Dicke Bohnen und Milchreis in Gütersloh

tolle Qualität "... Die kleine Karte mit Klassikern in moderner Interpretation und die Verwendung von frischen, regionalen Produkten machten das Essen zu einer tollen Erfahrung. Wir werden definitiv wieder kommen und können das Restaurant nur jedem empfehlen, der tolle Qualität und ein Essen jenseits der 0815-Gastronomie zu schätzen weiß. Danke und bis zum nächsten Mal! ..."

Genuss "... Jedes Gericht war eine kleine Offenbarung, mit perfekt abgestimmten Aromen, erstklassigen Produkten und einer Präsentation, die beinahe zu schön zum Essen war. Rafael versteht es wie kaum ein anderer, Genuss in seiner reinsten Form auf den Teller zu bringen. „Dicke Bohnen und Milchreis“ ist der beste Beweis dafür, dass ein Restaurant nur so gut ist wie seine Köche. ..."

Stückchen Lachs "... Es ist die größte kulinarische Verarsche, die ich je erleben durfte! Für ein ungelogen(!) Zeigefingergrosses Stückchen Lachs (alles mit kunstvollen Namen versehen; -) mit einem genauso grossen Häufchen geriebene Karotten und sonst NICHTS, habe ich stolze 14 Euro bezahlt und musste nach dem Restaurant Besuch zu Hause erstmal vernünftig essen. Brot oder Ähnliches sollte kostenpflichtig dazu bestellt werden. ..."

Übersichtlichkeit der Portionen "... war ich definitiv überrascht ob der Übersichtlichkeit der Portionen ..."

Team "... Wir waren im Rahmen der "Gourmet Gang" Reihe (überwiegend) Bielefelder Restaurants jetzt zum ersten Mal dort gewesen (kannten und schätzten aber zumindest Herrn Kucharskis Arbeit schon von seinen vorherigen beiden Wirkungsstätten). Wir waren sehr begeistert, angefangen vom locker-freundlichen und aufmerksamen Team über das Ambiente und natürlich vom Essen inclusive alkoholfreier Getränkebegleitung. Diese war schön ausgesucht und verzichtete auf manchmal bemüht wirkende Zusammenstellungen von Zutaten um der Originalität willen. ..."

Rafael "... Die Gerichte werden frisch zubereitet – direkt nach Ihrer Bestellung und das Essen ist Spitze! 😍 Rafael war Koch in einem sehr exklusiven Restaurant, bevor er bei Dicke Bohnen und Milchreis anfing – und man schmeckt seine Handschrift in jedem Gericht. Sowohl Sabine als auch er sind lustig – immer für ein Schwätzchen zu haben und man muss sie einfach lieben! ..."

Service "... Brot oder Ähnliches sollte kostenpflichtig dazu bestellt werden. Katastrophal und absolute Unverschämtheit dem Kunden gegenüber und sicherlich mein, aber auch im Bekanntenkreis erster und letzter Besuch. ..."

Ambiente "... Zu unserem Glück sind wir vorher auf Dicke Bohnen und Milchreis aufmerksam geworden. Insgesamt eine 10 von 10: unkomplizierte Reservierung, super netter, nicht aufgesetzter Service, tolles Ambiente und eine mega leckere "Klappstulle" und ein Dessert – ohne Worte! Da versteht jemand sein Handwerk. ..."

Biergarten "... Ein rundum gelungener Abend in einem wirklich besonderen Restaurant! Der Start im gemütlichen Biergarten war schon vielversprechend – eine entspannte, einladende Atmosphäre, bei der man sich sofort wohlfühlt. Als Aperitif ein herrlich erfrischender Campari Orange! ..."

Parken "... Das einzige was es zu bemängeln gibt ist es, dass die Hauptspeise ohne Nebenspeise gekocht wird und man so z.B. Pommes oder Bratkartoffeln extra dazu bestellen muss. ..."

Außengastro "... Die Außengastro könnte bestimmt auch noch etwas einladender gestaltet werden ..."

Preis-Leistung "... Preis-Leistung absolut top ..."

Brot "... Für ein ungelogen(!) Zeigefingergrosses Stückchen Lachs (alles mit kunstvollen Namen versehen; -) mit einem genauso grossen Häufchen geriebene Karotten und sonst NICHTS, habe ich stolze 14 Euro bezahlt und musste nach dem Restaurant Besuch zu Hause erstmal vernünftig essen. Brot oder Ähnliches sollte kostenpflichtig dazu bestellt werden. Katastrophal und absolute Unverschämtheit dem Kunden gegenüber und sicherlich mein, aber auch im Bekanntenkreis erster und letzter Besuch. ..."

Glas Wein "... 8 € für ein Glas Wein 0,2 finde ich einfach zu teuer ..."