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DFG - Restaurant & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Neue Rothofstraße 17-19, 60311 Frankfurt am Main

Illustriertes Poster von DFG - Restaurant & Bar, Fusionsrestaurant in Frankfurt am Main: Bewertung 7,9 von 10 aus 295 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#804 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main

#6 Fusionsrestaurant von 7 in Frankfurt am Main

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne228 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,8

120 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Auswahl (28), Portionsgröße (5)

Essen, insbesondere die Ossobuco-Lasagne, aber auch die Rinderbäckchen. Tolle Weinauswahl, wenngleich auch nicht ganz … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Auch sind die Speisen wirklich außergewöhnlich lecker und mit Liebe zubereitet. Quelle: Google, Januar 2025

Die Vorspeisen sind ein absolutes Muss, besonders die Butter. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Portionsgröße (9), Geschmack (6), Auswahl (5)

Aber sie brauchen einige Verbesserungen. Erstens ist das Essen den Preis definitiv nicht wert. Besonders … Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

Als das buffet dann eröffnet wurde, war der Käse angetrocknet und auch anderen Sachen sah man an, dass sie nicht mehr ganz frisch waren. Quelle: Google, Mai 2026

Als die Flasche an unserem Tisch ankam, war sie komplett warm ~18C. Weiter zum Essen – wir … Quelle: Google, März 2025

Service
7,8

96 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Professionalität (9), Tempo (7)

Aufmerksames und nettes Personal, super zusammen gestelltes Menu … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Besonders hervor zuheben war unser Kellner , der sich um uns sehr gut gekümmert hat. Das Essen, die … Quelle: Google, April 2026

Besonders hervorheben möchte ich das höfliche Personal und den schnellen Service. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Professionalität (9), Genauigkeit der Bestellung (7)

Als wir das 2. mal zum buffet gingen wurden unseren vollen Weingläser abgeräumt usw. Alles in allen, … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Aber bei den Preisen erwartet man zumindest Kommunikation und einen respektvollen Umgang. Quelle: Google, Februar 2026

das Essen und Service lassen sehr viel zu wünschen. Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
8

123 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (82), Komfort (28), Platzangebot (10)

Ambiente ist mega und absolut einladend. Das nächste Mal wird mehr gegessen! Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Atmosphäre ist immer top 🔝 Quelle: Google, Dezember 2025

Auch das Ambiente, mit Stil und Charme. Einfach mal hingehen, sich selbst … Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Lautstärke (4), Komfort (3), Sauberkeit (3)

Aber stattdessen bekamen wir einen kleinen Tisch in einem Nebenraum. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Da kaum eine Belüftung vorhanden war, war die Temperatur im Lokal trotz geöffneter Fenster und Türen etwas zu hoch. Quelle: Google, Juli 2024

Wir zögerten zuerst, die Beleuchtung im Inneren ist schwach, war das Restaurant geöffnet? Zwei Kundinnen draußen … Quelle: Google, November 2024

Preis
5,1

13 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (3)

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich gut. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das kostet war nicht so teuer als ich dachte. Das Essen … Quelle: Google, Juni 2024

Dass das Essen etwas hochpreisiger ist, finde ich gerechtfertigt, da die Qualität der Produkte und die visuelle Aufbereitung auch immer top sind. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

Die Drinks sind auch gut, aber alles halt ein bisschen (zu) teuer. Unsere Bedienung war extrem aufmerksam. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Die Cocktails finde ich sehr teuer. Der Service ist solide. Quelle: Google, Juni 2024

Sprung nach vorne machen, vor allem auch wegen dem hohen Preissegment. Quelle: Google, Juni 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten.

Abendessen
7,8

86 von 99 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 11 · kurz 3 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen86 Gäste, Note 7,8 aus 55
Wartezeit, Angaben16
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Cocktails wird hier am meisten geschrieben, danach über Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cocktails5-mal genannt9,0

    Sehr sehr leckere Cocktails. Alles in allem ein überraschend … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … leider nur für spitzenverdiener - cocktails lecker und günstiger als ein glas wein - essen war ok, tacos waren leider … Quelle: Google

    Sonst das Essen schmeckt auch leckere cocktails. Quelle: Google

  2. Kuchen4-mal genannt
  3. Lasagne4-mal genannt

    Super leckeres und hochwertiges Essen, insbesondere die Ossobuco-Lasagne, aber auch die Rinderbäckchen. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Zum Abendessen liebe ich es absolut, den Oktopus oder die Lasagne zu bestellen – das sind meine … Quelle: Google

  4. Pasta3-mal genannt6,7

    mussten die Pasta nicht bezahlen und bekamen eine kleine Käseplatte mit Ziegenkäse als Entschädigung für das Pasta-Fiasko Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Wir haben Pasta , Salat und Pizza gegessen und alles war hervorragend. Wurden vom Chef … Quelle: Google

  5. Steak3-mal genannt

    … der Küche ist weiterhin gegeben und das Filet Steak war auf den Punkt. Ein großes Lob auch für die exzellente … Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

16 von 295 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit10
Portionsgröße9
Professionalität9
Erschwinglichkeit8
Genauigkeit der Bestellung7
Geschmack6
Verfügbarkeit6
Auswahl5
Tempo5
Preis-Leistung5
Lautstärke4
Temperatur3
Komfort3
Sauberkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 295 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 90 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 48 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 90

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 48 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate90
Älter als zwei Jahre48 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren48 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

295 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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