespätzle11-mal genannt8,4

   „Die selbergemachten Maultaschen und die Käsespätzle waren sehr lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ich bestellte Käsespätzle ohne Zwiebeln. In dem Moment als der Wirt Zwiebeln …“ Quelle: Google

   „Leckere Käsespätzle.“ Quelle: Google

4. Maultaschen9-mal genannt7,6

   „Die Maultaschen waren würzig und von guter Konsistenz, die geschmälzten Zwiebeln ein …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… schlonzige Kartoffelsalat, als auch die selbstgemachten Maultaschen waren 1a.“ Quelle: Google

   „Kartoffelsalat ist super, kann das Gericht mit den geschmelzten Maultaschen sehr empfehlen.“ Quelle: Google

5. Kartoffelsalat6-mal genannt6,8

   „Der Kartoffelsalat ist super, kann das Gericht mit den geschmelzten …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Kartoffelsalat kommt selbst gemacht auf den Teller, hat Biss und typischen Geschmack – genau so …“ Quelle: Google

   „Sowohl der schön schlonzige Kartoffelsalat, als auch die selbstgemachten Maultaschen …“ Quelle: Google

6. Spätzle5-mal genannt6,3

   „Currywurst perfekt gekocht, Spätzle gut gekocht, aber die Textur könnte verbessert werden. die Pommes waren lecker mit …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Käsespätzle, und Linsen mit Spätzle ist eine rauchige Wiener.“ Quelle: Google

   „… kritisch, aber auch hier ein volles Lob, die Spätzle und der Käse sehr lecker und als Topping gibt es drei verschiedene …“ Quelle: Google

Aus 76 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 6 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 69 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  69

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  60 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8 von 10.